УДК 631.527:635.33
В.М. Баутин, Г.Ф. Монахос, С.Г. Монахос, Д.В.Пацурия
Представлена информация об истории и современном состоянии отечественной гетерозисной селекции белокочанной капусты по разработанным в РГАУ–МСХА имени К. А. Тимирязева оригинальным схемам создания F1 гибридов и о ресурсосберегающей беспересадочной технологии их семеноводства. В рамках инновационного проекта в РГАУ–МСХА имени К. А. Тимирязева создана и успешно работает лаборатория генетики, селекции и биотехнологии овощных культур, где освоены и усовершенствованы методы получения чистых линий на базе удвоенных гаплоидов.
Ключевые слова: селекция, семеноводство, белокочанная капуста, гибрид, лежкоспособность, устойчивость к болезням, чистая линия, самонесовместимость.
Мировой опыт свидетельствует о том, что для вывода сельского хозяйства из кризиса селекция и семеноводство наряду с другими факторами являются наиболее доступным и экономически эффективным средством, т. к. позволяют при равных затратах, только за счет генетических особенностей новых сортов и гибридов, повысить урожайность и качество продукции. В настоящее время в селекции большинства овощных культур получило широкое распространение новое направление. Стали создавать и использовать в производстве не классические сорта, представляющие собой более или менее выровненные популяции, а гибриды первого поколения (F1), которые благодаря гетерозисному эффекту отличаются высокой урожайностью, отличным качеством продукции и морфологической однородностью. Несколько транснациональных компаний (Syngenta, Monsanto, Bejo Zaden, Rijk Zwaan, Sakata и др.) добились впечатляющих результатов в селекции F1 гибридов овощных культур и стремятся монополизировать мировой рынок семян, в том числе и стран СНГ.
Российским овощеводам стали доступны лучшие в мире селекционные достижения. Однако отсутствие отечественных конкурентоспособных гибридов и высококачественных семян овощных культур дает зарубежным компаниям возможность устанавливать необоснованно высокие цены на семена. Так, например, производство гибридных семян капусты в Италии или Австралии обходится от 40 до 60 евро, а в России их продают по цене от 2 до 2,5 тыс. евро. Отставание российской селекции и монополизация рынка зарубежными фирмами ставит под угрозу продовольственную и экономическую безопасность страны.
В России научные исследования по селекции F1 гибридов начали в середине 30‑х годов прошлого века и вели в Московской с.-х. академии им. К. А. Тимирязева, Грибовской опытной станции (ВНИИССОК), ВНИИО, на опытных станциях ВИРа. Большие успехи были достигнуты в селекции гибридов огурца, томата для защищенного грунта, моркови и капусты белокочанной.
Гибрид поздней капусты F1 Доминанта
Изучение особенностей проявления гетерозисного эффекта капусты белокочанной впервые в нашей стране было проведено Е. М. Поповой, Н. В. Белороссовой и Р. Е. Химичем на Грибовской опытной станции (Р. Е. Химич, 1935). Практическое использование этого явления требовало разработки способа получения 100%-го гибридного потомства. С этой целью в 1963 году в Тимирязевской академии профессор А. В. Крючков начал изучение самонесовместимости и только в 1984 году был создан первый четырехлинейный F1 гибрид капусты СБ‑3, который в 1991 году был включен в Госреестр.
В 1992 году в академии организовали Селекционную станцию им. Н. Н. Тимофеева, которая в настоящее время по праву считается научно-методическим центром РФ и стран СНГ по селекции F1 гибридов капустных культур.
Гибрид поздней капусты F1 Престиж.
А. В. Крючковым и Г. Ф. Монахосом разработаны оригинальные генетические схемы селекции F1 гибридов, представляющие основу современной методологии селекционного процесса капустных культур и научно-технологическую платформу селекции масличных капустных культур (сурепица, рапс). С применением этих схем на практике создана уникальная генетическая коллекция самонесовместимых линий, линий с цитоплазматической мужской стерильностью и на их основе 46 F1 гибридов капусты, включенных в Государственный реестр и внедренных в производство Российской Федерации, Украины и Республики Беларусь.
Впервые в России созданы гибриды поздней лежкой белокочанной капусты с генетической устойчивостью к фузариозному увяданию (F1 Крюмон, F1 Экстра, F1 Колобок, F1 Валентина, F1 Престиж, F1 Триумф и F1 Доминанта), высокой морфологической однородностью, превосходящие выведенные ранее отечественные сорта по лежкоспособности в 1,5–1,8 раз, что позволило продлить период хранения без значительных потерь на 3–4 месяца, до июня, когда начинается поступление свежей ранней капусты.
Гибрид F1 Валентина в КФХ С.В.Пушкина, Каширский р-он, Воронежской обл.
Гибриды поздней жаростойкой капусты F1 Орбита и F1 Илона, созданные совместно с КНИИОКХ и пригодные для длительного хранения при выращивании на юге России, не имеют аналогов за рубежом.
Создан сортимент F1 гибридов капусты пекинской устойчивой к киле F1 Ника, F1 Гидра, F1 Нежность и другие, причем гибрид F1 Гидра обладает групповой устойчивостью к киле, фузариозу и вирусу мозаики турнепса, а гибрид F1 Нежность — к киле, фузариозу и настоящей мучнистой росе. Отечественные гибриды F1 Колобок, F1 Экстра, F1 Валентина, F1 Престиж и другие, конкурентоспособные с гибридами иностранных компаний, прошли широкое производственное испытание и получили признание в Воронежской, Тульской, Ленинградской, Саратовской, Белгородской, Тамбовской, Омской, Ростовской областях, Красноярском, Краснодарском, Ставропольском краях.
Испытание отечественных гибридов в ЗАО «Совхоз имени Ленина», Ленинского р-она Московской обл. Слева направо: Б.М. Молоков (с.н.с. ВНИИО), В.И. Зинин (нач. участка растениеводства), Г.Ф. Монахос (РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева), И.С. Шамонин (нач. участка овощеводства).
В разные годы отечественные гибриды капусты выращивали в России на площади от 10 до 20 тыс. га, что обеспечивает производство до 0,6 млн т продукции. Селекция F1 гибридов с новыми агрономическими свойствами позволила произвести сортосмену в товарном овощеводстве и разработать регламент конвейерного производства и круглогодичного потребления свежей продукции — капусты с высокими вкусовыми качествами и биохимическими показателями.
В конечном счете, как успех селекционной работы, так и широкое внедрение в производство созданных гибридов невозможны без прочной базы семеноводства. Исходя из этого разработана и внедрена ресурсосберегающая беспересадочная технология семеноводства F1 гибридов капусты, использование которой в 29 раз снизило себестоимость гибридных семян по сравнению с выращиванием в пленочных теплицах Нечерноземной зоны и позволило организовать промышленное производство гибридных семян в период с 2000 по 2012 годы в количестве более 70 т, а самого популярного F1 Колобок — в количестве 30,2 т. Ежегодный экономический эффект от селекции и семеноводства отечественных F1 гибридов капусты только за счет импортозамещения составляет более 250 млн руб. Важным фактором в импортозамещении мы считаем объединение усилий в сотрудничестве с частными селекционно-семеноводческими фирмами, создание совместных F1 гибридов и продвижение их на отечественном рынке семян. Селекционная станция ведет плодотворное сотрудничество, оказывая методическое содействие и подготавливая кадры, с такими ведущими российскими агрофирмами как «Поиск», «Гавриш», «Семко Юниор» и др.
Дальнейшие перспективы селекции овощных культур в РГАУ–МСХА связывают с освоением современных методов биотехнологии и молекулярной генетики. Для этого в рамках инновационного проекта создана и успешно работает лаборатория генетики, селекции и биотехнологии овощных культур, главные усилия сотрудников которой сосредоточены на усовершенствовании и практическом использовании способа создания чистых линий на базе удвоенных гаплоидов. 2012 год стал историческим в селекции капусты: впервые получена коллекция линий-удвоенных гаплоидов капусты пекинской и капусты белокочанной, и с их использованием – первые в России гибриды капусты пекинской F1 Маркет, F1 Мохито и F1 Бирюза, которые с 2013 года включены в Госреестр. Освоение этой методики в селекции лука, моркови, перца сладкого, томата и огурца должно стать безусловным фактором вывода российской селекции овощных культур на качественно новый уровень, что позволит усилить конкурентоспособность отечественных гибридов.
Об авторах
В. М. Баутин, доктор экономических наук, академик РАСХН, ректор РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
Г. Ф. Монахос, канд. с.-х. наук, генеральный директор ООО «Селекционная станция имени Н. Н. Тимофеева»
С. Г. Монахос, канд. с.-х. наук, заведующий кафедрой селекции и семеноводства садовых культур РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева
Д. В. Пацурия, доктор с.-х. наук, заведующий УНПЦ «Овощная опытная станция имени В. И. Эдельштейна»
E‑mail: breedst@mail.ru
Breeding and seed production of cabbage in Russia today
V. M. Bautin, DSc, rector of Russian State Agrarian University–Moscow Timiryazev Agricultural Academy
G. F. Monakhos, PhD, General director of Breeding Timofeev Station
S. G. Monakhos, PhD, head of department of breeding and seed growing of horticulture crops in Russian State Agrarian University–Moscow Timiryazev Agricultural Academy
D. V. Pacuriya, DSc, Head of Vegetable station after V. I. Edelshtein
E‑mail: breedst@mail.ru
Information on history and present state of cabbage breeding and seed production is presented in the article. Original schemes of F1 hybrids breeding as well as resource-saving technology of seed growing are elaborated. The laboratory of genetics, breeding and biotechnology successfully operates in Moscow Timiryazev Agricultural Academy producing cabbage doubled haploid pure lines.
Key words: breeding, seed growing, white cabbage, hybrid, storage ability, resistance to diseases, pure line, selfincompatibility.
