Архив метки: стабильность

Перспективные образцы батуна для юга Западной Сибири

УДК 635.25/.26 (571.150) DOI: 10.25630/PAV.2018.34.12.011 Е.В. Шишкина, С.В. Жаркова, О.В. Малыхина, В.И. Леунов Представлены результаты селекционной работы с культурой лука-батуна в условиях юга Западной Сибири. Исследованы наиболее важные для Сибири признаки: раннее отрастание и продолжительность периода «отрастание – стрелкование». Выделившийся … Читать далее

Рубрика: Селекция и семеноводство | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Питательная ценность белка картофеля

УДК 635.2:631.524 Е.П. Шанина, С.В. Дубинин Пищевое и кормовое значение белков картофеля связано с их аминокислотным составом. Наибольшую ценность представляют незаменимые аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека и животных. Приведены показатели качества клубней картофеля уральской селекции, дана их … Читать далее

Рубрика: Картофелеводство | Метки: , , , , , , | Комментарии к записи Питательная ценность белка картофеля отключены