Архив метки: упаковка с модифицированной атмосферой
Оценка эффективного типа упаковки для поддержания оптимального качества базилика при краткосрочном хранении
УДК 635.713:664.8.03 https://doi.org/10.25630/PAV.2024.14.89.001 Янченко Е.В., Енгалычева Н.А., Ткаченко Г.В.
