УДК 631.52:635.63
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.93.18.008
Т.И. Мокрянская
Дана характеристика основным хозяйственно ценным признакам и свойствам трех новых перспективных пчелоопыляемых гибридов универсального назначения Королек, Сверчок и Вьюрок, созданных в Приднестровском НИИ сельского хозяйства. Полученные гибриды сочетают в себе комплекс признаков лучших отечественных и зарубежных сортообразцов.
Ключевые слова: селекция, огурец, пчелоопыляемые гибриды, корнишоны, открытый грунт, защищенный грунт, урожайность, маринование, соление, дегустационная оценка.
Мокрянская Татьяна Ивановна, аспирант лаборатории селекции, ГУ «Приднестровский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». E-mail: pniish@yandex.ru
- Винничук Б. Современная технология выращивания корнишонного огурца // Овощеводство и тепличное хозяйство. 2012. № 6. С. 13–17.
- Коноплева Л.И., Носова О.Н. Корнишоны – все более популярны // Гавриш. 2003. № 5. С. 4.
- Портянкин А.Е. Гибриды огурца корнишонного типа // Гавриш. 2008. № 2. С. 3–5.
- Resenberg L. Texture of pickles produced from commercial scale cucumber fermentation using calcium chloride instead of sodium chloride: thesis of Master of Science. North Carolina, 2013. P. 147.
- Налобова В.Л., Хлебородов А.Я. Селекция и семеноводство огурца открытого грунта. Минск: Беларус. навука, 2012. С. 85.
- Гороховский В.Ф. Перспективные гибриды огурца универсального назначения // Овощеводство: сб. науч. тр. Т. 12. Минск, 2006. С. 3–6.
- Ширко В.Н. Методы исследования устойчивости к заболеваниям томатов и огурцов при селекции новых сортов. В кн.: Методика селекции и семеноводства овощных культур. Ленинград, 1964. С. 89–93.
- ГОСТ 1633–73 Консервы. Маринады овощные. М.: Изд-во стандартов, 1982. С. 14.
- ГОСТ 7180–73 Огурцы соленые. Государственный комитет стандартов Совета Министров СССР. М., 1982. С. 5.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
- Гусева Л.И. Инцухт в селекции огурцов. В кн.: Методы селекции сельскохозяйственных растений в Молдавии. Кишинев: Штиинца, 1972. С. 129–131.
PDF (Rus)
Для цитирования: Мокрянская Т.И. Новые пчелоопыляемые гибриды огурца корнишонного типа // Картофель и овощи. 2019 №3. С. 34-36
