Агрофирма «КРиММ» – уникальное и в своем роде единственное в России хозяйство, в котором существует замкнутый цикл производства семенного материала картофеля.
ООО «Агрофирма «КРиММ» была организована в 1999 году на базе фермерского хозяйства «НИВА». Вскоре в его состав на правах филиалов вошли более мелкие хозяйства. К 2003 году агрофирма стала холдингом, главной специализацией которого стало семеноводство картофеля. О самом успешном в России предприятии в этой сфере нам рассказал заместитель генерального директора ООО «КРиММ» по производству Владимир Давыдович Крафт.
– Владимир Давыдович, расскажите о нынешнем состоянии компании.
– Всего в нашем холдинге 2500 га земли. 90% площадей находится на поливе, для чего мы используем дождевальные установки типа «Valley».
Наше основное направление – производство и реализация семян картофеля. Эта культура размещена на 60% площадей, то есть занимает около 1500 га. Второе направление, которому мы отдаем приоритет, – это, конечно, овощи. Мы выращиваем капусту белокочанную (120 га), лук (65 га), морковь (65 га), столовую свеклу (53 га) и другие культуры. Для поддержания севооборота мы также включаем в структуру посевных площадей яровую пшеницу и рапс. Также у нас есть собственный тепличный комплекс. Однако картофель, как семенной, так и продовольственный, все же остается для нас основным источником благосостояния.
Мы отладили производство семенного материала картофеля по замкнутому циклу. У нас имеется собственная лаборатория, которая занимается меристемным размножением наиболее популярных сортов этой культуры. Размножаем как отечественные сорта, – Удача, Жуковский ранний, Красавчик, Розара, Гала, – так и зарубежные. Буквально два года назад мы стали размножать Ред Скарлетт, Импала. Всего пятнадцать сортов.
Мы также заключили крупные контракты на производство сортов картофеля для изготовления чипсов и картофеля-фри (Рэди Клэр, Ньютон, Инноватор, Брук). К 2017 году мы должны выйти на ежегодный объем в 17 тыс. т семенного материала, который будет предназначен только для российских потребителей. Это настоящий прорыв!
– Что делает вашу компанию уникальной?
– Большой набор сортов, чем не может похвастаться почти ни одна компания в России, а также то, что мы можем размножить практически любой сорт в условиях in vitro, и при этом он будет на уровне самых лучших зарубежных аналогов. Также мы продаем только элитные семена и первую репродукцию, чтобы поставлять на рынок более здоровый материал. Сегодня мы уже производим десятую часть всего семенного картофеля в России. И наращиваем обороты.
– Какие у вас ближайшие планы?
– Задача номер один – освоить технологию точного земледелия. Мы уже вплотную подступили к урожайности 60 т/га по продовольственному картофелю и 30 т/га по семенному. Однако нам хотелось бы большего. Для достижения большей урожайности необходимо сбалансированное питание и соответствующая подготовка полей.
– Как началось ваше сотрудничество с фирмой «Поиск»?
– В это году я приехал на семинар селекционно–семеноводческой компании «Поиск» в ЗАО «Куликово». Хочу подобрать линейку профессиональных гибридов борщевой группы, чтобы организовать в хозяйстве бесперебойный овощной конвейер. С некоторых пор зарубежные семена стали слишком дороги, а российские стали более качественными. Вот теперь и пришло время обратить внимание на результаты отечественной селекции.
– Повлиял ли вас запрет на поставки семян картофеля в РФ, который некоторое время действовал?
– Мы от него только выиграли – стало больше заказов на нашу продукцию. Но ни для кого не секрет, что семенной материал, который идет в Россию из-за рубежа – очень низкого качества. В нем обнаруживаются редкие формы бактериоза, которые практически невозможно идентифицировать. К нам отправляют то же, что и странам третьего мира, поэтому без собственного семеноводства мы не сможем ни развиваться, ни обеспечить продовольственную безопасность России.
И.С. Бутов
Фото автора
