В овощеводстве России полив дождеванием был и остается пока основным способом орошения культур, однако в последние годы все более широкое распространение получает капельное орошение, особенно в южных районах страны. Поэтому изучение эффективности применения этих способов полива в разных почвенно-климатических зонах России становится все более актуальным.
Полив дождеванием принципиально отличается от капельного орошения. При дождевании вода равномерно распределяется по поливной площади, увлажняя корнеобитаемый слой почвы и приземный слой воздуха, что на одни культуры (капуста, салаты, огурец, зеленные и др.) влияет положительно, а на другие, которые плохо переносят высокую влажность воздуха (томат и др.) — отрицательно. При дождевании часть поливной воды теряется на испарение и на качество полива отрицательно влияет ветер.
При капельном орошении вода подается непосредственно в зону расположения растений. При этом сокращаются потери на испарение, но появляется опасность оставить без влаги боковые корни растений, а также ухода воды в более глубокие слои почвы. Кроме того, значительная часть междурядья пересыхает и междурядные обработки затрудняются из-за образования крупных комков и глыб.
Контуры увлажнения почвы при этих способах полива совершенно разные. Если при поливе дождеванием контур увлажнения копирует форму поверхности почвы, то при капельном — он имеет форму вытянутого вниз эллипсоида (груши) с максимальной площадью поперечного сечения в зоне подпахотного горизонта.
Как показали исследования предыдущих лет, при капельном орошении норму полива целесообразно уменьшить в 1,5- 2 раза по сравнению с поливом дождеванием, чтобы поливная вода не ушла вглубь за пределы корневой системы растений.
Максимальный урожай ранней капусты получили на фоне удобрений при дождевании — 70,3 кг/10 м2. При капельном орошении урожай капусты на фоне удобрений был ниже — 59,3 кг/10 м2, а без удобрений он был таким же, как при дождевании.
Общая прибавка урожая на разных фонах удобрений при дождевании была значительно выше (87,0%), чем при капельном (57,7%). Прибавки урожая от внесения удобрений были больше (21,5% — без орошения, 35,1 % — при капельном и 63,9% — при дождевании), чем от орошения (при дождевании на фоне без удобрений 14,1 %, с удобрением 53,8%, а при капельном, соответственно 16,8 и 29,8%).
Таким образом, при выращивании раннеспелой белокочанной капусты на аллювиальных луговых плодородных почвах при недостатке минеральных и водных ресурсов, используя кассетную рассаду и современную агротехнику без орошения и применения удобрений, можно получить урожай 35-40 кг/10 м2. При регулярном орошении дождеванием и внесении минеральных удобрений в оптимальных нормах (или половинных доз в виде подкормок) можно повысить урожай до 70 кг/10 м2.
В условиях дефицита водных ресурсов, используя указанные нормы удобрений и капельное орошение, можно получить урожай капусты до 60 кг/10 м2, сэкономив при этом поливную воду.
А.М. МЕНЬШИХ, кандидат с.-х. наук,
С.С. ВАНЕЯН, доктор с.-х. наук, профессор,
Д.И. ЕНГАЛЫЧЕВ, научный сотрудник
ВНИИ овощеводства E-mail: vniioh@yandex.ru
