УДК: (470.56):635.1/.8:635.21
М.Г. Маслов
Овощеводство и картофелеводство Оренбургской области в последние годы показывают высокую динамику развития. Здесь активно внедряют новые способы орошения, вводят в эксплуатацию новые тепличные комбинаты, реализуют масштабные инвестиционные проекты, направленные на импортозамещение в сфере производства овощей и картофеля.
Ключевые слова: овощи, картофель, мелиорация, импортозамещение, урожайность.
Климат Оренбургской области резко континентальный, что объясняется значительной удаленностью области от океанов и морей. Амплитуда колебаний средних температур воздуха, в Оренбуржье достигает 34–38 °C. В связи с этим отмечается недостаточность атмосферных осадков, годовая сумма которых колеблется от 450 мм на северо-западе до 350 мм на юге и юго-востоке области. Продолжительность залегания снегового покрова составляет от 135 дней на юге до 154 дней на севере области. Глубина промерзания почвы меняется от 170 см на северо-западе до 200 см на востоке. Половину территории области занимают пашни, 38% – кормовые угодья, 5% – леса, 7% – прочие угодья. Оренбургская область почти целиком лежит в зоне черноземных почв. Лишь на самом юге они сменяются темно-каштановыми почвами, а на крайнем севере выделяется тип серых лесных почв.
Важность развития мелиорации невозможно переоценить в преимущественно засушливых климатических условиях области, так как орошение позволяет предотвратить гибель посевов при отсутствии дождей и высокой температуре воздуха.
Использование орошения, особенно в овощеводстве и картофелеводстве – наиболее эффективный метод возделывания с. – х. культур, который способствует обеспечению продуктами питания население области и кормами животноводческую отрасль. Орошаемые угодья позволяют получить урожайность с. – х. культур в 2–3 раза выше (чем на богаре), а также гарантированное получение урожая, независимо от неблагоприятных погодных условий [1].
С 2013 года в области реализуется подпрограмма «Мелиорация земель и повышение продуктивности мелиорируемых угодий для устойчивого и эффективного развития агропромышленного комплекса» государственной программы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Оренбургской области» на 2013–2020 годы».
Основная цель подпрограммы: создание условий для увеличения объемов производства высококачественной с. – х. продукции независимо от климатических изменений и аномалий средствами комплексной мелиорации, сохранения и рационального использования земель с. – х. назначения.
Сегодня эта подпрограмма успешно работает. Так, в 2015 году в Оренбуржье введено в эксплуатацию 250 га мелиорируемых земель. В 2016 году – уже 375 га. В 2016 году на реконструкцию и новое строительство мелиоративных систем были предусмотрены субсидии в сумме 9,3 млн р. Это позволило ввести в эксплуатацию 310 га орошаемых земель, а до 2020 года планируется увеличить площадь мелиорируемых земель дополнительно почти на шесть тыс. га. Введено в эксплуатацию за 4 года 1074 га орошаемых земель. За годы реализации подпрограммы по мелиорации привлечено 32 млн р. средств областного и федерального бюджетов.
Один из примеров развития орошаемого земледелия – предприятие «А7 Агро». В 2016 году в селе Кардаилово состоялось открытие первой очереди реконструированного участка оросительной системы Илекского района, проведена реконструкция орошаемых участков на площади 240 га. Начиная с 2017 года ООО «А7 Агро» также реализует первую очередь (1400 га) проекта по реконструкции Черновской оросительной системы в селе Кардаилово на площади 1769 га. В три этапа до 2018 года планируется использование с. – х. культур под орошением на площади 2830 га.
В 2016 году по области посевные площади выращивания картофеля и овощей во всех категориях хозяйств составляли 25,7 тыс. га из них 18,1 тыс. га – картофель, 7,6 тыс. га – овощи. Было произведено 276,7 тыс. т картофеля, 211,6 тыс. т овощей.
В с. – х. организациях, крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей, валовой сбор картофеля за период с 2012 по 2016 год вырос на 116% (с 17,1 тыс. т до 34,0 тыс. т), овощей открытого грунта – на 124% (с 21,0 тыс. т до 47,2 тыс. т).
По итогам 2016 года обеспеченность населения области продовольственным картофелем составляла 100%.
За последние 20 лет, несмотря на уменьшение площади возделывания картофеля и овощей, производство их растет благодаря современным технологиям [2].
В области более 70 хозяйств различных форм собственности занимаются картофелеводством и овощеводством, в том числе более 60 крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальные предприниматели [3]. Наиболее крупные хозяйства: ООО «А7 Агро» (картофель занимает 180 га), ООО «Агрофирма «Краснохолмская» (картофель – 350 га, овощи – 85 га), ООО «Новотроицкое» (картофель – 160 га), ООО «Агрофирма «Промышленная» (картофель – 100 га, овощи – 70 га), КФХ Хомутский В.И. (картофель – 92 га, овощи – 30,5 га).
Наибольший урожай картофеля в 2016 году получен в холдинге ООО «А7 Агро» Илекского района (47,4 т/га). Такой результат достигнут во многом благодаря орошению. В 2017 году на этом предприятии планируется занять под орошение более 1608 га, на которых будут возделывать овощи, картофель, кормовые культуры, бобовые, кукуруза на зерно.
Сегодня в Оренбургской области реализуется ряд инвестиционных проектов направленных на импортозамещение овощей [4, 5].
Построен тепличный комплекс в Новоорском районе площадью 1 га (КФХ Девдариани А.Г.).
Один из проектов «Производство овощей закрытого грунта» реализует в Оренбургском районе ООО «Цветы Оренбуржья». Согласно плану проекта, к 2020 году планируется увеличить площади теплиц до 3,5 га. Сегодня на предприятии завершена реализация бизнес-плана перспективного развития по строительству тепличного комплекса по производству огурцов, площадью 1,2 га.
ООО «Экоферма «Кушкульские теплицы» (г. Оренбург), реализует один из крупнейших инвестиционных проектов, который предусматривает модернизацию (реконструкцию) существующего тепличного комплекса, общей площадью 6,78 га. Модернизация тепличного комплекса, предусматривала два этапа строительства: первый этап (4,04 га) был введен в 2016 году, второй этап (2,74 га) – в 2017 году.
Для круглогодичного обеспечения овощами жителей Восточного Оренбуржья реализуется также проект по строительству теплиц общей площадью 1,2 га в ООО «Ясный Карат» (г. Ясный).
Помимо овощей и картофеля в области активно занимаются производством бахчевых культур. В этом году посевы бахчевых в области составили 55,5 тыс. га, а это треть от всех посевов арбузов по России. Выращено было более 650 тыс. т арбузов. Бахчевыми культурами занимаются в Илекском, Акбулакском, Беляевском районе, но наибольшие площади под бахчевыми находятся в Соль-Илецком городском округе – 49,3 тыс. га.
Библиографический список
- Мелиорация в Оренбургской области, современное состояние и пути ее развития / А.И. Гуляев, И.В. Сатункин, Г.В. Соболин, А.А. Прядкин // Известия Оренбургского Государственного аграрного университета. 2009. № 21. С. 42–45.
- Заводчиков Н.Д., Филатов В.М. Анализ состояния овощеводства в Оренбургской области // Известия Оренбургского Государственного аграрного университета. 2009. № 23–1. С. 114–117.
- Смирнов Н.А., Суслов С.А. Тенденции продовольственной обеспеченности картофелем Приволжского Федерального округа (2000–2012 гг.) / Никоновские чтения. 2014. № 19. С. 134–136.
- Карта качества России. Оренбургская область // Стандарты и качество. 2016. № 5. С. 58–74.
- Зацаринина Ю.В. Повышение инвестиционной привлекательности территории как фактор сбалансированного развития региона (на примере Оренбургской области) // Экономика и предпринимательство. 2014. № 12–4 (53–4). С. 166–170.
Об авторе
Маслов Михаил Григорьевич, министр сельского хозяйства Оренбургской области.
E-mail: office03@mail.orb.ru.
To new peaks
M.G. Maslov, minister of Agriculture of the Orenburg region.
E-mail: office03@mail.orb.ru
Summary. Vegetable and potato growing of the Orenburg region in recent years show a high dynamics of development. New irrigation methods are actively introduced, new greenhouse combines are put into operation, large-scale investment projects are being implemented aimed at import substitution in the production of vegetables and potatoes.
Keywords: vegetables, potatoes, melioration, import substitution, productivity.
