Многоуважаемые читатели нашего журнала и посетители сайта!
На нашем сайте (на странице Архивы) выложены аннотированные содержание и номера журнала с 2004 по 2018 год в формате PDF. Работа по созданию архива ведется постоянно.
Редакция возрождает добрую традицию нашего издания – рассказывать о секретах богатых урожаев овощеводам-любителям.
Приятного Вам чтения!

Свежий номер журнала №5, 2019

Содержание

Главная тема

Особенности использования земельных ресурсов в АПК и овощеводстве Российской Федерации. А.Ф. Разин, Р.А. Мещерякова, О.А. Разин, Н.Н. Лебедева, Т.Н. Сурихина, Г.А. Телегина с. 2

Представлен системный анализ использования земельных ресурсов в АПК и овощеводстве Российской Федерации, выявлены факторы, негативно влияющие на развитие овощеводства. Проведенный системный анализ дает представление об использовании земельных ресурсов в АПК и овощеводстве страны, обладающей значительным потенциалом земель с.-х. назначения.

Ключевые слова: земельные ресурсы, пашня, удобрения, севооборот, АПК, овощеводство.

За селекционную независимость. Р.А. Багров с. 10

В Федеральном научном центре овощеводства обсудили «дорожную карту» развития отечественных селекции и семеноводства.

Государственно-частное партнерство: будущее начинается сегодня. Т.С. Романов с. 11

Минобрнауки России, Агрохолдинг «Поиск» и государственная наука уверенно идут навстречу друг другу.

Овощеводство

Гладиатор – новый сорт укропа. М.Г. Ибрагимбеков, А.Н. Ховрин, О.Р. Давлетбаева с. 14

Описаны биологические основы культуры укропа. Представлена агротехника выращивания кустового укропа селекции Агрохолдинга «Поиск» для получения товарной зелени в условиях Московской области: выбор участка, подготовка почвы, удобрения, норма посева, уход, уборка на зелень. Приведена характеристика нового сорта укропа – Гладиатор.

Ключевые слова: укроп, кустовые сорта, селекция, зелень, агротехника, сорт Гладиатор.

На страже здоровья овощей с. 16

Современные препараты от Corteva Agriscience™ эффективно защищают растения.

Огурец в открытом грунте: оптимальные способы выращивания. А.В. Константинович, В.И. Терехова с. 17

Представлены результаты исследований влияния способов выращивания гибридов огурца в условиях открытого грунта в Ярославской области на урожайность и качество продукции. Установлено достоверное превышение урожайности и выхода товарной продукции при выращивании рассадным способом на шпалере.

Ключевые слова: гибриды огурца, открытый грунт, урожайность, товарность продукции, способы выращивания.

Диагностика болезней моркови столовой с использованием лампы Вуда. Л.М. Соколова, Е.А. Седов, С.А. Масловский, М.Е. Замятина, Н.А. Карпова с. 19

Представлен способ модернизации метода ломтиков с использованием источника УФ-излучения (лампы Вуда) при оценке устойчивости селекционного материала моркови к грибным болезням из родов Alternaria и Fusarium. Установлено наличие флуоресценции пораженной ткани до наступления видимых признаков развития мицелия на ломтиках моркови. Возможна оценка устойчивости моркови на 1–3-сутки после заражения ломтиков, что позволяет ускорить селекционную работу, а также метод можно использовать для контроля фитосанитарного состояния и выявления скрытых болезней маточников моркови перед их высадкой.

Ключевые слова: морковь, Alternaria, Fusarium, устойчивость, лампа Вуда, УФ-излучение, флуоресценция.

Механизация

Методы и устройства для оценки пригодности сортов и гибридов картофеля к механизированной уборке. В.Н. Зернов, С.Н. Петухов с. 22

В представленном материале на основе анализа литературных источников доказано генетическое наследование устойчивости сортов картофеля к механическим повреждениям, показано влияние повреждений клубней на их качество и сохранность, а также необходимость разработки методики и устройств, позволяющих вести направленную селекцию сортов, пригодных к механизированной уборке. Проанализированы методы и средства оценки пригодности сортов и гибридов картофеля к механизированной уборке. Выявлено, что истинная оценка повреждаемости сортов картофеля определяется в полевых условиях при реальной машинной уборке.

Ключевые слова: механические повреждения, наследование устойчивости, методы оценки, устройства, пригодность сортов и гибридов, механизированная уборка.

Картофелеводство

Динамика поражения сортов картофеля вирусом Y в полевых условиях. Ю.С. Панычева, Д.М. Васильев, Т.П. Супрунова, А.Н. Сахарова, А.Н. Игнатов с. 25

Картофель (Solanum tuberosum L.) – одна из наиболее важных продовольственных культур в мире. Высокая заболеваемость картофеля вирусными болезнями серьезно влияет на урожайность культуры, приводя к экономическим потерям из-за выбраковки семенного картофеля и увеличения потерь при хранении. Вирус картофеля Y (Potato Virus Y, PVY) – наиболее распространенный и экономически значимый вирус по воздействию на урожай и качество клубней. В России общая частота заражения партий семенного картофеля вариантами PVY, по литературным данным, составляет не менее 55,8%. Цель исследования: влияние сорта картофеля на динамику накопления и распространения вирусной инфекции PVY в полевых условиях. Динамика накопления и распространения вирусной инфекции PVY была изучена в 2017–2018 годах на растениях 6 сортов картофеля (Торонто, Индиго, Манхеттен, Лайонхарт, Кармен, Вализа) селекции СГЦ «Дока-генные технологии» (Рогачево, Московская обл.) при различной степени семенного заражения. В полевом сезоне 2017 года на трех различных участках (с исходной зараженностью вирусами Y, X, S, M, A и PLRV не более 1%) была проведена искусственная инокуляция растений вирусом Y (штамм PVY-O). В 2018 году был собран посадочный материал шести сортов картофеля, удовлетворявший требованиям по сортовому разнообразию и контрастной зараженности в виде клубней, мини-клубней или микроклональных растений. Для оценки степени поражения отдельных растений использовали девятибалльную шкалу оценки вирусоустойчивости, для оценки влияния зараженности вирусом Y на рост растений был проведен биометрический анализ растений. Показ+ано, что при оптимальных условиях для развития и распространения вирусной инфекции в поле в 2018 году, динамика накопления вируса зависела от начальной степени зараженности растений и от сорта, а урожайность не коррелировала с ростом надземной части растений картофеля. При непосредственном соседстве здоровых и зараженных растений наблюдалось быстрое распространение патогена даже при использовании средств борьбы с переносчиками вируса.

Ключевые слова: Y-вирус картофеля, вирусы растений, агроценоз.

Хранение семенного картофеля с использованием химических и физических методов воздействия на клубни. С.В. Мальцев, Д.В. Абросимов, О.В. Абашкин с. 31

Отражены результаты исследований влияния фитогормона этилена и гамма-облучения ⁶⁰Co на интенсивность прорастания семенных клубней картофеля, рост и развитие растений, число стеблей и клубней на куст, урожайность и структуру урожая. Обработка семенных клубней картофеля этиленом позволила увеличить общую урожайность картофеля в зависимости от сорта, района выращивания и применения орошения на 9,9–19,0% (1,2–6,4 т/га).

Ключевые слова: картофель, фитогормон этилен, гамма-облучение, прорастание, стебли, урожайность.

Селекция и семеноводство

Производство и фитосанитарная оценка семенных клубней картофеля в лесостепи Приобья Алтайского края. Н.В. Чевычелова, Е.И. Седых, С.В. Жаркова, В.И. Леунов с. 35

Представлены результаты исследований производства семенного картофеля в условиях Алтайского края. Дана оценка отечественных сортов картофеля репродукции элита по производственным показателям и по фитосанитарному состоянию клубней к моменту их посадки. По каждому заболеванию, зафиксированному в Алтайском крае, выделены наиболее устойчивые сорта.

Ключевые слова: картофель, семенной материал, категория, сорт, клубень, фитосанитарное состояние.

Гетерозисные F₁ гибриды кабачка. А.В. Медведев, С.В. Кузьмин, А.В. Тихонова, А.Ф. Бухаров с. 38

Проведено изучение линий и гибридных комбинаций кабачка селекции Крымской ОСС – филиала ВИР. Выявлены линии с высокой общей комбинационной способностью по общей урожайности – Ар3 и Бл12 и по ранней урожайности – К5 и Бл12. В результате сортоиспытания новых гетерозисных F₁ гибридов кабачка выделены образцы с высокой урожайностью, выше 50 т/га (F₁ Ар3 × Д1, F₁ Бл12 × Д1, F₁ Бл12 × Ар3), устойчивостью к мучнистой росе и ВОМ-1 (F₁ Ар3 × Д1) и другими хозяйственно ценными свойствами.

Ключевые слова: кабачок, линия, гибрид, сортоиспытание.

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ:

Подписные индексы в каталоге «Роспечать»:
70426 (на полугодие), 71690 (на год).

Оформить подписку можно в любом почтовом отделении страны.

Условия  подписки на электронную версию
(формат PDF) на 2019 год:

Стоимость годовой (электронная версия) подписки 1200 р.
Подписка осуществляется в течение всего года на 12 номеров журнала.
В назначении платежа просьба указать адрес электронной почты и телефон.
Банковские реквизиты для оплаты за подписку на электронные выпуски журнала:
Получатель ООО «КАРТО и ОВ»
ИНН 7708119863
КПП 771301001 Банк ОАО «Сбербанк России» г. Москва Московский банк Сбербанка России г. Москва
Расчетный счет 40702810238030101890
Кор. счет 30101810400000000225
БИК 044525225
Подтверждением подписки является копия квитанция об оплате, присланная в отсканированном виде  на электронный адрес журнала: kio@potatoveg.ru. Подписчик получает номер журнала в электронном виде не позднее 10 числа следующего после выхода номера из печати месяца.

 

Новая книга

Рекомендуем посетить