Столовая свёкла — одна из основных овощных культур открытого грунта в России. Важный элемент технологии ее выращивания — борьба с сорняками.
Ассортимент современных высокоэффективных гербицидов при правильном применении позволяет надежно защитить эту культуру от сорняков при любом уровне засоренности посевов. Но система защиты свёклы эффективна только тогда, когда она строится с учётом структуры засоренности поля и особенностей гербицидов при максимальном использовании их действия, оптимальных сроков, норм и способов их применения.
На коллекционном участке Пензенской ГСХА проводили учёт видового и количественного состава сорных растений. При этом наиболее распространенными были: марь белая, щирица запрокинутая, пикульник обыкновенный. осот полевой, пырей ползучий, вьюнок полевой. Количество сорняков в среднем составило (шт./м2): малолетних — 29,7, многолетних — 26. Основную массу малолетних сорняков представляла марь белая (60,7%), а также щирица запрокинутая (свыше 30%) и пастушья сумка; из многолетних сорняков — пырей ползучий (70%), осот полевой и вьюнок полевой. В 2008 г. бодяка полевого не было, в 2009 г. его количество составило 0,3 шт./м2. В 2009 г. появились такие сорняки, как дымянка аптечная и очанка прямостоячая, которых ранее не было, доля их составила соответственно 12,4 и 3,0%.
Несмотря на засушливый вегетационный период 2010 г. количество сорняков не отличалось от среднего многолетнего значения и составило 47,6 шт./м2, однако их видовой состав был несколько сужен — из малолетних отсутствовали пикульник обыкновенный, просо куриное, ярутка полевая, но преобладала щирица запрокинутая (42,9%), из многолетних не было осота розового и осота полевого, а основную массу составил пырей ползучий (95,5%).
В те же годы для снижения численности отдельных видов сорняков в посевах столовой свёклы изучали эффективность гербицидов по схемам: при одной обработке — бетанал эксперт ОФ, КЭ (3 л/га); бетанал эксперт ОФ, КЭ (3 л/га) + фунгицид альбит, ТПС (40 мл/га); при двухобработках баковой смесью — бетанал эксперт ОФ, КЭ (1,5 л/га) + центурион, КЭ (0,1 л/га); бетанал эксперт ОФ, КЭ (1,5 л/ га) + центурион, КЭ (0,1 л/га) + альбит, ТПС (40 мл/га). Выбор этих гербицидов обусловлен видовым и количественным составом сорняков в посевах свёклы. Для снижения фитотоксичного действия гербицидов на свеклу в рабочую жидкость добавляли альбит. Опрыскивание посевов столовой свёклы бетаналом проводили в фазу двух пар настоящих листьев культуры, что по времени соответствовало фазам розетки и началу ветвления многолетних двудольных и 2-3-х листьев у двудольных малолетних и злаковых сорняков. Опрыскивание посевов баковой смесью бетанала и центуриона в периоды первой и второй волны отрастания сорняков проводили с интервалом 14 дней.
При использовании бетанала погибало от 24,9 до 95,2% сорняков. Наиболее высокочувствительными к нему оказались пикульник обыкновенный и марь белая, снижение засоренности ими в среднем составило соответственно — 95,2 и 90,8%. При этом для мари белой процент снижения засоренности посевов варьировал от 93,2% (2008 г.) до 88% (2010 г.); а для пикульника обыкновенного — от 95,0 до 95,5%. Количество таких сорняков как вьюнок полевой, щирица запрокинутая, пастушья сумка, дымянка аптечная, бетанал снижал в среднем на 80,6-90,0%. Малочувствительными к бетаналу оказались осот полевой и пырей ползучий, их погибало соответственно — 26,0 и 24,9%. Общее число сорных растений бетанал снижал на 72,7%.
Обработка посева баковой смесью бетанал + центурион расширила спектр уничтожаемых сорняков. В этом варианте засоренность посева осотом полевым и пыреем ползучим снизилась соответственно на 87,7 и 90,9%. Наиболее чувствительными к препаратам баковой смеси оказались: пастушья сумка (уничтожено 99,4%), марь белая (94,9%), пикульник обыкновенный (97,7%), а общая засоренность снизилась на 90,1 %. Все учитываемые сорняки были более чувствительны к баковой смеси (бетанал+- центурион), чем к одному бетаналу и количество уничтоженных сорняков в среднем составило (%): многолетних — 63,9, малолетних-4,0.
Альбит в смеси не оказывал отрицательного влияния на токсичность гербицидов. Чувствительность сорных растений к ним оставалась на том же уровне, что и при применении одних гербицидов и колебалась в пределах 1 -2%.
Таким образом, наибольшая эффективность (91,8%) получена в варианте с баковой смесью бетанал + центурион, что обусловлено фитотоксичным действием на сорняки: бетанала — на двудольные малолетние, центуриона — на многолетние злаковые. Эффективность однократного применения бетанала составила лишь 72,7%, что связано с его избирательным действием на двудольные малолетние сорняки, а доля многолетних сорняков в агрофитоценозе свёклы составляла 46,7%.
Снижение засоренности посевов способствовало росту продуктивности столовой свёклы. Средний урожай ее за три года в контроле был 16,4 т/га. Прибавка урожая в варианте с применением баковой смеси бетанал + центурион + альбит составила (т/га): в 2008 г. — 6,2, в 2009г.-6,5, в 2010г., несмотря на аномально жаркую погоду с дефицитом осадков, -2,8 т/га.
Таким образом, двукратное применение баковой смеси бетанала эксперт и центуриона совместно с альбитом оказалось наиболее эффективным благодаря синергетическому действию и экономически оправдано за счет снижения норм расхода бетанала на 50%. Это позволяет сократить пестицидную нагрузку на агрофитоценоз столовой свёклы, что особенно важно в системе защиты овощных культур.
Э.А. ТАККЕЛЬ,
кандидат биол. наук,
А.П. ДУЖНИКОВ,
кандидат с.-х. наук
Пензенская ГСХА
E-mail: sha-penza@mail.ru
