Архив метки: белок

Агрономическая эффективность промышленной (голландской) технологии возделывания картофеля

УДК 635.21 DOI:10.25630/PAV.2018.1.17458 Кой Камссу, А.В. Шуравилин, О.А. Захарова Приведены результаты исследований по изучению влияния промышленной технологии возделывания картофеля на развитие, урожайность и качество продукции. Выявлена положительная реакция растений на подкормку K2SO4 в период посадки. Корреляционно-регрессионный анализ урожайности и качества … Читать далее

Рубрика: Картофелеводство | Метки: , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Питательная ценность белка картофеля

УДК 635.2:631.524 Е.П. Шанина, С.В. Дубинин Пищевое и кормовое значение белков картофеля связано с их аминокислотным составом. Наибольшую ценность представляют незаменимые аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека и животных. Приведены показатели качества клубней картофеля уральской селекции, дана их … Читать далее

Рубрика: Картофелеводство | Метки: , , , , , , | Комментарии к записи Питательная ценность белка картофеля отключены