Уважаемые читатели! Приветствуем вас на интернет-сайте научно-производственного рецензируемого журнала для овощеводов и картофелеводов. На нашем сайте (на странице Архивы) выложены аннотированные содержание и номера журнала с 2004 года в формате pdf. Они предназначены для научных работников, аспирантов и всех, кто интересуется современными достижениями науки в овощеводстве и картофелеводстве.

Перечень научных специальностей и отраслей науки, соответствующих тематике журнала: 4.1.1 Общее земледелие, растениеводство (сельскохозяйственные науки), 4.1.2. Селекция, семеноводство и биотехнология растений (сельскохозяйственные науки), 4.1.3. Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений (биологические и сельскохозяйственные науки), 4.1.4. Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные растения (сельскохозяйственные науки).

Редакция продолжает добрую традицию нашего издания – рассказывать о секретах богатых урожаев овощеводам-практикам и любителям. Приятного Вам чтения!

Свежий номер журнала №4, 2026

Содержание

Главная тема

Леунов В.И.

«Все равно возвращаемся в село» с. 4

Лидеры отрасли

Серова А.Ю.

Селекция для здоровья и долголетия с. 8

Активный диалог с. 11

Занько С.

 Опыт и особенности возделывания озимого лука в Республике Беларусь с. 14

Наследие журнала

Краснов Л.

Состояние и пути механизации семеноводства овощных культур с. 17

Овощеводство

Алексеева К.Л., Сметанина Л.Г., Арипова Ф.К., Грибченко И.Б., Гончарова Е.П.

Экологически безопасный препарат Плантумгель на томате с. 20

Переработка

Янченко Е.В., Янченко А.В., Каухчешвили Н.Э., Грызунов А.А., Корнев А.В.

Сравнительный анализ биохимических и органолептических показателей моркови, замороженной в различных режимных условиях с. 23

Картофелеводство

Деговцов В.Е., Митюшкин А.В.

Оценка пригодности перспективных сортов картофеля российской селекции для производства фри в различных почвенно-климатических условиях России с. 29

Хлопюк М.С., Пикуль А.Н.

Экологическая пластичность и стабильность некоторых сортов картофеля в условиях Тульской области с. 34

Остонакулов Т.Э., Исмойилов А.И., Холдоров М.У., Шамсиев А.А., Шабарова Н.Н.

Новые сорта картофеля и их возделывание ростками и клубнями с. 40

Селекция и семеноводство

Морозова В.С., Костенко Г.А.

Особенности линий удвоенных гаплоидов капусты белокочанной по признакам второго года жизни с. 45

Сирота С.М.

Доктрина продовольственной безопасности в сегменте «овощи» и «семена овощных культур» в глубоком кризисе с. 50

Ильин И.Э., Циунель М.М., Миронов А.А.

Влияние теплового стресса на прорастание семян салата-латука (Lactuca sativa L.): генотипическая изменчивость и оценка термотолерантности с. 57

Новое в разделе на сайте «Фермеру и огороднику»

Рекомендуем посетить

Контент доступен по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.