УДК 635.54:635–152
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.95.10.009
О.М. Вьютнова, Т.Ю. Полянина, И.А. Новикова, В.И. Леунов,
А.В. Корнев, Р.Р. Усманов
Дана характеристика по результатам испытания в контрольном питомнике нового образца цикория корневого С 0428 (Фаворит) селекции Ростовской ОСЦ – филиал ФГБНУ ФНЦО: среднеспелого, с высокими показателями урожайности и хозяйственно ценными свойствами, корнеплодом усеченной формы, пригодной для механизированной уборки.
Ключевые слова: цикорий корневой, урожайность, форма корнеплода.
Вьютнова Ольга Михайловна, канд. с. – х. наук., ст.н.с., Ростовская ОСЦ–филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: rossc2010@yandex.ru
Полянина Татьяна Юрьевна, н. с., Ростовская ОСЦ–филиал ФГБНУ ФНЦО
Новикова Ирина Александровна, н. с., Ростовская ОСЦ–филиал ФГБНУ ФНЦО
Леунов Владимир Иванович, доктор с. – х. наук, профессор, и. о. декана факультета агрономии и биотехнологии, ФГБОУ ВО РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: vileunov@mail.ru
Корнев Александр Владимирович, канд. с. – х. наук, н. с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО–филиал ФГБНУ ФНЦО
Усманов Раиф Рафикович, канд. с. – х. наук, доцент кафедры земледелия и методики опытного дела, ФГБОУ ВО РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева.
- Вильчик В.А. Цикорий: рекомендации по выращиванию, уборке, переработке и использованию. Ярославль: Верхне – Волжское книжное изд-во, 1982. 80 с.
- Поляков В.А. и др. Цикорий – перспективное сырье для производства оригинальных напитков // Картофель и овощи. 2018. № 5. С. 20–23.
- Лузина Е.В. Пищевая ценность цикория // Вопросы питания. 2013. № 2. С. 62–65.
- Манукян Л.С., Кочикян В.Т., Андреасян Н.А., Афян К.Б., Балаян А.М. Выделение инулина из различного растительного сырья // Биологический журнал Армении. 2014. № 4 (66). С. 71–75.
- Вьютнова О.М., Полянина Т.Ю., Леунов В.И. Исходный материал для селекции цикория корневого // Картофель и овощи. 2015. № 9. С. 34–35.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). 5-е изд. доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
Для цитирования: Вьютнова О.М., Полянина Т.Ю., Новикова И.А., Леунов В.И., Корнев А.В., Усманов Р.Р. Испытание цикория корневого в контрольном питомнике // Картофель и овощи. 2019. №12. С. 34-35
