Аптека на грядке

Для многих из нас огород является не только источником свежих продуктов питания, но и «аптекой». Не смотря на то, что выращивание лекарственных трав на приусадебном участке только входит в моду, и ассортимент семян лекарственных трав и овощей не очень богат, каждый должен отвести небольшой клочок земли, чтобы «польза» всегда была под рукой.

Валериана лекарственная Кардиола.

Полезнейшие лекарственные свойства.
Многолетнее травянистое растение. Стебель дудчатый, высотой до 150 см. Корневая система мощная, располагается в поверхностном слое почвы. Цветки белые или бледно-розовые, мелкие, душистые, собраны в щитовидные метелки. Цветет с июня по август (на второй год). Ценность сорта: высокий выход лекарственного сырья. С лечебной целью используют корневище с корнями. В народной медицине применяют настои, отвары, экстракты в качестве успокаивающего средства, при заболеваниях сердечнососудистой системы, мигрени, бронхиальной астме и др.

Котовник кошачий Базилио

Нежный стойкий аромат лимона.  Многолетнее растение. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 62-65 дней. Растение прямостоячее, высотой до 120 см. Стебель четырехгранный, опушенный, сильно разветвлен. Лист черешковый, среднего размера, треугольно-яйцевидной формы, зеленый с опушением, край крупнопильчатый. Цветки мелкие, белые, собраны в метельчато-колосовидные соцветия. Масса одного растения 95 г. Цветет в июне-августе. Обладает лимонным запахом и пряно-горьким вкусом. С лечебной целью используется наземная часть, заготавливаемая в июне-августе. Настой употребляют для улучшения аппетита, при малокровии, желчных и желудочно-кишечных коликах, беспокойном сне и т.д. Наружно — в виде компресса при фурункулах, нарывах.

Лаванда Услада

Многолетнее полукустарниковое растение. Период от посева до начала цветения 150 дней. Растения компактные с многочисленными ветвистыми побегами длиной до 55 см, у основания древеснеющие. Облиственность средняя. Лист серовато-зеленый, ланцетовидный. Цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, длиной 5-8 см. Аромат сильный, специфический.  Свежую зелень используют как приправу. В народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство. Спиртовые настойки применяются при ревматических болях, невралгиях.

Мелиса лекарственная Кадриль.

Многолетнее растение высотой до 80 см. Период от полных всходов до срезки (на второй год вегетации) 75-80 дней. Розетка листьев приподнятая, полусомкнутая, число побегов до 15. Лист среднего размера, темно-зеленый. Цветок мелкий, светло-сиреневый. Масса одного растения 250 г. Растения имеют приятный запах лимона и горьковато-пряный вкус. Ценность сорта: неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным условиям, высокий урожай зеленой массы. Используют в кулинарии для ароматизации чая, добавляют при солении овощей. В народной медицине настой применяют как успокаивающее средство при бессоннице, невралгии, астме, малокровии, как потогонное и слабительное средство.

Ценность мелиссы обусловлена содержанием эфирных масел, аскорбиновой, кофейной кислот, дубильных веществ и смол.

У мелиссы для различных целей используют листья и молодые побеги. Самое ценное и самое известное действие этого растения – это хорошее успокоительное для нервной системы. Мелисса возбуждает аппетит и действует успокаивающе на желудочно-кишечный тракт, помогает при непроходимости кишечника. Она помогает при мигрени, бессоннице, боли в желудке, астме и гипертонии. Полоскания настоем мелисы помогают снять воспаление десен и зубной боли.

Растения активно используются для ароматизации чая, напитков, в парфюмерной и косметической промышленности

Употреблять мелиссу стоит с осторожностью лицам, имеющим пониженное артериальное давление.

Подорожник ланцетолистный Лекарь.

Многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Листья ланцетные, собраны в розетку прикорневых листьев. Цветки мелкие, собраны в продолговато-яйцевидные колосья. Предпочитает достаточно влажные плодородные почвы.
Морозоустойчив. Прекрасно зимует. При посеве рассадой в феврале-апреле семена созревают в июне. Цветет в мае-августе.
Кисловатый на вкус. В листьях обнаружены гликозид аукубин и 8 % воды, содержащей до 38 % калия и дубильных веществ; энзимы инвертин и эмульсин; сапонины, органические кислоты, витамины С и К, каротин, а также лимонная кислота и др.
Молодые листья используются для приготовления салатов, как добавка в каши, пюре и напитки. В народной медицине используют отвары и настои из корней и листьев. Растение обладает кровоочистительным, противовоспалительным, противокашлевым действием, диуретическим, спазмолитическим, отхаркивающим и обволакивающим свойствами. Подорожник способен останавливать кровотечения, ускорять эпителизацию и заживление ран.