УДК 635.11:635.13
https://doi.org/10.25630/PAV.2021.13.13.005
Деревщюков С.Н., Сычева С.В., Деревенских О.А.
В статье приводятся результаты экологического испытания сортообразцов моркови и свеклы столовой в условиях открытого грунта ЦЧО, на полях Воронежской ООС – филиала ФГБНУ ФНЦО. Цель исследований – подобрать для рассматриваемой эколого-географической зоны наиболее стабильные сортообразцы с высокой урожайностью, товарностью и высоким качеством корнеплодов, пригодные для длительного хранения, сохраняющие эти параметры при изменяющихся условиях окружающей среды. Научно-исследовательскую работу по экологическому испытанию корнеплодов проводили в 2019–2020 годах. Опытная станция расположена в северном агроклиматическом районе Воронежской области. Почва – выщелоченный чернозем, среднегумусный, мощный. Опыты закладывали согласно общепринятым методикам. В качестве первого стандарта для столовой свеклы взят районированный в зоне сорт Хавская, второй стандарт – гибрид иностранной селекции F1 Пабло. По моркови стандартами выступили сорт отечественной селекции Рогнеда и гибрид иностранной селекции F1 Абако. Лучшие сорта столовой свеклы в экологическом испытании по общей урожайности: Любава (51,9 т/га) с товарностью 92%, Бордо 237 (48,8 т/га) с товарностью 87,5%, Карина (46,7 т/га) с товарностью 84,8%. Лучшие результаты сохранности корнеплодов выявлены у сортов Хавская (100%) и Гаспадыня (91,6%). В испытании 2019 года лучшими по общей урожайности был сорт моркови Надежда (46,0 т/га) с товарностью 94,8% и гибрид F1 Риф (34,8 т/га) с товарностью 86,2%. В испытаниях 2020 года по общей урожайности выделились сорта Шантенэ 2461 (37,2 т/га) с товарностью 88,7% и сорт Маргоша (36,9 т/га) с товарностью 92,7%. Лучшую сохранность корнеплодов после осенне-зимнего хранения продемонстрировали следующие сорта моркови: Надежда – 91,1%, Рогнеда – 87,4%, Боярыня – 82,9%, Черноземочка – 82,1%, среди гибридов лучший показатель был у образца F1 Красногорье – 84,4%. Изменчивость основных исследованных признаков моркови и свеклы столовой находилась в допустимых пределах, что говорит о стабильности сортообразцов и высоких сортовых качествах семян.
Ключевые слова: морковь столовая, столовая свекла, урожайность, товарность, сорт, гибрид
Деревщюков Сергей Николаевич, канд. с-х. наук, руководитель. E-mail: ser.der.64@mail.ru
Сычева Светлана Васильевна, зам. руководителя по научной работе. E-mail: vniiovoos3112@rambler.ru
Деревенских Ольга Александровна, с.н.с., зав. лабораторией корнеплодных культур. E-mail: vniiovoos3112@rambler.ru
Воронежская овощная опытная станция – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр овощеводства» (ВООС – филиал ФГБНУ ФНЦО)
- Информация к координационному совету по семеноводству овощных культур в Воронежской области (2019–2020 годы). Воронеж, 2020. 4 с.
- Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: Россельхозакадемия, 2011. 648 с.
- Макарова Т.В. и др. Методические указания по экологическому испытанию овощных культур в открытом грунте. М., 1981. 40 с.
- Руководство по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов. М.: Колос, 1982. С. 259–269.
- Характеристика погодных условий / П.Г. Адерихин, С.И. Костин, Е.П. Тихова, И.А. Скачков, И.К. Винокурова // Система ведения сельского хозяйства в Центрально-Черноземной полосе. Ч.1. Воронеж, 1969. С. 12–14, 20.
Для цитирования: Деревщюков С.Н., Сычева С.В., Деревенских О.А. Экологическое испытание сортообразцов столовых корнеплодов в Воронежской области // Картофель и овощи. 2021. №5. С. 33-36. https://doi.org/10.25630/PAV.2021.13.13.005
Селекция моркови, свеклы, редиса ведется в институте более 40 лет, брюквы столовой 10 лет, редьки европейского подвида зимней и летней три года. В результате последних пяти лет в Госреестр Российской Федерации включен гибрид F1 моркови столовой «Звезда», сорт моркови столовой «Шантенэ Королевская», два сорта брюквы столовой «Гера» и «Верейская», сданы на испытание гибрид F1 моркови столовой «Иркут», сорт моркови столовой «Факел», сорт редиса «Юбилейный». Кроме ВНИИО селекцию со столовыми корнеплодами ведут на станциях института: Воронежской (с 1930 г.), Западно-Сибирской (с 1932 г.) и Приморской (с 1988 г.). На Воронежской станции объектами селекции являются морковь и свекла столовая. На Западно-Сибирской станции морковь, свекла столовая и редис европейский. Приморская станция работает с морковью, свеклой, редькой китайского подвида (лобой), редькой японского подвида (дайконом), редькой европейского подвида зимней. За более чем двадцать лет существования станции работа над корнеплодными культурами, которая велась по полной схеме селекционного процесса, привела к выявлению генисточников, созданию моделей сортов и самих сортов (двух сортов моркови столовой, двух сортов свеклы столовой, двух сортов редьки), приспособленных к местным условиям, формированию технологий семеноводства корнеплодов и определению оптимальных местных зон семеноводства.