Технологии и машины для производства картофеля

УДК 635.21:631.3
https://doi.org/10.25630/PAV.2021.65.12.001

Гаспарян И.Н., Левшин А.Г., Голубев И.Г., Щиголев С.В., Гаспарян Ш.В.

В статье проанализирован мировой рынок с.-х. техники, ее особенности совершенствования за счет усложнения конструкций и активного внедрения технологий точного земледелия. Рассмотрены вопросы изменения российского парка сельхозмашин, который продолжительное время идет на спад по всем основным видам техники. Число тракторов в российском парке сократилось на 18,4%, комбайнов на 16,2%, в том числе картофелеуборочных машин. Сокращение имеющейся в отечественном парке сельхозтехники закономерно снижает обеспеченность сельхозмашинами в пересчете на 1000 га пахотной площади. Более детально рассмотрены применяемые механизированные технологии возделывания картофеля в РФ и необходимая для этого специальная техника, так как при выборе технологии необходимо учитывать всю систему машин от посадки до уборки. Дана характеристика основных распространенных в России механизированных технологий возделывания картофеля: традиционной, голландской, грядово-ленточной, гриммовской, гребневой. Представлена информация по технологическим процессам посадки и уборки, на которые приходится значительная часть эксплуатационных и трудовых затрат. Для реализации этих технологических процессов требуется использовать специальную технику, которая сильно разнится по производительности и особенностям применения в различных климатических условиях и объемах производства. В качестве примера использования комплекса такой техники охарактеризована система производства в крупнотоварном хозяйстве, ЗАО «Озеры» (Московская область). Потребность в технике для картофелеводства остается высокой и необходимо развивать отечественное машиностроение с учетом мировых достижений в этой области.

Ключевые слова: картофелеводство, специальные машины, картофелесажалка, картофелеуборочный комбайн

Гаспарян Ирина Николаевна, доктор с.-х. наук, профессор кафедры «Эксплуатация машинно-тракторного парка и высоких технологий в растениеводстве», ФГБОУ ВО РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева.E-mail: irina150170@yandex.ru. Тел.: +7 (926) 558-15-39.

Левшин Александр Григорьевич, доктор техн. наук, профессор, зав. кафедрой «Эксплуатация машинно-тракторного парка и высоких технологий в растениеводстве», ФГБОУ ВО РГАУ–МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: alev200151@rambler.ru. Тел.: +7 (926) 014-37-53.

Голубев Иван Григорьевич, доктор техн. наук, профессор, зав. отделом, г.н.с. отдела научно-информационного обеспечения инновационного развития АПК, ФГБНУ «Росинфорагротех». E-mail: i.g.golubev@mail.ru. Тел.: +7 (926) 365-12-61.

Щиголев Сергей Викторович, канд. техн. наук, доцент кафедры «Сельскохозяйственные машины», ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: sergeysch127@mail.ru. Тел.: +7 (903) 112-59-22.

Гаспарян Шаген Вазгенович, канд. с.-х. наук, доцент кафедры «Технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции», ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: schagen2010@yandex.ru. Тел.: +7 (926) 535-48-90.

  1. Бочкарев В.В., Кияшко Н.В., Обухов В.П. Уборка и хранение картофеля, корнеплодов и овощей: учебное пособие. ФГБОУ ВО Приморская ГСХА. Второе изд., перераб. и доп. Уссурийск, 2015. 132 с.
  2. Гаспарян И.Н. Теоретические и практические основы повышения продуктивности посадок картофеля с использованием декапитации в Нечерноземной зоне Российской Федерации: дис. … доктора с.-х. наук. РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. М. 2016. 250 с.
  3. Гаспарян И.Н. Урожай картофеля зависит от технологии // Картофель и овощи. 2016. №1. С. 28–29.
  4. Калинин А.Б., Ружьев В.А., Теплинский И.З. Мировые тенденции и современные технические системы для возделывания картофеля: учебное пособие. СПб.: Проспект Науки, 2016. 160 c.
  5. Колчин Н.Н. Необходимо наладить серийное производство отечественной техники для картофелеводства // Картофель и овощи. 2010. №5. С. 2–4.
  6. Кузьмин А.В., Вамбуева Э.Б., Болохоев В.С. Проблемы снижения повреждаемости клубней картофеля при уборке // Вестник КрасГАУ. 2009. №4. С. 177–183.
  7. Прямов С.Б. Усовершенствование технологии выращивания, уборки, хранения и товарной подготовки картофеля в условиях крупнотоварного производства при орошении: дис. ... канд. с.-х. наук. М., 2016. 152 с.
  8. Пшеченков К.А., Мальцев С.В. Технология уборки, послеуборочной доработки и хранения семенного картофеля. М., 2017. С. 261–267.
  9. Федеральное агентство новостей – новости со всего мира [Электронный ресурс] URL: https://riafan.ru Дата обращения 23.05.2021.
  10. Анализ рынка сельскохозяйственной техники в России [Электронный ресурс]. URL: https://businesstat.ru/russia/engineering/farm_equipment/?yclid=3569623417565504128 Дата обращения: 25.05.2021.
  11. Рынок сельскохозяйственной техники в России [Электронный ресурс] URL: https://tebiz.ru/assets/pdf/mi/rynok-selskokhozyajstvennoj-tekhniki-v-rossii.pdf Дата обращения 25.06.2021.
  12. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс] URL: https://rosstat.gov.ru/ Дата обращения 24.05.2021.
  13. Static government.ru [Электронный ресурс] URL: http://static.government.ru/media/files/Ba4B6YDTiuOitleLkDQ05MCbz4WrfZjA.pdf Дата обращения 24.05.2021
  14. Росспецмаш [Электронный ресурс] https://rosspetsmash.ru/ Дата обращения 24.05.2021
  15. John Deere [Электронный ресурс] https://www.deere.ru/ru/ Дата обращения 25.05.2021
  16. Two-yielding potato culture in Moscow region. O. Ivashova, V. Sychev, M. Dyikanova, A. Levshin, I. Gasparyan. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 6th International Conference on Agriproducts Processing and Farming. 2020. P. 012067.

PDF(Rus)

Для цитирования: Технологии и машины для производства картофеля / И.Н. Гаспарян, А.Г. Левшин, И.Г. Голубев, С.В. Щиголев, Ш.В. Гаспарян // Картофель и овощи. 2021. №9. С. 3-8. https://doi.org/10.25630/PAV.2021.65.12.001

Запись опубликована в рубрике Главная тема с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *