Томат в теплице: практическое руководство

Томат – одна из основных культур, выращиваемых в защищенном грунте. Плоды томата — источник витаминов, органических кислот и других ценных питательных веществ. В защищенном грунте в зимне-весеннем обороте выращивают в основном высокорослые гибриды томата (индетерминантного типа роста). Такие гибриды должны обладать высокими вкусовыми качествами, скороспелостью, высокой урожайностью, дружностью созревания, отличным товарным видом плодов, однородностью, лежкостью и при этом должны нормально расти и плодоносить в условиях недостатка света и повышенной влажности, а также устойчивостью к болезням.

На базе селекционно-семеноводческого центра ООО «Агрофирма «Поиск», в Московской области (III световая зона) отработали технологию выращивания индетерминантных гибридов томата селекции компании «Поиск» в условиях поликарбонатных отапливаемых теплиц в зимне-весеннем обороте, позволяющая получать урожай плодов высокого товарного качества на уровне 12-20 кг/м2.

Посев проводим 25-30 декабря, рассаду высаживаем в возрасте 45 суток. Сухие семена высеваем в набитые субстратом кассеты на глубину около 1 см. Рядки проливаем раствором медного купороса или препаратом Превикур для предотвращения развития черной ножки. Засеянные кассеты накрываем пленкой и поддерживаем температуру в пределах 25-28 °C. После появления всходов пленку снимаем и понижаем температуру до 16-17 °C днем и ночью. Это необходимо для того, чтобы стимулировать развитие корневой системы и предотвращения быстрого вытягивания рассады. После появления всходов непрерывно досвечиваем 72 ч, далее – по 18 ч в сутки до появления первого настоящего листа.

После появления первого настоящего листа (ориентировочно 10 сут. после всходов) пикируем растения в горшки диаметром 12 см, наполненные тем же субстратом, что и при посеве. Для пикировки отбираем самые крепкие сеянцы.

Распикированную рассаду расставляем на грунт, укрытый агротканью. Температура воздуха в этот период поддерживается на уровне 20-22 °C. Полив умеренный, водой только комнатной температуры (20-22 °C) во избежание стресса, способствующего развитию черной ножки. Досвечивание рассады в этот период проводим также по 16 ч в сутки. Через 17-21 день расстанавливаем рассаду, чтобы улучшить освещение и аэрацию растений. До расстановки и после проводим по одной подкормке комплексными удобрениями типа Фертика Люкс в концентрации 2 г/л.

Рассада на момент высадки должна иметь 9-10 настоящих листьев, хорошо развитую корневую систему и первое соцветие.

Рассаду высаживаем в первой декаде февраля. Используем двухстрочную схему посадки 80+60×40 см. За неделю до высадки в качестве основного внесения удобрений в теплицу вносим 40 г/м2 азофоски (16:16:16) под перекопку. После вскапывания теплицу размечаем и формируем гряды высотой 10-15 см. Лунки делаем глубиной 10-12 см, вносим двойной суперфосфат и проливаем подогретой водой. Сразу после высадки поливаем теплой водой из расчета 1-1,5 л на растение.

На второй-третий день после посадки проводим подвязку растений. После высадки рассады уход за растениями заключается в удалении пасынков, достигших длины 5-7 см. Формируем растения в один стебель. До начала плодоношения температуру необходимо строго поддерживать в следующих пределах: в солнечный день 20-22 °C; в пасмурный день 19-20 °C; 16-17 °C ночью. С началом плодоношения температуру повышаем: в солнечный день 23-26 °C; в пасмурный день 20-22 °C; ночью 17-18 °C. Влажность воздуха в теплице должна быть на уровне 60-65%.

Подкармливать начинаем через две недели после высадки рассады вместе с поливом. В подкормках используем азот, калий, магний, кальций и микроудобрения. Концентрацию раствора увеличиваем с 0,2% до 0,5% с увеличением возраста и нагрузки растений. Некорневые подкормки проводим при необходимости (концентрация раствора не выше 0,15%). В зависимости от состояния растений, за оборот проводим 15-20 подкормок, раз в 5-7 дней.

Для улучшения микроклимата и проветривания растений удаляем нижние листья с начала налива первой кисти и заканчиваем не выше пятой-шестой кисти. Проводим эту процедуру утром, полив в этот день исключаем. Основной стебель прищипываем при формировании девятой кисти, нормировку кистей не проводим.

Для профилактики заболеваний заблаговременно используем рекомендованные для томата фунгициды. Для контроля вредителей используем в начале оборота клеевые ловушки, далее используем рекомендуемые инсектициды в соответствии с регламентом применения.

Урожай убираем раз в два дня, снимаем плоды в технической спелости. Урожайность при нашей технологии у индетерминантных крупноплодных гибридов F1 Коралловый риф, F1 Островок, F1 Океан, F1 Алая каравелла, F1 Огонь достигает 16-20 кг м2

Гибриды типа черри достигают урожайности 4-7 кг/м2. Отличные результаты в условиях первого оборота показывают такие черри гибриды, как F1Эльф (великолепные, ровные, дружно созревающие кисти темно-красных сладких плодов массой 17-22 г), F1 Волшебная арфа (золотисто-оранжевые, сладкие плоды массой 27-30 г), F1 Терек (высокий урожай красных кисло-сладких плодов массой 20-22 г, транспортабельные), F1 Сладкий фонтан (блестящие алые плоды-пальчики с превосходным десертным вкусом).

Прокопов Валерий Александрович,
канд. с.-х. наук, агроном-технолог ООО «Агрофирма «Поиск».
E-mail: ruspva@gmail.com

Петра Ион Константинович,
главный агроном ООО «Агрофирма «Поиск»

Петра Екатерина Ивановна,
агроном-технолог ООО «Агрофирма «Поиск»

Терешонкова Татьяна Аркадьевна,
канд. с. – х. наук, селекционер по томату ООО «Агрофирма «Поиск», ведущий научный сотрудник группы иммунитета и селекции пасленовых ВНИИ овощеводства.
E-mail: tata7707@bk.ru.