Население в своих личных подсобных хозяйствах адекватно отреагирует на очередной вызов времени, увеличив производство овощей для личного потребления, хотя и сейчас они уже производят 60–85% общего объема потребляемых овощей. Остальную долю овощей россияне покупают.
Клименко Николай Николаевич, директор селекционно-семеноводческой компании «Поиск»
Примерно половина покупаемых овощей – отечественного товарного производства, остальное – импортные овощи. Но товарное производство овощей сильно зависит от зарубежных сортов и гибридов, доля импортных семян составляет 75–85%. Эти семена имеют очень высокую цену, доля которой в себестоимости овощной продукции достигает 20–35%. Это значительно снижает конкурентоспособность отечественных овощей. Например: цена одного килограмма семян капусты иностранных гибридов 150–250 тыс. р., а отечественных – максимум 50 тыс.р. В то же время целый ряд отечественных гибридов – F1 Гарант, F1 Застольный, F1 Графиня, F1 Бомонд-Агро, F1 Идиллия, F1 Куликовский и др. – не уступают зарубежным по урожайности, товарности, лежкости, а по вкусовым качествам – превосходят их. Такая же ситуация и по ряду других культур. Площади под отечественными сортами и гибридами хотя и медленно, но уверенно растут. У некоторых компаний они уже достигли десятков тысяч га. Кроме того, отечественные селекционные разработки, особенно в последнее время, постепенно выходят на зарубежные рынки. Это говорит о том, что отечественная селекция в принципе конкурентоспособна.
Декларация намерений со стороны государства поддержать отечественную отрасль семеноводства овощных культур через развитие селекционно-семеноводческих центров выглядит привлекательной и перспективной. Развитие отечественных селекционно-семеноводческих центров решает сразу две задачи: повышается конкурентоспособность отечественных селекционных разработок и товарного овощеводства за счет снижения себестоимости овощей. Это и есть реальное импортозамещение и повышение продовольственной безопасности страны. Но конкурентоспособность отрасли селекции и семеноводства овощных культур – это не только эффективно работающие селекцентры.
Сегодня как мировая, так и отечественная отрасль селекции и семеноводства живет в реальных рыночных условиях. Условия для развития и функционирования очень жесткие из-за высокой конкуренции. Сама мировая отрасль селекции и семеноводства овощных культур по своей структуре и организации деятельности оригинальна и специфична и во многом отличается от других культур. Главное – она едина, т.е охватывает все страны, которые занимаются селекцией, производством семян и их использованием. Каждая страна в мировой системе играет определенную роль. Россия – тоже входит в эту систему, но, к сожалению, в основном как крупнейший покупатель семян, стабильно занимая по этому показателю четвертое-пятое место в мире. Отечественные селекционно-семеноводческие центры никогда не будут конкурентоспособны по-настоящему, и Россия не займет подобающего ей места по селекции и товарному производству семян в мировой системе, если основательно не интегрируется в нее. А для этого нужно общее понимание необходимости решения этого вопроса как самого перспективного пути развития отрасли и, естественно, нужно знать, на каких принципах она построена и работает. Очень мала вероятность, что, изобретая свой велосипед, мы вдруг станем конкурентоспособны. Практика как раз говорит об обратном: тот, кто выпадает из общего глобального тренда развития, теряет темпы, что, в общем-то, с нами и произошло. Это не означает, что не нужно взять из прошлого и настоящего ценные и стратегически правильные подходы к решению тех или иных вопросов, как и то, что мы должны цепляться за догмы, которые давно отвергаются передовой зарубежной наукой и практикой.
Нужно внимательно посмотреть, что представляет из себя мировая система селекции и семеноводства овощных культур и какое место и как Россия может занимать в ней. Ее основой являются компании, которые делятся на три группы в зависимости от вида деятельности: селекционно-семеноводческие, производственные – занимающиеся выращиванием товарных семян и торгующие. Понятно, что стержнем отрасли является первая группа, о ней и речь. Не так давно, буквально 15 лет назад, существовало разделение компаний на селекционные и семеноводческие. Однако эволюционный процесс развития настолько объединил эти два вида деятельности в одной компании, что изменилась даже сама мировая структура отрасли. До этого селекционные компании были объединены в одну мировую структуру – ASENSEL, а семеноводческие и торгующие в другую – FIS. Но когда увидели, что и селекция, и семеноводство, и торговля находятся в одних и тех же компаниях, произошло слияние ACENSEL и FIS. Сегодня это ISF – единая мировая ассоциация селекционеров, семеноводов и торговцев семенами, причем не только по овощным, а по всем культурам. Главный вывод, который мы должны сделать – селекция и семеноводство неразделимы и более эффективны и конкурентоспособны, если находятся в одной компании. Этот вывод подтверждается практикой, в т. ч. и в лице тех иностранных компаний, которые сегодня присутствуют на российском рынке: «Сингента», «Монсанто», «Бейо», «Нунемс», «Райк Цван», «Деройтер», «Вильморен», «Саката», «Таки» и многие другие. И это не только крупные компании, часть из которых даже принадлежат транснациональным химическим концернам; среди них есть компании среднего или даже небольшого размера. Например, в Чехии таких компаний две: «Мораво» и «Семо», в Южной Корее – три: «Азия Сидс», «Биотонг» и «Нонгвубио», которые, тем не менее, «дотягиваются» с продажей семян и до России. Все эти компании имеют свою селекцию, сами занимаются семеноводством, сами доводят семена до соответствующего качества и сами же организуют торговлю по всему миру. Опыт работы этих компаний очень важен для нас с точки зрения развития селекционно-семеноводческих центров и его желательно учитывать – хотя бы посмотреть на структуру этих компаний и на то, как они работают. Главное уже ясно – все они имеют селекционно-семеноводческие центры и находятся они в тех странах, где были основаны эти компании. У каждой из этих компаний имеется по несколько (как правило, не более 10) станций по всему миру. И этого оказывается достаточно, чтобы создавать сорта и гибриды, семена которых продаются по всему миру. Наш пример: Россия, с ее огромной территорией и, как считается, множеством почвенно-климатических зон. Ни у одной из иностранных компаний в России ни селекцентров, ни станций, даже собственных испытательных полей практически нет. А каковы результаты? Их семенами засеяно 85% посевных площадей, а в передовых хозяйствах до последнего времени – все 100%. И если осознано не обманывать себя, то зарубежные гибриды – это на самом деле очень сильные селекционные разработки, которые в наших передовых овощеводческих хозяйствах показывают результаты мирового уровня. Стоит только посмотреть на урожайность и объемы валового производства овощей в передовых овощеводческих хозяйствах – таких, как ЗАО «Куликово», «Дмитровские овощи», ЗАО «Совхоз имени Ленина» и многих других. Урожайность капусты в 100 т/га в этих хозяйствах – норма. Наверное, пришло время обратить внимание на этот неоспоримый факт при организации отечественной селекции и системы государственных испытаний сортов и гибридов при их регистрации. Все это наталкивает на мысль, что и у нас должно быть небольшое количество селекционно-семеноводческих центров, при необходимости – со своими станциями. Но они должны быть конкурентоспособными. Материальное обеспечение нашей селекции требует серьезного дооснащения, особенно в плане современных лабораторий по биотехнологии и защите растений, да и селекционеров и других специалистов участвующих в создании соответствующего уровня селекционных разработок у нас пока единицы. Важно понимать это, как и то, что у нас есть основа для развития собственной селекции, и мы можем занять подобающее место не только в России, но и на мировом рынке, если системно и грамотно будет решать этот вопрос.
Несколько слов о том, как выращивают семена эти компании. Первичное семеноводство, как и сама селекция – это тайна за семью печатями и ведутся самими компаниями. А вот товарные семена они выращивают в основном в других компаниях, специализирующихся на этом. По каждой культуре созданы зоны мирового товарного производства семян из таких компаний. Пример по той же капусте: это компании итальянские, австралийские, работающие на Тасмании и чилийские. Примерно 65–70% семян капусты белокочанной выращивается в этих трех регионах. И так по каждой культуре. Россия никак не задействована в международном разделении труда по этому вопросу, хотя по целому ряду культур имеет превосходные природно-климатические зоны. По капусте белокочанной – республика Дагестан, по томату – Астраханская область, по бахчевым –Волгоградская область и т. д. Товарное семеноводство овощных культур – второе направление, по которому нужно интегрироваться в мировую систему семеноводства, чтобы мировые селекционо-семеноводческие компании пришли к нам с производством товарных семян. Это отдельная тема для большого и серьезного разговора.
И третье, как мы отметили ранее, направление деятельности мировых селекционо-семеноводческих компаний – торговля семенами. Все они продают семена не только на внутренних рынках, но и в другие страны через своих торговых представителей. По одному, максимум – по два торговых представителя есть у них и в России. Торговые представители напрямую или через дилеров реализуют семена овощеводческим хозяйствам.
При анализе деятельности зарубежных селекционно-семеноводческих компаний видно, что у них отстроена вертикаль от селекции до поля потребителя. Работает эта система и в обратном направлении. От конечного потребителя (овощеводческого хозяйства) до селекции. Ни один фермер, а тем более крупное хозяйство, не покупают семена, предварительно не испытав новый сорт или гибрид. Информация о его соответствии конкретным условиям уходит в компанию, где при необходимости вносят корректировки в селекцию. Такая система работает у них и в России. Только предварительно испытав тот или иной сорт или гибрид в реальных производственных условиях и убедившись в его коммерческой перспективе, компания подает его в государственное испытание и регистрацию. Регистрация для них, как и соответствующие государственные испытания являются чисто формальной стороной вопроса. Им, мягко говоря, мало кто верит. Мало кто обращает внимание и на другой факт. Практически во всех странах испытанием и регистрацией сортов государство не занимается. Это вопросы отраслевых общественных организаций. Сейчас это становится важным и актуальным в связи с созданием единого экономического пространства в ЕАЭС. Вместо того чтобы, воспользовавшись ситуацией, создать при интеграции нормальные общие условия для развития нашей отрасли, в том числе и в вопросах общей регистрации селекционных разработок, их использования, упаковки, маркировки и передвижения семян, снова слышатся голоса о необходимости жесткого государственного регулирования. Может в том и проблема, что у нашего государства, как и некоторых наших ближайших соседей, много функций, которых давно нет в рыночной экономике. Невозможно повысить конкурентоспособность отрасли, тем более на международном уровне, создавая новые бюрократические барьеры со стороны государства. Если мы серьезно говорим об импортозамещении и продовольственной безопасности, то нужно еще раз взглянуть на проблему удорожания нашей продукции за счет избыточных функций государства и целого ряда ненужных бюрократических процедур. Взять ту же сертификацию. Уже практически везде сертификатами являются этикетки на мешках или информация установленного образца на пакетах. У нас же оформляется колоссальное число сертификатов и различного рода документов, работают специалисты, тратится масса времени, средств, бумаги. А если учесть, что в этот процесс вовлечены все партии семян, которые используются и на любительском рынке, становится понятно, какой вал бумаг готовится и передвигается по России. И это еще не все. Сверху этот вал контролирует государство. В мировой практике это – функция общественных отраслевых организаций. Понятно, кому и зачем это нужно, а вот лучше ли от этого отрасли? При прочих равных условиях только эти затраты делают наши семена неконкурентоспособными, даже если сами сорта и гибриды будут соответствующего качества.
Есть и еще один большой вопрос. Наличие государственных и частных селекционно-семеноводческих организаций и их явная разобщенность. У каждой из них свои сильные и слабые стороны. Есть и уникальный пример совместной работы ССК «Поиск» и ФГБНУ ВНИИО с конкретными серьезными результатами на производственных овощных полях. На данном этапе такое направление развития отрасли, базирующееся на государственно-частном партнерстве, видится наиболее перспективным. Если государство поддержит это направление, то уже в ближайшие годы можно ожидать как минимум удвоения посевных площадей овощных культур, занятых отечественными сортами и гибридами. А это и есть реальное импортозамещение и повышение продовольственной безопасности страны.
Развитие селекционно-семеноводческих центров – важный, нужный и своевременный вопрос, но решение только его не сделает отрасль конкурентоспособной. Нужен еще целый комплекс мер для отстраивания современной рыночной системы отрасли селекции и семеноводства овощных культур.
Клименко Николай Николаевич, директор селекционно-семеноводческой компании «Поиск»
