Потребность населения Республики Узбекистан в картофеле сегодня удовлетворяется всего на 65-70%. Несмотря на то, что в наших условиях можно получать урожай 25-30 т/га, пока он не превышает 16-17 т/га.
Цель исследований — в условиях южного региона Узбекистана изучить созданные в Самаркандском СХИ и зарубежные перспективные сорта картофеля, определить их пригодность для ранней и поздней посадки, использования в двуурожайной культуре и выращивания ростками.
Полевые опыты проводили в условиях Джаркурганского, Термезского, Узунского районов Сурхандарьинской области и Булунгурского района Самаркандской области. Изучили 52 сортообразца картофеля.
Ростки картофеля, которые в дальнейшем использовали в качестве рассады, высаживали в парник в один ряд, сверху присыпали черным песком слоем 6-7 см. Через 18-25 дней они характеризовались следующими показателями: длина — 12-15 см, толщина — 5-8 см, число настоящих листочков — 3-5, наземная масса — 10-14 г, масса корней — 0,6-1,0 г, влажность — 89-92%, зеленая окраска — 65-75% от общей длины. Было установлено, что получение здоровых, с высокой приживаемостью ростков зависит от сорта и массы семенных клубней. Приживаемость ростков (через 18-25 дней после посадки) у скороспелых сортов колебалась от 84,6% до 94,7%. Высокую приживаемость имели сорта Ред Скарлетт (94,7%), Латона (90,3%), а у других скороспелых сортов она была ниже.
Урожай раннеспелых сортов картофеля, выращенных из ростков, составил 10,4-20,8 т/га. Высокий урожай сформировали сорта: Ред Скарлетт- тт (20,1 т/га), Бинелла (19,6 т/га), Вализа (19,5 т/га). Они обеспечили прибавку урожая в 4,4-11,2% сравнению со стандартным сортом Ликария. Выход товарных клубней у них составил 94,8-96,5%.
Среднеранние сорта при выращивании из ростков обеспечили получение урожая 17,1 -20,7 т/га. Сорта Марфона, Агрия, Обеликс и Кондор превысили урожай стандарта Сантэ на 2,7— 13,1%. Урожай ниже, чем у стандарта, отмечен у сорта Курадо(17,1 т/га).
Среднеспелые сорта при выращивании из ростков дали общий урожай 10,8-22,9 т/га, а товарный 9,7-22 т/га. Самый высокий общий (21,5-22,9 т/ га) и товарный (20,6-22,0 т/га) урожай получили у сортов Арнова и Аринда (на 16,5-23,1% выше, чем у стандартного сорта Драга).
Таким образом, товарный урожай картофеля при выращивании из ростков раннеспелых сортов Ред Скарлетт, Бинелла, Марфона, Обеликс и среднеспелых сортов Арнова и Аринда составил 18-22 т/га.
Для повышения коэффициента размножения, улучшения качества семенного материала и сокращения продолжительности семеноводческих работ мы выращивали картофель в двуурожайной культуре. Для этого на семенных делянках провели десикацию и скашивание ботвы, а 20-25 июня выкопали клубни. В течение 1-2 дней клубни массой 30-80 г надрезали, а массой более 80 г разрезали на 2-3 части и упаковали в сетчатые мешки вместимостью 30-35 кг.
Семенные клубни перед посадкой обрабатывали ростовыми веществами и веществами, вызывающими наклевы- вание глазков. Для этого выкопали яму шириной 80-100 см, глубиной 70-90 см и длиной 2-3 м, дно которой выстлали полиэтиленовой пленкой, и вылили в нее приготовленный раствор, содержащий растворенные в 500 л чистой воды 5 кг тиомочевины, 5 кг радонистого калия, 2,5 г гиберрелина, 10 г янтарной кислоты и 15 л препарата ростлина.
Разрезанные и надрезанные клубни на 1-1,5 мин погружали в этот раствор и затем сажалками высаживали в поле сразу или после выдерживания их в течение 1,5-2 недель в темном прохладном месте.
В центральном регионе клубни высадили 25-30 июня, в южном — 5-10 июля. Глубина посадки — 8-10 см, схема: 70×15-20 см, густота — 70-93 тыс. раст/га. Всходы из свежеубранных клубней появились через 30-35 дней.
Урожай различных сортов картофеля при выращивании в двуурожайной культуре колебалась от 9,1 (Брайт) до 21,3 т/га (Кондор), в том числе у раннеспелых сортов от 11,0 до 19,8 т/га. Только два сорта (Бинелла и Остара) по урожайности (18,7-19,8 т/га) превысили стандартный сорт Зарафшан на 1,3-2,4 т/га. У остальных сортов урожай был ниже, чем у стандарта на 8,1-36,8%.
Среди среднеранних сортов урожай стандартного сорта Огонек составил 13,3 т/га, а у перспективных сортов: Бахро 30, Романо, Пикассо, Марфона -17,0-19,7, что на 3,7-8,0 т/га выше, чем у стандарта.
Среднеспелые сорта оказались непригодными для выращивания в двуурожайной культуре. Самый низкий урожай получили у сортов Брайт (9,1 т/га), Дитта (10,5 т/га), Луиза (11,0т/га) и Ав- зония (11,5 т/га).
Изученные нами сорта картофеля дали за два урожая от 24,2 до 48,7 т/га. Более 40 т/га получили при выращивании среднеранних сортов Кондор, Пикассо, Сантэ, Бахро 30; раннеспелые сорта: Остара, Бинелла, Зарафшан и среднеранние сорта: Романо, Марфона, Агрия, Фреско дали урожай 35-40 т/га
Таким образом, в южной зоне Узбекистана для ускорения размножения перспективных сортов картофеля можно использовать заранее выращенные в парнике ростки картофеля. Высокую приживаемость обеспечивают сорта: Ред Скарлетт, Бинелла, Вализа, Латона, Марфона, Агрия, Обеликс, Кондор, Курода, Аринда и Арнова с массой семенных клубней 30-80 г.
При использовании двуурожайной культуры картофеля перед летней высадкой свежеубранные клубни рекомендуем обрабатывать стимуляторами роста и фунгицидами. Это позволяет получать дружные всходы и достаточное количество стеблей на гектаре, обеспечивает равномерный рост, развитие растений и высокий урожай. При этом появляется возможность для развития семеноводства картофеля на местах, а также для использования семенного материала два раза в год.
Решением патентной комиссии от 5.07.2001 г. нами запатентована (JDP. 2000.0932) «Композиция для предпосадочной обработки свежеубранных клубней картофеля» (Предварительный патент NJDP 04837 Т.Э.Ас- танакулов, Н. Нишанов, А. Хамзаев, Б. Ураков).
Хамзаев Абдушукур Худайкулович,
канд. с. -х. наук, доцент
Астанакулов Таштемир Эшимович,
доктор с.-х. наук, ректор,
академик ПАНИ РФ
Самаркандский сельскохозяйственный
институт, Узбекистан
E—mail: xabdushukur@mail.ru