№3 2015

.

Главная тема

Российский АПК в «зазеркалье». П.Н. Грудинин с. 2

.

Информация и анализ

BASF: стратегия прибыли. Р. А. Багров с. 8

.

Мастера отрасли

Комаровский огурец. И. С. Бутов с. 11

Главное – качество! А. А. Чистик с. 13

.

Овощеводство

Залог высокого урожая.  Р.Дж. Нурметов, Л. Р. Агасиева с. 14

Получение раннего урожая овощных культур в открытом грунте во многих световых зонах нашей страны невозможно без применения рассадного метода. В статье рассмотрены преимущества выращивания основных культур в открытом и защищенном грунте рассадным способом. Раскрыты основные параметры технологии производства рассады в различных культивационных сооружениях.
Ключевые слова: рассада, томат, огурец, капуста, перец, технология, защищенный грунт.

Столовые корнеплоды на гребнях в пойме.  Н.Ф. Ермаков. В.С. Голубович, Т.А. Новикова с. 16

С целью уменьшения числа проходов посевного агрегата при выращивании столовых корнеплодов по гребневой технологии на пойменных почвах предложен комбинированный агрегат для внесения гранулированных минеральных удобрений, прикатывания и посева. Для повышения стандартности столовых корнеплодов разработан двухстрочный сошник. Проведены сравнительные испытания комбинированного агрегата с итальянской сеялкой точного высева Gaspardo Olympia.
Ключевые слова: посев, сеялка, комбинированный агрегат, столовые корнеплоды, гребни, схемы посева.

Гербициды на моркови. Д. С. Акимов с. 18

Приведены результаты сравнительных испытаний систем гербицидов на посевах моркови. Выявлена наиболее эффективная система гербицидов, включающая довсходовое применение препарата Рейсер в дозе 2,5 л/га с послевсходовым – Зенкор Техно в дозе 0,2 кг/га с адъювантом Адью (0,2 л/га), обеспечивающая беспрополочное возделывание моркови и урожайность корнеплодов 58,1 т/га при снижении гектарной нормы гербицидов на 40% в сравнении с эталоном.
Ключевые слова: гербициды, морковь, Зенкор, метрибузин.

Удобрения и регуляторы роста на цветной капусте.  В. А. Борисов, И.А Лысенко с. 20

На аллювиальных луговых почвах поймы реки Москвы максимальную урожайность цветной капусты (29,3 т/га) получили при комплексном применении расчетной дозы минеральных удобрений (N120 P60 K150) в сочетании с препаратами Гумистар и Тенсо коктейль в фазу начала завязывания головок.
Ключевые слова: цветная капуста, удобрения, регуляторы роста, урожайность, биохимический состав

Против засухи. В. В. Вакуленко с. 22

Приведены механизмы действия регуляторов роста растений Эпин-Экстра и Циркон. Показана эффективность их применения в различных регионах страны для повышения урожайности, их влияние на содержание сухого вещества, углеводов, витаминов, и устойчивость к недостатку влаги моркови, перца сладкого и баклажана.
Ключевые слова: засухоустойчивость, Эпин-Экстра, Циркон, морковь, перец сладкий, баклажаны.

.

Экономика

Товарная масса овощей – основа доходности производителей в рыночных условиях.  С. С. Литвинов, И.И. Вирченко, М. В. Шатилов с. 25

Даны характеристика объемов товарной массы овощей, реализуемых на рынке, возможности внутреннего рынка овощной продукции, объем импорта важнейших овощных культур; предложены конкретные пути увеличения товарной массы овощей в нынешних условиях, а также математическая формула для ее определения.
Ключевые слова: товарная масса овощной продукции; рынок овощей; импорт овощей, кооперация производителей овощей.

.

Картофелеводство

Против микозов картофеля.  К.Л. Алексеева, Е. И. Волков, В.О. Рудаков с. 27

Питательная ценность белка картофеля.  Е.П. Шанина, С.В. Дубинин с. 29

Пищевое и кормовое значение белков картофеля связано с их аминокислотным составом. Наибольшую ценность представляют незаменимые аминокислоты, которые не могут синтезироваться в организме человека и животных. Приведены показатели качества клубней картофеля уральской селекции, дана их оценка по аминокислотному составу.
Ключевые слова: картофель, сорт, клубни, качество, белок, аминокислоты, стабильность.

Биодукс: высокий урожай, защита от болезней, устойчивость к стрессам.  В.Г. Пожарский, И.М. Давлетбаев с. 33

Представлены результаты испытаний нового многоцелевого регулятора роста растений Биодукс, который позволяет повысить эффективность возделывания картофеля и сократить расходы на защиту растений от болезней и абиотических стессов. Показано влияние регулятора роста на структуру урожая, качество и сохранность продукции при хранении.
Ключевые слова: картофель, арахидоновая кислота. Биодукс, регулятор роста, урожай. хранение

.

Селекция и семеноводство

Инцухт-линии свеклы.  Л. Н. Тимакова, М. А. Долгополова с. 35

Приведена характеристика основных хозяйственно ценных признаков самоопыленных линий раздельноплодной свеклы столовой в течение первого года вегетации растений. Рассмотрена продуктивность и завязываемость семян у самоопыленных линий во второй год вегетации.
Ключевые слова: свекла столовая, самоопыленные линии, раздельноплодность, инбридинг, продуктивность.

Соматический эмбриоидогенез в селекции моркови.  О.Н. Вишневская, А.Н. Лалудова с. 37

Усовершенствована методика микроклонального размножения моркови местной селекции методом соматического эмбриогенеза. Выбраны экспланты и питательная среда для каллусогенеза и эмбриогенеза. Получены пробирочные растения регенеранты in vitro. При пассировании эмбриоидов и проростков на среде МСМ с повышенным содержанием CaCl2 выход нормально развитых растений составил 35-89%.
Ключевые слова: морковь, питательная среда, эксплант, эмбриогенез.

Гетерозисные гибриды огурца в открытом грунте.  Ю.В. Борцова, Н.К. Бирюкова с. 39

Проведена оценка гибридов пчелоопыляемого огурца по хозяйственно ценным признакам в условиях открытого грунта Северо-Восточного региона Нечерноземной зоны. В результате выделены короткоплодные скороспелые высокоурожайные гибриды F1 с хорошими потребительскими качествами плодов в свежем и соленом виде, пригодные для выращивания в расстил и на шпалере.
Ключевые слова: огурец, гетерозисные гибриды, открытый грунт, шпалера, выращивание в расстил.
Запись опубликована в рубрике Аннотированное содержание. Добавьте в закладки постоянную ссылку.