Здравствуйте!

Многоуважаемые читатели нашего журнала и посетители сайта!
На нашем сайте (на странице Архивы) выложены аннотированные содержание и номера журнала с 2004 по 2017 год в формате PDF. Работа по созданию архива ведется постоянно.
Редакция возрождает добрую традицию нашего издания – рассказывать о секретах богатых урожаев овощеводам-любителям.
Приятного Вам чтения!

Свежий номер журнала №5, 2017.

Полистать журнал

Главная тема

Механизация отечественного овощеводства: состояние и основные направления развития. Н.Н. Колчин, С.С. Туболев, А.Г. Аксенов, С.Н. Петухов, В.Н. Зволинский с.2

Даны основные параметры разработанных отечественных моделей капустоуборочных машин и пункта для послеуборочной доработки кочанов. Рассмотрены два основных направления перспективного развития производства овощей в стране – в крупных предприятиях и агрохолдингах и в хозяйствах малых форм, для которых необходима серьезная государственная поддержка. Отмечены проблемы в производстве лука-севка. Технику, выпускаемую ООО «Колнаг» в сотрудничестве с рядом зарубежных фирм (комплекс машин для картофеля с приспособлениями для овощей, семейство морковоуборочных комбайнов теребильного типа и комплекс машин для уборки лука), используют в производстве картофеля, столовых корнеплодов и лука.
Ключевые слова: овощеводство, картофелеводство, механизация, технология, агрохолдинг, фермерское хозяйство, капуста, лук.

Регион

Завидный темп. А.Н. Галкин с.9

Овощеводство и картофелеводство Астраханской области в последние годы показывают высокую динамику развития. По объему производства овощей Астраханская область занимает третье место по России и второе среди субъектов ЮФО, а по уровню урожайности – на первом среди всех субъектов страны. Почвенно-климатические условия позволяют собирать два урожая картофеля в год. В регионе успешно реализуют инвестиционные проекты по переработке овощной продукции.
Ключевые слова: овощи, картофель, технология, удобрения, импортозамещение, урожайность.

Пульс государства

На страже Родины. Д.В. Васин с.12

Дана информация о фитосанитарном надзоре (контроле) в Московском регионе и деятельности Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора). Представлены нормативные документы, которыми руководствуется Россельхознадзор в своей деятельности и кратко изложены результаты работы Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям в 2016 году.
Ключевые слова: фитосанитарный надзор, карантинные объекты.

Информация и анализ

IХ Межрегиональная отраслевая выставка «Картофель-2017». Б.В. Анисимов с.14

Главное весеннее событие года в отрасли картофелеводства России состоялось в начале марта в г. Чебоксары.

По последнему слову техники. К.Л. Алексеева с.16

Грибовод из Чувашии собирает 340 кг/м2 вешенки в год.

Вопрос — ответ с.17

Спрашивает фермер из Астраханской области Алексей Руднев: «Какие новые методы доработки семян появились в последнее время?». Отвечает специалист.

Овощеводство защищенного грунта

Новое в бессубстратной гидропонике. П. В. Шишкин, О.В. Антипова с.19

Разработка российских специалистов лишена недостатков зарубежных аналогов и эффективна в промышленном овощеводстве.

Овощеводство

Бой контрафакту: Bayer объявляет финальный раунд. с.21

Crop Science выводит на новый уровень борьбу с контрафактными средствами защиты растений.

Салат: многообразие разновидностей и сортов. М.И. Иванова, А.И. Кашлева, К.Л. Алексеева, О.Р. Давлетбаева с.22

В России производство салата-латука не превышает 15 тыс. т в год на площади 700-800 га, что недостаточно для удовлетворения спроса на эту продукцию и не покрывает потребности рынка. Сегодня в Государственный реестр селекционных достижений включено 345 сортов этой культуры. В статье представлены сорта салата-латука селекции ООО «Агрофирма Поиск».
Ключевые слова: салат-латук, салат айсберг, кочанный салат, батавия, ромэн, разновидность, сортотип, сорт.

Инновации в выращивании моркови. Е.В. Соколова, В.М. Мерзлякова, В.В. Сентемов с.26

Представлены результаты оценки эффективности применения координационных соединений микроэлементов КБМ (карбамидный комплекс), ЛК (лимонный комплекс), ЭДТА (этилендиаминтетрауксусный комплекс) разных концентраций (0,6; 1,5 и 3,0 ⃰ 10–3 ммоль/л) при предпосевной обработке семян моркови столовой сорта Нантская–4. Изучаемые соединения положительно повлияли на растения моркови, ее урожайность и качество плодов.
Ключевые слова: морковь, координационные соединения микроэлементов, замачивание семян.

Параметры эффективности листовых подкормок. А.Б. Хорошкин с.29

Описаны основные факторы, влияющие на эффективность листовых подкормок необходимыми элементами питания (химическая чистота, состав, адъюванты, морфологические свойства растений, факторы внешней среды). Дана классификация некорневых подкормок в зависимости от цели обработки (стимулирование белкового синтеза, углеводного синтеза, оптимизация баланса питания, энергетическое обеспечение в период формирования генеративных органов, восполнение дефицита конкретного элемента питания), представлены конкретные препараты для каждого типа обработки.
Ключевые слова: овощи, некорневые подкормки, питание, элементы питания, метаболизм.

Картофелеводство

Оценка сортов картофеля на стабильность полевой устойчивости. А.А. Быченкова с.32

Недостаток солнечной радиации и периодическое увлажнение ботвы снижают полевую устойчивость растений картофеля к фитофторозу. При перекрестном заражении сортов с известными генотипами установлено, что на посадках картофеля во время эпифитотий фитофтороза присутствовала одна раса фитофторы. Приведен метод оценки селекционных образцов на стабильность полевой устойчивости растений к неблагоприятным погодным факторам.
Ключевые слова: фитофтороз, оценка, стабильность, устойчивость

Селекция и семеноводство

Молекулярное маркирование в селекции капусты на устойчивость к фузариозному увяданию. Е.В. Радкевич, С.Г. Монахос с.35

Обязательный этап селекции на устойчивость белокочанной капусты к фитопатогенным болезням – отбор на инфекционном фоне. Генотипирование с помощью молекулярных маркеров гена устойчивости позволяет упростить и ускорить процедуру скрининга коллекций и отбора устойчивых гомозигот в расщепляющихся популяциях. В работе представлены результаты оценки эффективности опубликованных ДНК-маркеров локусов устойчивости к фузариозному увяданию и поиска новых ДНК-маркеров.
Ключевые слова: капуста белокочанная, маркер, устойчивость, восприимчивость, фузариозное увядание, Brassica oleracea, Fusarium oxysporum.

Cелекция и семеноводство моркови столовой в условиях Дальнего Востока. В.И. Леунов, Ю.Г. Михеев с.37

В условиях муссонного климата Дальнего Востока России создан новый исходный материал для получения сортов и гибридов моркови с высокими иммунологическими, продуктивными и товарными качествами, повышенными биохимическими показателями, высокой устойчивостью к переувлажнению почвы и возбудителям болезней. Созданы мужские стерильные линии и линии-закрепители стерильности, в результате чего получен гибрид с высокими продуктивными, вкусовыми и технологическими свойствами. Изучены морфологические и биологические особенности формирования семенных растений моркови с использованием эффективных элементов отбора в сочетании с перспективными агротехническими приемами возделывания. Усовершенствованы технологические методы первичного, товарного и гибридного семеноводства столовой моркови, для Дальнего Востока России выделены благоприятные агроклиматические зоны выращивания семенных растений, способствующие получению высококачественных семян при сохранении ими биологических и хозяйственно ценных признаков. Представлены описание сортов Тайфун, Суражевская 1, Приморская 22  и гибрида F1 Форвард, схема воспроизводства оригинальных семян сортов Тайфун, Суражевская 1, Приморская 22 и схема гибридного семеноводства столовой моркови. Созданы и включены в Госреестр сорта моркови столовой Тайфун (сортотип Шантенэ), Суражевская 1 (сортотип Флакке), Приморская 22 (сортотип Флакке), гибрид F1 Форвард (сортотип Шантенэ). Установлено, что степная и лесостепная агроклиматические зоны Дальнего Востока наиболее благоприятны для выращивания семенников моркови, где при достаточной сумме активных температур 2200–2400 °C формируются семенники с высокой семенной продуктивностью от 15,8 до 24,3 г с одного растения и урожайностью семян от 0,66 до 0,85 т/га.
Ключевые слова: селекция, морковь, исходный материал, сорт, гибрид.

ПОДПИСКА: Подписные индексы в каталоге «Роспечать» остались прежними: 70426 (на полугодие), 71690 (на год).

Оформить подписку можно в любом почтовом отделении страны.

Условия  подписки на электронную версию журнала
(формат PDF) на 2017 год:

Стоимость годовой подписки 1200 р. Банковские реквизиты для оплаты за подписку на электронные выпуски журнала:
Получатель ООО «КАРТО и ОВ»
ИНН 7708119863
КПП 771301001 Банк ОАО «Сбербанк России» г. Москва Московский банк Сбербанка России г. Москва
Расчетный счет 40702810238030101890
Кор. счет 30101810400000000225
БИК 044525225
Подтверждением подписки является копия квитанция об оплате, присланная в отсканированном виде  на электронный адрес журнала: kio@potatoveg.ru. Подписчик получает номер журнала в электронном виде не позднее 10 числа следующего после выхода номера из печати месяца.

P.S. Подписка осуществляется в течение всего года на 12 номеров журнала

Рекомендуем посетить