Рассказываем, как выбрать оптимальный для ваших условий и целей гибрид капусты белокочанной селекции компании ««Бейо»».
Среди овощных культур капуста белокочанная занимает ведущее место как по посевным площадям и производству продукции, так и по потреблению в пищу. Она невероятно богата всевозможными ценными и редкими полезными веществами. В ней находится высокое содержание витаминов, минералов, незаменимых и заменимых аминокислот, присутствуют полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, фитостеролы. Особенно много витамина С, причем во время хранения он почти не разрушается. К тому же он хорошо сохраняется и в квашеной капусте. Вообще использование капусты в кулинарии отличается широким разнообразием: ее употребляют в свежем виде, варят, тушат, солят, квасят, маринуют, сушат, замораживают, фаршируют. Чем плотнее кочаны, тем лучше капуста для кулинарных целей. Общее содержание сахаров – важный признак, определяющий пригодность сорта или гибрида к квашению: чем выше содержание сахаров, тем больше молочной кислоты образуется при брожении.
Каким количеством гибридов представлены семена капусты белокочанной в ассортименте «Бейо»? Достаточно большим, чтобы предоставить качественный выбор на любой вкус. Наши семена капусты подходят для профессионалов и овощеводов-любителей по всей России. И это не преувеличение. Гибриды «Бейо» дают высокую урожайность в различных климатических условиях. В нашем ассортименте вы найдете капусту с различными сроками созревания: раннюю (55-80 дней), среднюю (80-110 дней) и позднюю (110-150 дней). Мы предлагаем лучшие семена капусты белокочанной для всевозможных целей применения: для засолки, квашения и реализации в свежем виде. В зависимости от ваших потребностей мы можем предложить гибриды как для краткосрочного, так и для длительного хранения. Ведь лежкость капусты зависит не только от условий, при которых она хранится. На длительность сохранности кочана в надлежащем виде значительное влияние оказывают её сортовые особенности. И у компании «Бейо» есть большой выбор великолепных гибридов, превосходящих своих конкурентов по длительности хранения без потери качества.
В данной статье мы познакомим вас с новинками ассортимента «Бейо» и напомним о гибридах, уже зарекомендовавших себя на капустных полях по всей территории России.
Ранняя группа
Ранини F1 и Тиара F1 – ультраранние гибриды, 55 и 59 дней от высадки рассады, формируют округлые кочаны светло-зеленой окраски, массой 1,0 – 1,5 кг, толерантны к стрелкованию и растрескиванию, отзывчивы на использование укрывного материала.
Фарао F1 и Байонет F1 – гибриды из ранней группы, 63 и 73 дней вегетации, долго стоят в поле, не теряя потребительских качеств, кочан округлый, плотный массой 2,0 – 4,0 кг, устойчивы к фузариозному увяданию.
Особое внимание стоит уделить новому, но уже зарекомендовавшему себя гибриду Конкэрор F1 – это ранний гибрид из серии Чекмейт F1. Рекомендуется для потребления в свежем виде. Техническая спелость наступает на 60-65-й день с момента высадки рассады. Розетка листьев приподнятая. Лист крупного размера, серо-зеленый, с достаточно интенсивным восковым налетом, слабопузырчатый, по краю слабоволнистый. Кочан среднего размера, округлый, плотный, покрытый, на разрезе цвет от белого до желтоватого, внутренняя кочерыга короткая. Масса кочана 2,0 – 4,5 кг. Обладает отличными вкусовыми качествами. Товарная урожайность 70-90 т/га. Ценность гибрида: устойчивость к фузариозу, длительное сохранение товарности в поле, выравненность кочанов в поле, отличная структура кочана и высокие вкусовые качества.
Средняя группа
Бруно F1 и Ботран F1 – новые гибриды капусты в ассортименте нашей компании для получения летнего урожая, 83 – 85 дней от высадки рассады, устойчивы к фузариозу и толерантны к сосудистому бактериозу, формируют кочан привлекательной зеленой окраски массой 2,5 – 3,5 кг.
Рамада F1 и Томас F1 – проверенные лидеры по урожайности и качеству продукции, 83 дня вегетации, устойчивы к фузариозу.
Для хранения (гибриды с укороченным периодом вегетации)
Харрикейн F1 и улучшенный аналог Циклон F1 – универсальные сорта капусты для получения высокого урожая на текущую реализацию, переработку и хранение. Кочан слегка вытянутой формы с плотно прилегающими укрывными листьями зеленой окраски. Масса кочана 3,0 – 5,0 кг. Гибриды устойчивы к листовым заболеваниям. Обладают отличными вкусовыми качествами.
Для засолки
Мегатон F1 – уверенный лидер среди гибридов капусты, предназначенных для засолки и квашения, на протяжении уже многих лет. Вегетационный период 102 дня от высадки рассады. Кочан крупный, от 5,0 до 15 кг с ярко-белой внутренней структурой и отличным сладким вкусом.
Для засолки и хранения
Тайфун F1– среднепоздний (115 дней) пластичный гибрид с очень высокой устойчивостью к трипсу, бактериозам и растрескиванию. Кочан округлый, с плотной структурой.
Крауткайзер F1 – проверенный и очень популярный во многих регионах гибрид для получения продукции высокого качества, 139 дней Отличается мощным ростом. Кочан плоскоокруглой формы с короткой внутренней кочерыгой и прекрасной внутренней структурой. Устойчив к растрескиванию.
Все вышеперечисленные гибриды этой группы формируют крупные кочаны весом от 4,0 до 10,0 кг, с плотной структурой, идеально подходящей для нарезки. Срок хранения, как правило, до января-февраля.
С устойчивостью к киле
Отличные результаты на полях, зараженных килой, показывает уникальный по своим характеристикам гибрид Репорт F1. Это двуручный гибрид, рекомендуется для потребления в свежем виде и хранения. Техническая спелость наступает на 120-й день с момента высадки рассады. Листья серо-зеленые, со средним и сильным восковым налетом. Кочан округлой формы, с плотной внутренней структурой, беловатый на разрезе. Наружная и внутренняя кочерыги средние. Масса кочана от 5 до 15 кг. Обладает хорошими вкусовыми качествами. Товарная урожайность 75 – 250 т/га. Ценность гибрида: устойчивость к киле, длительное сохранение товарности в поле, выравненность кочанов в поле, отличная структура кочана, высокие вкусовые качества.
Для длительного хранения
Аксель F1 – новый гибрид для длительного хранения с комплексной устойчивостью к фузариозу и сосудистому бактериозу, 135 дней.
Парадокс F1 и улучшенный аналог Экспект F1 – хорошо себя зарекомендовавшие себя поздние (141 день) гибриды для длительного хранения, вплоть до нового урожая.
И в этом сегменте, у компании «Бейо» есть перспективная новинка, гибрид под названием Экспектейшен F1 – поздний гибрид капусты для длительного хранения. Вегетационный период – 140 дней. Мощный восковой налет создает высокую устойчивость к трипсу. Кочан округлый, плотный. Масса – 3,0 – 4,0 кг. Высокая устойчивость к фузариозному увяданию. Показывает хорошие результаты на участках без орошения. Рекомендованная густота – 30 – 35 тыс. раст/га.
Благодаря огромному ассортименту семян капусты белокочанной компании «Бейо» вы всегда сможете подобрать для себя оптимальный гибрид, отвечающий всем вашим требованиям, будь то срок созревания или раннеспелость, устойчивость к болезням или неблагоприятным почвенно-климатическим условиям, форма и масса кочана, способность к хранению или переработке и так далее. Конечно, в выборе гибрида, учитывая все факторы, вам смогут оказать помощь специалисты компании «Бейо».
Потапов Вадим, региональный менеджер «Бейо» (Черноземье и Поволжье)
Сайт www.bejo.ru
Контактные телефоны:
+7 (495) 392–77–77
+7 (863) 200–03–33
