Высокие температуры летнего периода в южных регионах России отрицательно влияют на развитие и продуктивность маточных растений репчатого лука на семеноводческих участках размножения. Время цветения репчатого лука в Краснодарском крае часто совпадает с периодом максимальных температур воздуха и почвы, которые вызывают стресс корневой системы, способствуют дестабилизации физиологического состояния и угнетению растений. При повышенных температурах (более 35 °C) у растений блокируется выделение нектара. Лук репчатый по типу опыления относится к энтомофильным растениям. Насекомые не посещают растения, что приводит к недоопылению и потере урожая.
Слабая термоадаптация семенников репчатого лука обусловлена незначительным размером их корневой системы, которая расположена в верхних слоях пахотного горизонта почвы и зависит от стабильности водного режима. Проведенные ранее исследования показали, что для повышения стрессоустойчивости растений к высоким температурам в зоне неустойчивого климата, одним из эффективных агроприемов, является полив. Применение орошения на семеноводческих участках ослабляет отрицательное действие температурного стресса на растения и сглаживает сезонные колебания ритма поступления воды. Ранее изучалась возможность применения дождевальных установок для полива. Был выявлен целый ряд негативных факторов не в пользу этого способа орошения. Смывается недостатки.
Для увеличения семенной продуктивности на участках размножения репчатого лука испытывали капельный полив. При этом способе полива вода равномерно распределяется как по горизонтали, так и по вертикали пахотного слоя, что снижает температурный стресс корневой системы лука, позволяет рыхлить междурядья и ухаживать за растениями независимо от полива.
Результаты исследований показали высокую эффективность применения капельного полива на орошаемых участках выращивания семян лука репчатого короткодневных сортов. Сложившиеся погодные условия при орошении способствовали активному восстановлению поврежденных растений лука и корневой системы после суровой зимы, тогда как на богаре к уборке сохранилось от 40% до 54% растений. В годы исследований урожай семян лука на поливе также увеличивался благодаря формированию более мощной ассимиляционной поверхности листьев. Листья отмирали и усыхали медленнее. Стрелки имели на 1,3-1,8 см больше диаметр вздутия в сравнении с контролем, что придавало дополнительную устойчивость и увеличивало площадь фотосинтетической активности стрелок. В среднем за два года полив позволил получить урожай семян на 19-26% больше, чем с богарных участков.
На орошаемых участках растения не испытывали дефицита влаги и меньше подвергались стрессу от высоких температур. Благодаря лучшим условиям произрастания на поливных растениях к уборке развилось и сохранилось стрелок на 0,50,7 штук больше и в среднем с каждого соцветия было больше собрано по 0,5-0,7 г семян. Семенная продуктивность растений на 2,44,2 г выше, чем на богаре.
Поливы также способствовали раннему наступлению уборочной спелости растений лука. В день уборки на орошаемых участках растений с раскрывшимися коробочками больше на 19,4-20,7% и влажность семян сортов лука на 0,7-2,3% ниже.
Орошение семенников репчатого лука положительно влияло на показатели качества семян. У сортов лука, выращенных на поливе, были выше масса 1000 семян (на 0,1-0,3 г) и их посевные качества: энергия прорастания — на 4-5% и всхожесть — на 1-3%. В целом показатели качества семян по всем вариантам опыта за два года исследований были высокими.
Использование капельного полива способствовало увеличению семенной продуктивности сортов репчатого лука, однако этого одного агроприема недостаточно для достижения потенциальной биологической продуктивности.
Таким образом, применение капельного полива на семеноводческих участках способствует восстановлению ослабленных после зимнего периода растений. В среднем за два года к уборке сохранялось от 20 до 26% растений репчатого лука больше, чем на богаре.
Капельный полив, в отличие, от дождевания, не увлажняет приземный слой воздуха и не благоприятствует развития пероноспороза.
Лазько Виктор Эдуардович,
канд. с.-х. наук, заведующий лабораторией
бахчевых и луковых культур.
Всероссийский Научно-Исследовательский
Институт риса. E-mail: lazko62@mail.ru
