УДК 635.64:635-152
DOI:10.25630/PAV.2018.10.18446
И.В. Руфина, Т.А. Терешонкова, Е.А. Шиляева, А.Н.Ховрин
Проведена двухлетняя оценка пяти индетерминантных и четырех детерминантных гибридов томата по хозяйственно ценным признакам в весенне-летнем обороте в поликабонатных теплицах в условиях второй световой зоны. Выявлено, что среди испытанных индетерминантных гибридов F1 Коралловый риф, показал максимальную урожайность (10,3 кг/ м2). Детерминантный гибрид F1 Капитан был самым раннеспелым и урожайным (9,6 кг/м2) в своей группе.
Ключевые слова: томат, гибриды, защищенный грунт, сортоиспытание, Киров.
Основные требования со стороны потребителей к сортам и гибридам томата – качество урожая, устойчивость к болезням, скороспелость, холодостойкость, неприхотливость к условиям выращивания, оптимальное содержание биологически ценных веществ, хороший вкус, разнообразие ассортимента по окраске, форме и размеру плодов.
Климатические условия Северо-Восточной зоны России ограничивают широкое распространение этой культуры. Кировская область относится к зоне критического земледелия. Она характеризуется поздним переходом температуры через положительные значения 10 °С и ранними заморозками. До 10 июня возможен возврат холодов. Среднесуточная температура летних месяцев держится в пределах 17-19 °С. Для пасленовых культур не хватает солнечного света и тепла, поэтому в промышленных условиях открытого грунта томат не культивируют.
Главное преимущество тепличного выращивания растений – продление их вегетационного периода, вне зависимости от погодных условий. Сегодня большое распространение получили поликарбонатные теплицы, однако ассортимент гибридов и сортов, рекомендованных для выращивания в них, невелик.
В России над созданием сортов и гибридов успешно работают селекционеры ФГБНУ ФНЦО, СибНИИРС, Агрохолдинга «Поиск» и др. [1, 7]. Непосредственно в Кировской области, селекцией томата занимаются селекционеры ООО НПФ «Агросемтомс». Однако системной работы по созданию и распространению наиболее современных гетерозисных гибридов для грунтовых поликарбонатных теплиц второй световой зоны, способных объединить в себе, как раннеспелость, урожайность, так и устойчивость к основным болезням региона пока не ведется.
Мы решили расширить существующий ассортимент за счет черри и крупноплодных гибридов с качественным плодом универсального назначения и с устойчивостью к группе болезней.
С 2017 года на базе лаборатории северного овощеводства ВНИИО – филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» проводится сортоиспытание гибридов, выведенных селекционерами ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО и селекционных центров Агрохолдинга «Поиск».
Цель исследований: провести конкурсное сортоиспытание гибридов томата в весенне-летнем обороте в условиях второй световой зоны, выявить гибриды с высокой и ранней отдачей урожая, групповой устойчивостью к болезням, адаптирующихся к специфическим условиям выращивания в этой зоне.
Условия, материалы и методы исследований. Гибриды томата оценивали в 2017–2018 годах в поликарбонатной необогреваемой теплице в условиях Кировской области. Рассаду томатов выращивали в зимней обогреваемой теплице. Семена сеяли во второй декаде апреля, растения пикировали через 10-14 дней – в фазе 1-2 настоящих листьев в пластиковые горшочки размером 9×9 см в торфосмесь с полным набором NPK и рН 6,2-6,5.
В защищенный грунт рассаду томата высаживали во второй декаде мая по схеме: 90+50×35 см. Рассаду высаживали в подготовленные лунки с предварительным поливом и внесением минеральных удобрений. Подвязку к вертикальной опоре свободной петлей, проводили через 3-4 дня после посадки, чтобы растение успело укорениться. Для лучшего развития корневой системы и проникновения ее в нижние слои почвы – первые 5-10 дней полив не проводили. В дальнейшем полив, подкормки и химические обработки осуществляли по мере необходимости.
Уход за растениями томата заключался в прополке сорняков, еженедельном удалении пасынков, периодическом удалении нижних листьев (не более 1-2-х за раз). Удаляли листья до третьего соцветия. Подкормки проводили один раз в 10-14 дней, используя минеральные удобрения: аммиачную селитру, калиймонофосфат, сульфат калия, сульфат магния, кальциевую селитру, с учетом фаз развития растения. Растения формировали в 1-2 стебля на 5-6 кистей. В начале августа все растения прищипывали – удаляли верхушку, оставляя один лист над последней верхней кистью с плодами размером с грецкий орех [3].
В период вегетации растений проводили фенологические и биометрические наблюдения, учет урожая по количеству и качеству (стандарт/нестандарт), учет поражаемости растений болезнями [4, 5, 6].
Результаты исследований. В качестве стандарта мы использовали популярный в регионе детерминантный сорт Джина, селекции Агрохолдинг «Поиск». Сорт характеризуется стабильной урожайностью, дружной отдачей урожая, хорошим качеством плода массой 120-150 г. Мы ставили целью сравнить адаптированный к местным условиям сорт и группу гибридов, выведенных для условий третьей и пятой зон. По результатам двухлетних исследований гибриды томата, полученные группой специалистов по селекции пасленовых культур и иммунитета ВНИИО – филиала ФГБНУ ФНЦО, Московского, Ростовского и Кипрского Селекционных центров Агрохолдинга «Поиск» показали многообещающие результаты и произвели хорошее впечатление как на производителей-тепличников, так и на любителей (таблица).
Урожайность гибрида F1 Донской (рис. 1) была на уровне контроля (5,7 кг/м2), опередив последний по раннеспелости (90 и 97 дней от всходов до созревания, соответственно). Остальные гибриды достоверно превысили по урожайности гибрид F1 Донской. Наибольшая урожайность была получена у индетерминантного гибрида типа биф F1 Коралловый риф (рис. 2) – 10,3 кг/м2. У этого же гибрида была наибольшая масса плода – 176 г. Плоды гибрида F1 Коралловый риф имеют плоско-округлую форму, насыщенный кораллово-красный цвет, хороший вкус и приятный аромат.
Из детерминантных гибридов были выделены по урожайности F1 Афродита и F1 Капитан (9,3 и 9,6 кг/м2 соответственно).
Доля товарной продукции от общего урожая в зависимости от гибрида варьировала от 90 до 95%. Наибольшая стандартность отмечена у гибридов F1 Океан (красноплодный индетерминантный биф), F1 Капитан (красноплодный, детерминантный) и F1 Персиановский (розовоплодный биф, детерминантный) – 95%. Наименьшие показатели стандартности – у гибридов F1 Коралловый риф, F1 Афродита и контрольного варианта – 90%. У гибрида F1 Океан плоды имеют красивую округлую, слегка ребристую форму и ярко-красную окраску, они отлично выровнены по форме и размеру.
У всех гибридов отмечены высокие вкусовые качества.
У гибридов томатов типа черри урожайность была– 5,1-5,6 кг/м2 (что составляет практически половину от урожайности крупноплодных гибридов), товарность – 98%. При средней массе плода 13-14 г число плодов на кисти составило 17-39 штук. Гибрид F1 Эльф (рис. 3) формировал красивые простые компактные кисти по 15-20 плодов темно-красной окраски, отличного десертного вкуса. Плоды гибрида F1 Сладкий фонтан типа «дамские пальчики» (рис. 4) были насыщенно сладкого вкуса и ярко-красной окраски.
За период вегетации проводили две профилактические обработки против фитофтороза, поэтому развитие болезни к моменту ликвидации культуры (последняя декада августа) было только на начальной стадии. В 2017 году наиболее сильное поражение растений было отмечено на гибриде F1 Афродита. Другие болезни отмечены не были.
14 августа 2018 года состоялся День Поля Агрохолдинга «Поиск». В работе мероприятия приняли участие представители министерства сельского хозяйства и продовольствия Кировской области, с.-х. товаропроизводители, агрономические службы области, торговые фирмы, занимающиеся реализацией семян и рассады овощных культур. Участники мероприятия посетили демонстрационные теплицы и поля открытого грунта, где ознакомились с сортами и гибридами овощных культур Агрохолдинга «Поиск». Участники высоко оценили вкусовые качества представленных новых гибридов томатов.
Выводы. По данным двухлетних исследований выращивание индетерминантных гибридов: F1 Огонь, F1 Коралловый риф, F1 Океан с урожайностью 7,7-10,3 кг/м2, детерминантных: F1 Донской, F1 Капитан, F1 Афродита, F1 Персиановский (5,7-9,6 кг/м2), черри: F1 Эльф, F1 Сладкий фонтан в поликарбонатных теплицах в условиях второй световой зоны позволяет получать высокий и качественный урожай, сравнимый по величине с таковым в грунтовых теплицах средней полосы. Работа по сортоиспытанию и созданию исходного материала для селекции гибридов томата для условий поликарбонатных теплиц второй световой зоны будут продолжены.
Библиографический список
- Т.А. Терешонкова, В.В. Огнев, И.В. Барбарицкая, И.В. Руфина, Н.Ф. Тенькова, Л.М. Соколова, А.Н. Ховрин Особенности новых отечественных гибридов томата при выращивании в различных световых зонах // Картофель и овощи. 2018. №9. с. 36–40.
- Секреты овощной грядки: тыквенные, луковые, зеленные / Феоктистова А.Л., Шиляева Е.А., Макарова Е.Л., Руфина И.В. Киров, Редакция газеты «Новый вариант», 2017. 160с.
- Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. М., 1985. 263 с.
- Методические указания по селекции сортов и гибридов томата и перца для открытого и защищенного грунта. М.: ВАСХНИЛ, ВНИИССОК, 1983.126 с.
- Методы определения болезней и вредителей сельскохозяйственных растений. М.: Агропромиздат, 1987. 220 с.
- Скворцова Р.В., Кондратьева И.Ю. Скороспелые сорта томата для открытого грунта Нечерноземной зоны, устойчивые к абиотическим и биотическим факторам среды / Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. ВНИИССОК. М., 1998. С. 69–71.
Об авторах
Руфина Ирина Викторовна, канд. с. – х. наук, с.н.с. лаборатории иммунитета и селекции пасленовых культур, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: rufina@e-kirov.ru
Терешонкова Татьяна Аркадьевна, канд. с. – х. наук, зав. лаборатории иммунитета и селекции пасленовых культур, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО, селекционер по томату Агрохолдинга «Поиск».E-mail: tata7707@bk.ru
Шиляева Елена Анатольевна, канд. с.-х. наук, в.н.с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО.E-mail: agromasterk@mail.ru
Ховрин Александр Николаевич, канд.с-х.наук, доцент, зав. отделом селекции и семеноводства, ВНИИО – филиал ФГБНУ ФНЦО, руководитель службы селекции и первичного семеноводства Агрохолдинга «Поиск». E-mail: hovrin@poiskseeds.ru
Hybrids of tomato for growing in a polycarbonate greenhouse a second light zone (Kirov)
I.V. Rufina, PhD, senior research fellow, laboratory of immunity and breeding of Solanaceae, ARRIVG-branch of FCVG, tomato breeder of Poisk Agro holding. E–mail: rufina@e-kirov.ru
T.A. Tereshonkova, PhD, head of laboratory of immunity and breeding of Solanaceae, ARRIVG-branch of FCVG, tomato breeder of Poisk Agro holding. E–mail: tata7707@bk.ru
E.A. Shilyaeva, PhD, leading research fellow, department of breeding and seed growing, ARRIVG-branch of FCVG.E-mail: agromasterk@mail.ru
A.N. Khovrin, PhD, associate professor, head of department of breeding and seed production, ARRIVG-branch of FCVG, head of department of breeding and primary seed production of Agricultural holding Poisk .E–mail: hovrin@poiskseeds.ru
Summary. In this paper we present the results of a two-year tests economically valuable traits of indeterminate and determinant tomato hybrids in the spring-summer vegetation period of polycarbonate greenhouses under the conditions of the second light zone. Among the tested indeterminate hybrids Coral reef F1 showed the maximum productivity (10,3 kg/m2). The determinant hybrid Captain F1 was the earliest and most productive (9.6 kg/m2) in its group.
Keywords: tomato, hybrids, green houses, strain testing, Kirov.