По данным ФАО, по объему производства картофеля Российская Федерация занимает третье место в мире после Китая и Индии, однако по урожайности остается одной из последних стран в мире. Среди причин снижения продуктивности картофеля и его качества — потери урожая, вызванные поражением растений многочисленными болезнями. Наиболее вредоносные болезни в РФ: фитофтороз (Phytophthora infestans (Mont.) de Bary); альтернариоз (Alternaria solani (Ell. et Mart.) J. et G. и Alternaria alternata (Keissler)); ризоктониоз (Rhizoctonia solani (Kiihn)); серебристая парша (Helminthosporium solani (Durieu et Mont.)); антракноз (Colletotrichum coccodes (Berk. et Br.) Taub.) и др..
Использование фунгицидов для обработки семенных клубней или их применение при посадке картофеля — первый и очень важный стратегический этап в формировании оптимального фитосанитарного состояния посадок картофеля. В России существует ряд фунгицидов для указанных обработок, однако в основном эти препараты предназначены для защиты картофеля от ризок- тониоза. Картофелеводы при выборе фунгицидов отдают предпочтение препаратам с широким спектром действия на патогены картофеля.
В 2012-2013 годах во ВНИИ фитопатологии проводили испытания нового для российского рынка препарата Юниформ, содержащего в своем составе два действующих вещества — азоксистробин, (321,7 г/л) и мефеноксам, (123,7 г/л) против ризоктониоза, серебристой парши, антракноза и фитофтороза.
Оценку эффективности препарата Юниформ проводили в сравнении с контролем (без обработки), а также эталонным препаратом Квадрис, показавшим на сегодняшний день самую высокую эффективность в защите картофеля от ризоктониоза, серебристой парши и антракноза.
Варианты опыта:
- Юниформ вносили в борозду при посадке картофеля в дозе 1,5 л/га;
- Квадрис вносили в борозду при посадке картофеля в дозе 3 л/га (эталон);
- Контроль (без обработки).
Работу выполняли на опытных участках ВНИИФ «Раменская Горка» в Одинцовском районе Московской области. Для исследований был использован сорт картофеля Ред Скарлетт (восприимчивый к фитофторозу).
В ходе исследований оценивали следующие показатели: в период полных всходов — пораженность растений ризоктониозом; на завершающих стадиях развития растений (за пять суток до уборки) — пораженность ризоктониозом и антракнозом.
Кроме того, одной из задач исследований было получение данных о степени и характере воздействия препарата Юниформ, вносимого в борозду при посадке картофеля, на развитие фитофтороза на растениях картофеля. Опыты проводили в полевых и лабораторных условиях на естественном и искусственном инфекционных фонах. Для заражения был использован агрессивный штамм Phytophthora infestans.
Еще одной задачей исследований было оценить эффективность последовательного применения препаратов на картофеле: внесение фунгицидов в почву при посадке клубней и обработки растений в период вегетации растений с целью снижения вредоносности болезней, повышение урожайности и товарности клубней.
Варианты опыта в 2013 году:
- Внесение при посадке препарата Квадрис в дозе 3 л/га;
- Внесение при посадке картофеля препарата Юниформ в дозе 1,5 л/га;
- Внесение при посадке картофеля препарата Квадрис в дозе 3 л/га, далее обработка вегетирующих растений фунгицидами по схеме: Ри- домил Голд МЦ, (две обработки), Ревус Топ, (два обработки); Ширлан;
- Опрыскивание вегетирующих растений фунгицидами по схеме: Ри- домил Голд МЦ, (две обработки); Ревус Топ, (две обработки); Ширлан;
- Внесение при посадке картофеля препарата Юни- форм в дозе 1,5 л/га, далее обработка вегетирующих растений фунгицидами по схеме: Ри- домил Голд МЦ, (две обработки);
- Ревус Топ, (две обработки); Ширлан;
- Контроль (без обработок).
Учеты пораженности растений картофеля в поле фитофторозом проводили от даты проявления болезни до отмирания листьев через каждые 7-10 суток по шкале Британского микологического общества. На основе учетов пораженности ботвы в поле вычисляли потери урожая и площадь под кривой с помощью компьютерной программы «Потери». При уборке урожая оценивали пораженность клубней ризоктонио- зом и фитофторозом, а через 4 недели после закладки клубней на хранение — пораженность их серебристой паршой. Полученный экспериментальный материал подвергался математической обработке методом статистического анализа при 95% уровне достоверности.
Погодные условия, сложившиеся в Московской области в вегетационные периоды в 2012 и 2013 годах, способствовали сильному поражению растений картофеля ризоктониозом; всхожесть растений в контрольном варианте (без обработки) составила 87,9%, в вариантах с применением препаратов Юниформ и Квад- рис — 95,9% и 95,5% соответственно. В дальнейшем на столонах и стеблях контрольных растений наблюдали глубокие язвы, вызванные поражением Rhizoctonia solani; в вариантах с препаратами Юниформ и Квадрис симптомов проявления ри- зоктониозом не отмечали. Действие указанных препаратов на антракноз и серебристую паршу также было существенным. Пораженность растений антракнозом за 5 суток до уборки урожая в контрольном варианте составила 13,5%, в вариантах с препаратами Юниформ и Квадрис — 0,8 и 1,1% соответственно.
Пораженность клубней серебристой паршой в контроле составила 29,7%, в вариантах с препаратами Юниформ и Квадрис 6,4% и 5,3% соответственно. Таким образом, наблюдалось достоверное снижение вредоносности указанных болезней в вариантах с препаратами Юниформ и Квадрис.
По результатам лабораторных исследований 2012 года было установлено, что листья картофеля в варианте с препаратом Юниформ поражались Ph. infestans в меньшей степени, чем контрольные; причем этот эффект был отмечен уже на этапе первых всходов и сохранялся вплоть до начала отмирания ботвы. При этом результативность заражения в варианте с препаратом Юни- форм была снижена по сравнению с контролем на 66-97%; в варианте с препаратом Квадрис на 25-85%.
В поле, в условиях эпифитотийного развития фитофтороза в 2012 и 2013 годов, Юниформ задерживал проявление болезни, по сравнению с контролем в среднем на 17 суток, Квадрис — на 11 суток; площади под кривыми, описывающими развитие фитофтороза, были снижены соответственно на 1046 и 700 единиц, прибавка урожая составила 57 и 39 ц/га. Вместе с тем указанные варианты не отличались от контроля по содержанию пораженных клубней фитофторозом. Полученные результаты подтвердили данные многих исследователей [4] и др., показавших, что для снижения пораженности клубней фитофторозом важно не только задержать проявление болезни,но и в дальнейшем эффективно защищать вегетирующие растения.
В 2013 году, в условиях сильнейшего развития фитофтороза, последовательное приименение препаратов: внесение при посадке Квадриса и защита вегетирующих растений фунгицидами Ридомил Голд МЦ (две обработки); Ревус Топ (две обработки); Ширлан (одна обработка) позволило эффективно защитить картофель от болезней
и получить высо¬кую урожайность: задержка в про¬явлении болезни составила 34 дня, при¬бавка урожая составила 275 ц/га, товарность клуб¬ней повышена на 41% (рис. 3). Вместе с тем, при одинаковой за- ющих растений, внесение препара¬та Юниформ по сравнению с Квад- рисом было предпочтительнее, пос¬кольку задержка в проявлении бо¬лезни составила 40 дней, площадь под кривой снижена на 3345 единиц, прибавка урожая составила 305 ц/га, товарность клубней повы¬шена на 42%.
Таким образом, препарат Юни- форм по эффективности против ризоктониоза, антракноза и серебрис¬той парши не отличался от эталонно¬го препарата Квадрис, однако в боль¬шей степени повышал устойчивость растений к заражению Ph. infestans и задерживал старт эпифитотии фи¬тофтороза в поле. Использование препарата Юниформ позволит за¬щитить посадки картофеля от ризоктониоза, антракноза и серебристой парши, снять необходимость ранне¬го применения антифитофторозных препаратов в период вегетации рас¬тений и в большей степени повысит уровень контроля фитофтороза.
Кузнецова Мария Алексеевна,
канд. биол наук, зав. лаб. болезней картофеля и овощных культур.
E—mail: kuznetsova@vniif.ru
Рогожин Александр Николаевич,
канд. с. — х. наук, с. н.с.
E—mail: rogozhin@vniif.ru
Сметанина Татьяна Ивановна,
научный сотрудник.
E—mail: natalar@yandex.ru
Денисенков Игорь Александрович,
аспирант.
E—mail: natalar@yandex.ru
Всероссийский НИИ фитопатологии
