УДК 633.491:631.3
https://doi.org/10.25630/PAV.2026.75.99.005
Сибирев А.В., Шутенко А.В.
Картофель, реализуемый через сетевые магазины для потребления населением, а также используемый в качестве посадочного материала производится в Российской Федерации в с.-х. организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах. Этот сектор аграрной экономики относится к промышленному производству данного вида продукции. Для гарантированного обеспечения продовольственным и посадочным материалом необходимо выполнить ряд условий, в том числе и по техническому обеспечению хозяйств необходимыми комплексами с.-х. машин и оборудования для возделывания, уборки и хранения картофеля. Важный момент в промышленном производстве картофеля выбор технологии для конкретного производителя, связанный с природно-климатическими условиями. Технологии могут отличаться по наборам машин, что определяется почвенными условиями и объемами выращивания. Исследования показали, что объемы производство картофеля в личных хозяйствах снижаются. За последние 10 лет доля производства картофеля в частном секторе снизилась на 10% в общем объеме данной продукции в Российской Федерации. Этот тренд будет продолжаться по мере уменьшения и старения сельского населения. Происходит перераспределение производства в промышленном секторе и в личных хозяйствах. Так в 2015 году соотношение было 30% к 70% (промышленное производство к личным хозяйствам), а в 2024 году соотношение стало 40% к 60%. Произошло это в основном из-за резкого снижения производства картофеля в личных хозяйствах. Результаты статистических исследований позволили оценить современное состояние обеспеченности машинами для промышленного производства картофеля и наметить пути для дальнейшего увеличения производства данного вида продукции.
Ключевые слова: статистика, анализ, картофелеводство, посадочные машины, картофелеуборочные комбайны, техника
Сибирев Алексей Викторович, доктор техн. наук, г.н.с., член-корреспондент РАН. Е-mail: sibirev2011@yandex.ru
Шутенко Александр Витальевич, аспирант. E-mail: shutenkoAV@yandex.ru Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ
- История культуры картофель / С.С. Басиев, С.А. Бекузарова, З.А. Болиева, М.Ч. Чшиева // Вестник Владикавказского научного центра. 2017. №1. С. 39–45.
- Сорокин А.А., Пономарев А.Г. Производство картофеля и овощей в фермерских хозяйствах // Ресурсосберегающие технологии и техническое обеспечение производства зерна: Сборник научных докладов Международной научно-технической конференции. М.: ВИМ, 2010. С. 134–138.
- Аксенов А.Г., Сибирёв А.В., Емельянов П.А. Обеспеченность техникой для овощеводства // Тракторы и сельхозмашины. 2016. №8. С. 25–30.
- Федеральная служба государственной статистики. Сборник «Сельское хозяйство в России (официальное издание). Данные за 2015-2022 годы [Электронный ресурс]. URL: https://rosstat.gov.ru/folder/210/document/13226. Дата обращения: 30.03.2026.
- Машинные технологии и техника для производства картофеля. С.С. Туболев, С.И. Шеломенцев, К.А. Пшеченков, В.Н. Зейрук. М.: Агроспас, 2010. 316 с.
- Aksenov A.G., Sibirev A.V. Technical Support of Vegetable Growing in Countries of the Eurasian Economic Union. AMA. 2020. №3(51). Рp. 12–19.
- Система машин и технологий для комплексной механизации и автоматизации сельскохозяйственного производства на период до 2020 года. Том I. Растениеводство (Проект) / Под ред. А.А. Артюшина, В.П. Елизарова, Я.П. Лобачевского. М.: ВИМ, 2012. 303 с.
- Бейлис В.М. Продолжительность механизированных полевых сельскохозяйственных работ: монография. М: Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства, 2005. 163 с.
- Регионы России. Социально-экономические показатели. 2023. [Электронный ресурс] URL: https://www.demoscope.ru/weekly/2024/01023/biblio04.php?ysclid=mhnh9ghui3207056136. Дата обращения: 30.03.2026.
- Агроинвестор. Новости АПК. [Электронный ресурс] URL: https://www.agroinvestor.ru/ Дата обращения: 15.11.2025.
PDF(Rus)
Для цитирования: Сибирев А.В., Шутенко А.В. Определение парка специализированных машин для промышленного производства картофеля // Картофель и овощи. 2026. №3. С. 43-47. https://doi.org/10.25630/PAV.2026.75.99.005
