Среди ученых нет единого мнения о том, какая густота стеблестоя картофеля является оптимальной. Например, С.Н. Карманов и Г.А. Ганзин считают, что оптимальный показатель — 150 тыс. основных стеблей на 1 га. Дальнейшее увеличение густоты стеблестоя, по их мнению, не повышает урожай, а лишь снижает количество крупных клубней. М.Я. Молоцкий и Н.Ф. Разкович рекомендуют для среднеспелых сортов картофеля густоту стеблестоя — 200 тыс. шт./га. В.В. Малашенок оптимальной для среднепоздних сортов считает 200 тыс. стеблей, а для среднеспелых и ранних — 250 тыс. шт./га.
Отсутствие единого мнения объясняется тем, что оптимальная густота стеблестоя зависит не только от средней массы семенных клубней, уровня агротехники и цели выращивания картофеля, но и во многом определяется особенностями сорта и почвенно-климатических условий. Поэтому для более полного использования потенциальных возможностей созданных в институте сортов картофеля в 2004-2006 гг. мы провели исследования с целью определить оптимальные показатели массы посадочного клубня и схемы посадки для получения урожая клубней в условиях Южного Урала на уровне 30-35 т/га.
Использовали раннеспелый сорт Губернатор и среднеспелые сорта Спиридон и Тарасов. Изучали три фракции семенного материала: мелкую (30-50 г), среднюю (50-80) и крупную (80-100 г) и пять схем посадки (см): 70×40, 70×35, 70×30,70×25,70×20. Почва — среднесуглинистый выщелоченный чернозем с содержанием гумуса — 6,35-6,4%. Слабо- или среднекислая. Обеспеченность подвижным фосфором — 6,6-20, обменным калием- 10,3-19,1 мг/100гпочвы. Предшественник картофеля — черный пар. Удобрения вносили в дозе, установленной расчетно-балансовым методом на урожай клубней 35 т/га. Агротехника — общепринятая для Челябинской области.
Погодные условия варьировали по годам исследований: гидротермический коэффициент (ГТК) за период активной вегетации (июнь-август) в 2004 засушливом году — 0,64, в 2005 достаточно-влажном -1,35 и во влажном 2006 году — 1,81. В наибольшей степени биологическим требованиям растений картофеля соответствовали погодные условия 2005 г, что положительно сказалось на урожайности клубней.
Продуктивность растений изучаемых сортов картофеля варьировала в зависимости от сорта, площади питания (схемы посадки) и крупности семенного материала. Так, сорт Спиридон, отличавшийся наибольшим числом стеблей (3,9-5,2 шт./куст), формировал урожай за счет большого числа (7,9-9,2 шт./куст) средних по массе клубней (72-79 г). В целом он имел под кустом на 25-32% клубней больше, чем сорт Губернатор и на 12-14% больше, чем сорт Тарасов. Растения сорта Губернатор формировали урожай за счет небольшого числа (6,3- 7,0 шт./куст) крупных клубней (85-92 г), так как имели наименьшее число стеблей (3,8-4,2 шт./куст). По средней массе клубней сорт Губернатор превышал сорт Спиридон на 16-23 %. Сорт Тарасов по числу стеблей, количеству и средней массе клубней в гнезде имел промежуточные показатели.
Исследования показали, что изучаемые сорта в условиях достаточного увлажнения способны не только обеспечить получение запланированного урожая (30-35 т/га), но и значительно превысить этот уровень (до 48,9 т/га), тогда как в условиях засухи урожай картофеля снижался в 1,9-2,3 раза. Сорт Губернатор формировал планируемый урожай в вариантах, где густота стеблестоя превышала 172 тыс. шт./га, Тарасов — 177 и Спиридон -187 тыс. шт./га. Для формирования указанной плотности стеблестоя у сорта Губернатор семенные клубни мелкой (30-50 г) и средней фракции (50-80 г) необходимо высаживать по схеме не реже, чем 70×30 см, а крупной фракции (80-100 г) не реже, чем 70×35 см, у сорта Спиридон — соответственно 70×35 и 70×40 см. У сорта Тарасов схема посадки мелких клубней должна быть не реже, чем 70×30 см, а средних и крупных клубней — 70×35 см.
В среднем за годы исследований максимальный урожай сортов картофеля при посадке клубнями мелкой семенной фракции получили при схеме посадки 70×20 см (т/га): у Губернатора — 35,2, Тарасова — 36,7, Спиридона — 36,6. Количество стеблей на гектаре (тыс. шт.) при этом варьировало: от 228 (Губернатор) до 248 тыс. (Спиридон). Клубни средней семенной фракции обеспечили наибольший урожай (т/га); у сортов Тарасов — 38,0 и Спиридон — 35,4 при схеме посадки 70×25 см, когда густота стеблестоя составила соответственно 229 и 237 тыс. шт./га, а сорт Губернатор — при схеме посадки 70×20 см при густоте — 242 тыс. шт./га. Крупные семенные клубни обеспечивали наибольший урожай (т/га) сортов Губернатор (32,0) и Тарасов (35,7) при схеме посадки 70×25 см и густоте стеблестоя — 222 и 267 тыс. шт./ га, а сорта Спиридон (35,6) — при схеме посадки 70×30 см и густоте стеблестоя 233 тыс. шт./га.
Указанная выше густота стеблестоя оказалась оптимальной для изучаемых сортов. Она позволила сформировать ко времени цветения картофеля площадь листовой поверхности, в 3-4 раза превышающую площадь питания растений, и обеспечила получение наибольшего урожая. Увеличение плотности стеблестоя сорта Губернатор свыше 277 тыс. стеблей на гектаре, а у сортов Тарасов и Спиридон больше 290 тыс. шт./га снизило урожай по сравнению с оптимальным вариантом, что объясняется уменьшением продуктивности фотосинтеза.
Разреженная схема посадки (70×40 см) не обеспечивала получение запланированного урожая из-за недостаточной площади ассимиляционной поверхности листьев и неполного усвоения фотосинтетически активной солнечной радиации.
По сравнению со схемой посадки 70×40 см (контроль) схема посадки сорта Спиридон 70×35см обеспечивала прибавку урожая в среднем 14%, 70×30 — 33%, 70×25 — 40% и 70×20 — 44%. У сорта Тарасов прибавки урожая составили соответственно — 13,32,51 и 45%, у сорта Губернатор — 20, 37, 51 и 58%. По мере увеличения плотности стеблестоя отмечалось снижение средней массы клубней, что важно при возделывании картофеля на семеноводческие цели. Так, при посадке клубней мелкой фракции по схеме 70×20 см средняя масса полученных клубней по сравнению со схемой 70×30 см уменьшалась на 4-16%, при использовании средней фракции — на 10-18%, крупной фракции — на 32-47%.
Таким образом, в условиях Южного Урала при возделывании раннеспелого сорта Губернатор и среднеспелых сортов Тарасов и Спиридон для получения запланированного урожая на уровне 30-35 т/га необходимо добиваться формирования густоты стеблестоя 180-270 шт. на гектаре. Оптимальная густота стеблестоя (тыс. шт./га) для сорта Губернатор — 222-248, Тарасов — 229-267, Спиридон -233-248.
Поскольку при посадке крупных клубней в одном кусте образуется больше стеблей, для получения одинакового урожая требуется различная густота посадки клубней разной крупности. Мелкие семенные клубни (30-50 г) изучаемых сортов картофеля следует высаживать по схемам 70×30,70×25 и 70×20 см; клубни средней фракции (50-80 г) — 70×30 и 70×25 см, дополнительно: для сорта Губернатор — 70×20 см, а для сортов Тарасов и Спиридон — 70×35 см.
При недостатке семенного материала изучаемых сортов картофеля на посадку можно использовать клубни крупной семенной фракции. При этом клубни массой 80-100 г сорта Губернатор следует высаживать по схемам 70×30 и 70×25 см, Тарасов — 70×35 и 70×30 см, Спиридон — 70×40,70×35 и 70×30 см.
А.А. ВАСИЛЬЕВ,
кандидат с.-х. наук
Южно-Уральский НИИ ПК
E-mail: potatoes@chel.suznet.ni
