В УНЦ «Овощная опытная станция им. В.И. Эдельштейна» изучали влияние циркона и иммуноцитофита на рост, продуктивность и поражаемость болезнями раннеспелого гибрида кабачка Езра. Рассаду выращивали в необогреваемых пленочных теплицах в горшках емкостью 450 мл, использовали грунт на основе верхового торфа, 26-дневную рассаду высаживали в открытый грунт по схеме 0,9×0,7 м. Обработки растений препаратами (по 3 раза) проводили после высадки рассады с интервалом 10 дней: в фазу 4-5 настоящих листьев; в фазу бутонизации — начала цветения (мужских цветков); в фазу цветения — начала плодообразо- вания. Норма расхода циркона, Р (0,1 г/ л) — 30 мл/га, иммуноцитофита, ТАБ (0,16 г/кг) — 80 г/га, рабочей жидкости — 300 л/ га. Плоды убирали в технической спелости каждые 3-5 дней по мере их подрастания.
Результаты опыта показали, что изучаемые препараты стимулировали рост растений. Различия по высоте их были заметны после второй обработки и достигали максимальных значений к концу вегетации — 38,6-46,5 см при 36,9 см у контрольных растений. При использовании циркона диаметр стебля увеличился на 0,5 см, а прирост наземной массы в фазу массового плодоношения составил 14,7%; при использовании иммуноцитофита эти показатели составили соответственно 0,3 см и 4,6%.
Регуляторы роста влияли на сроки и динамику цветения. Гидроксикоричные кислоты циркона индуцировали цветение, ускоряя на 2-3 дня появление мужских цветков. Общее число цветков на растении увеличилось, в том числе и доля женских цветков. В период массового плодоношения соотношение мужских и женских цветков составило при обработках цирконом- 1:2,5; иммуноцитофитом -1:1,5; против 1:1,3 в контроле. После обработки растений препаратами была выявлена различная иммуномодулирующая их активность в зависимости от трофической специализации патогенов. Регуляторы роста полностью подавляли развитие облигатного паразита — возбудителя мучнистой росы (в контроле было поражено болезнью 5,4% листьев), но не влияли на степень поражения плодов факультативным паразитом — возбудителем серой гнили.
Максимальный урожай (3,7-4,3 кг/м2) был получен в начале июля, а затем сбор плодов постепенно снижался. При использовании регуляторов роста отдача урожая была более равномерной. Обработанные препаратами растения превышали контроль по числу плодов, но не всегда по их массе. Получены достоверные прибавки раннего и общего урожая соответственно: при использовании циркона — 56 и 14,3%, иммуноцитофита — 18 и 8,7%. Доля раннего урожая от общего составила соответственно 16,7 и 13,3% (в контроле — 12,2%), содержание сухих веществ в плодах увеличилось на 0,2-0,3%.
В опыте установлены различия по уровню содержания нитратов в плодах как по срокам созревания, так и под влиянием регуляторов роста. Во все сроки сбора в образцах, обработанных регуляторами роста, уровень содержания нитратов был ниже по сравнению с контролем в 1,1 -1,4 раза. Наименьшее количество их было в плодах, обработанных иммуноцитофитом и цирконом, при последнем сборе — соответственно 209,0 и 223,6 мг/ кг.
Таким образом, циркон и иммуноцитофит ускоряли поступление раннего урожая , а за счет увеличения насыщенности растений женскими цветками повышали общую продуктивность кабачка.
Т.Г. БОРИСОВА,
кандидат с.-х. наук
РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева