Архив метки: чеснок

Чеснок происходит из Центральной и Юго-Западной Азии. В чесноке содержится более 200 активных компонентов: белки, сахара, инулин, эфирные масла, аллинин, клетчатка, микроэлементы, большое количество витаминов, антибиотики, сапонины, пектиновые вещества, органические кислоты. В его белковом комплексе обнаружены более 17 аминокислот, 8 … Читать далее →