Многоуважаемые читатели нашего журнала и посетители сайта!
На нашем сайте (на странице Архивы) выложены аннотированные содержание и номера журнала с 2004 по 2018 год в формате PDF. Работа по созданию архива ведется постоянно.
Редакция возрождает добрую традицию нашего издания – рассказывать о секретах богатых урожаев овощеводам-любителям.
Приятного Вам чтения!

Свежий номер журнала №1, 2019

Содержание

Колонка главного редактора с. 2

Главная тема

Главные риски в исполнении Национальной стратегии Президента. Ю.К. Ковальчук, Е.В. Тулин, Е.Г. Пермяков с. 3

Приведены результаты реализации Ассоциацией «Ленплодоовощ» Ленинградской модели восстановления отечественного производства с показателями мирового уровня и лучшими в России, как драйвера динамичного развития экономики, обеспечившего передовые показатели Ленинградской области в России. Приведены главные риски, препятствующие реализации Национальной стратегии Президента и меры по ее безусловному исполнению в условиях ВТО и ТС.

Ключевые слова: Нижегородская модель США, Ленинградская модель РФ, эмбарго, ассоциация «Ленплодоовощ», МВФ, импортозамещение, стратегия Президента.

Регион

Обнадеживающая динамика. И.А. Гуринович с. 8

Представлена информация об агроклиматических условиях Орловской области и картофелеводстве в регионе, которое в последние годы показывает высокую динамику развития. Производство картофеля преимущественно сосредоточено в центральной и западной зонах области, в меньшей степени – в юго-восточной. В области насчитывается более 10 с.-х. организаций и КФХ, специализирующихся на производстве товарного картофеля. Среди них самые крупные и успешные: АО «Картофельная Нива Орловщины» и КФХ Стебакова В.И.

Ключевые слова: картофелеводство, технология, удобрения, импортозамещение, урожайность.

Новости с. 10

Мастера отрасли

С миру по нитке – рубаха. И.С. Бутов с. 12

Эдуард Станиславович Штермер – один из многочисленных малых фермеров Московской области. Начав заниматься овощными культурами еще в 1993 году, он предан этому уже без малого 25 лет.

Овощеводство

Экологически безопасная продукция перца сладкого в весенних теплицах. В.В. Огнев, Т.В. Чернова, А.Н. Костенко, Е.Н. Габибова, В.К. Мухортова, С.С. Авдеенко с. 13

Представлена характеристика гибридов перца сладкого для весенних теплиц и технология их возделывания с использованием сидератов и биологических средств защиты растений позволяющая получать экологически безопасную продукцию.

Ключевые слова: перец сладкий, гибрид, весенние теплицы, биологическая защита, сидераты.

Выращивание двурядника тонколистного в открытом грунте. А.В. Литнецкий, М.И. Иванова, А.И. Кашлева, Д.Н. Балеев, А.Ф. Бухаров, В.В. Михайлов, Н.Л. Девочкина с. 16

Представлена технология выращивания двурядника тонколистного на примере ООО «Феличита», специализирующаяся на его промышленном выращивании в средней полосе России. В Московской области в открытом грунте семена высевают с мая до середины августа, в Тульской области – с конца апреля до конца августа с интервалом 7 суток. Продуктивность колеблется от 1,9 до 8,4 г/растение, урожайность – от 0,5 до 1,8 т/га за каждый цикл выращивания, общая урожайность превышает 35 т/га.

Ключевые слова: двурядник тонколистный, Diplotaxis tenuifolia (L.) D.C., агротехнология, урожайность, открытый грунт.

Результаты исследований по профилактике пероноспороза лука. И.И. Ирков, А.И. Денисенко, Н.А. Гаджикурбанов, А.Б. Полежаев с. 19

Представлены трехлетние результаты исследований по профилактике пероноспороза лука в однолетней культуре с использованием ризосферных бактерий препаратов Экстрасол, Азотовит, Фосфатовит совместно с гуматами и фунгицидами. Установлена достоверная эффективность опытных вариантов относительно контроля при урожайности 70,0–80,0 т/га в условиях эпифитотии.

Ключевые слова: лук репчатый, грибные болезни, эпифитотия, иммунитет, ризосферные бактерии, гуматы, фунгициды.

Биопрепарат для защиты и повышения урожайности лука. В.П. Цветкова, В.С. Масленникова с. 22

В 2017-2018 годах исследовано ростостимулирующее и фунгицидное действие биологического препарата на луке в условиях Новосибирской области. В результате установлено, что биопрепарат Фитоп 8.67 (ООО НПФ «Исследовательский центр») на основе бактерий рода Bacillus оказывает фунгицидное действие в отношении фузариоза, аспергиллеза и пероноспороза репчатого лука, а также способствует увеличению урожая луковиц на 20%.

Ключевые слова: лук сорта Штутгартер Ризен, биологический препарат, Фитоп 8.67, урожайность.

Продуктивность и биометрические показатели плодов томата в зависимости от освещенности. Е.В. Соколова,В.М. Мерзлякова с. 25

К выращиванию в защищенном грунте в условиях Удмуртской Республики можно рекомендовать индетерминантный гибрид томата F₁ Тореро на кокосовом субстрате. Результаты исследований 2017–2018 годов показали, что освещение влияло на количество плодов на растении (соответственно, r = 0,56 и 0,71) и на количество плодоносящих кистей на растении (соответственно, r = 0,90 и 0,82).

Ключевые слова: томат, урожайность, зимне-весенний оборот, освещенность, защищенный грунт, биометрические показатели томата.

Механизация

Технологии и техника для картофелеводства на выставке Рotato Еurope 2018. Н.Н. Колчин, В.П. Елизаров, В.Н. Зернов, С.Н. Петухов с. 27

В статье описаны новейшие и получившие положительные результаты исследований по различным перспективным направлениям развития технологии и техника для картофелеводства, которые были продемонстрированы на выставке Potato Europe 2018 (Германия). На примере комбайнов и сажалок показано широкое применение различных схем автоматики на машинах для картофелеводства. Демонстрировались также новые сорта картофеля, в том числе сорт Maкарена.

Ключевые слова: картофелеводство, выставки, сортировальная линия, комбайн, сажалка, технологии, средства автоматики.

Картофелеводство

Результаты испытания новых перспективных сортов картофеля. Х.Х. Апшев, Н.А. Тимошина, Е.В. Князева, Л.С. Федотова с. 30

В работе представлена характеристика восьми новых сортов картофеля отечественной селекции ранней и среднеранней групп спелости: Кладезь, Корчма, Кралек, Купец, Патриот, Призер, Третьяковка, Эликсир. Продуктивность новых сортов выше стандартов на 1,5–14,7 т/га, они характеризуются высокой крахмалистостью и содержанием витамина С, отличным вкусом, низким содержанием нитратов и средним – редуцирующих сахаров. Особого внимания заслуживают сорта Кралек (розовая мякоть) и Эликсир (красная мякоть) для диетического питания с повышенным содержанием антоцианов (антиоксидантов) и отличным вкусом.

Ключевые слова: картофель, сорта, продуктивность, вкус, биохимические показатели.

Биотехнология в селекции картофеля. А.Н. Гантимурова, В.И. Куликова с. 34

Гибриды картофеля, созданные в Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН охарактеризованы по комплексу ценных признаков: ранней и конечной урожайности, устойчивости к грибным болезням. Исследована устойчивость гибридов к патогенам с помощью ДНК-маркеров известных генов, контролирующих устойчивость к золотистой и бледной картофельным нематодам и возбудителю Y-вируса картофеля.

Ключевые слова: картофель, сорт, гибрид, хозяйственно ценные признаки, ДНК-маркеры, гены устойчивости.

Селекция и семеноводство

Сортоиспытание моркови столовой в условиях Московской и Ростовской областей. Л.А. Юсупова, Л.М. Соколова, А.В. Корнев, А.Н. Ховрин с. 37

Представлены результаты испытаний образцов моркови столовой в условиях Московской и Ростовской областей. Цель исследований – провести сортоиспытание моркови столовой в двух эколого-географических зонах и выявить различия по отдельным качественным и количественным признакам. Исследования проведены в 2017-2018 годах. Метеорологические условия 2017-2018 годов в Московской области (МО) складывались неблагоприятно для развития моркови в фазу «вилочки» и начала формирования корнеплодов. В Ростовской области жаркая и сухая погода в июле-августе отрицательно влияла на рост развитие корнеплодов. Материалом для исследований служили 3 сорта и 3 гибрида моркови столовой отечественной селекции: Корсар, Шантенэ королевская, Нанте, F₁ Таврида, F₁ Поиск 32, F₁ Поиск 41. Полевые опыты были заложены согласно общепринятым методикам. Образцы значительно отличались по длине корнеплода: корнеплоды, выращенные в Ростовской области, имели большую длину, чем в Московской области, за исключением сорта Шантенэ королевская (11,9 и 13,2 см соответственно) и гибрида F₁ Поиск 32 (18,4 и 15,8 см соответственно), у которых наблюдали обратную тенденцию. По урожайности сорта и гибриды, полученные в МО, значительно превосходили аналогичные образцы, выращенные в Ростовской области. На юге в течение двух лет испытаний лучше всех показал себя сорт Шантенэ королевская (55,0 и 54,9 т/га). В Московской области наибольшую урожайность показывал сорт Шантенэ королевская (75,0 и 69,5 т/га соответственно), гибриды F₁ Поиск 32 (73,2 и 69,0 т/га), F₁ Поиск 41 (69,0 и 64,7 т/га). Распространение листовых болезней в условиях Московской и Ростовской областей сводилось к тому, что в 2018 году по сравнению с 2017 годом образцы были более устойчивы, кроме гибридов F₁ Таврида и F₁ Поиск 41.

Ключевые слова: морковь столовая, сорт, гибрид, урожайность, качество, Московская область, Ростовская область.

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ:

Подписные индексы в каталоге «Роспечать»:
70426 (на полугодие), 71690 (на год).

Оформить подписку можно в любом почтовом отделении страны.

Условия  подписки на электронную версию
(формат PDF) на 2018 год:

Стоимость годовой (электронная версия) подписки 1200 р.
Подписка осуществляется в течение всего года на 12 номеров журнала.
Банковские реквизиты для оплаты за подписку на электронные выпуски журнала:
Получатель ООО «КАРТО и ОВ»
ИНН 7708119863
КПП 771301001 Банк ОАО «Сбербанк России» г. Москва Московский банк Сбербанка России г. Москва
Расчетный счет 40702810238030101890
Кор. счет 30101810400000000225
БИК 044525225
Подтверждением подписки является копия квитанция об оплате, присланная в отсканированном виде  на электронный адрес журнала: kio@potatoveg.ru. Подписчик получает номер журнала в электронном виде не позднее 10 числа следующего после выхода номера из печати месяца.

 

Новая книга

Рекомендуем посетить