Сорта картофеля, относящиеся к разным группам спелости, были высажены на опытном поле Ленинградского НИИСХ «Белогорка». Почвы — дерново-подзолистые, легкосуглинистые. Предшественник картофеля — яровая пшеница. Под весннюю вспашку вносили азофоску в дозе N80P80K80. Картофель 30-ти сортов (по 40 клубней каждого сорта) высадили 19 мая, за период вегетации провели три междурядные обработки.
Метеорологические условия вегетационного периода 2010 г. характеризовались высокими температурами, особенно в июле и августе: средняя температура воздуха была выше средней многолетней: в первой декаде июля — на 3,9, во второй — на 6, в третьей декаде июля — на 6,7, в первой и второй декадах августа — соответственно на 6,5 и 3 градуса цельсия. Увлажнение при этом было недостаточным: во второй декаде июля выпало всего 1,5 мм осадков, в третьей — только 1,6 мм вместо 52 мм за этот период. Продолжалась засуха и в первых двух декадах августа.
Уборку сортов ультраранней группы (Весна, Весна белая, Скороспелка Питера, Ред Скарлетт и Ред леди) и ранней (Удача, Снегирь, Памяти Осиповой, Ломоносовский, Тимо, Латона, Лига) проводили в два срока — на 60-й день (18 июля) и на 70-й день (28 июля) после посадки, среднеранней группы (Невский, Елизавета, Чародей, Сказка, Вдохновение, Сударыня, Алый парус, Даная, Жемчужина, Фабула, Виктория) — на 80-й день (7 августа), а среднеспелой группы (Наяда, Очарование, Аврора, Астерикс, Загадка Питера, Сиреневый туман. Русская красавица) — на 90-й день после посадки.
В ультраранней группе наибольшая товарная урожайность в первую подкопку отмечена у сорта Весна (18,3 т/ га), а наивысший общий урожай получен у сорта Ред леди (21 т/га), наибольшее количество крахмала в клубнях накоплено у Скороспелки Питера (14,7%). Вкус у всех сортов в условиях засухи был хорошим и отличным.
При уборке во второй срок на первое место по товарной урожайности вышла Скороспелка Питера (25,7 т/га), за ней же осталось и первое место по крахмалистости (15,4%). Ред леди сохраняла первенство по общей урожайности, однако по товарности урожая уступила Скороспелке Питера. Кроме того, у сорта Ред леди при уборке отмечены проросшие клубни.
В ранней группе при первой подкопке как по товарной (13,3 т/га), так и общей урожайности (19 т/га) и содержанию крахмала в клубнях (14,2%) лидировал сорт Снегирь. Второе место по всем показателям занял сорт Лига (товарный урожай — 12,6 т/га, общий — 18,8 т/га, содержание крахмала 12,4%). При уборке на 70-й день после посадки Лига вышла на первое место почти по всем показателям (уступила сорту Снегирь только по содержанию крахмала).
В среднеранней группе первое место по общей урожайности получил сорт Сударыня (30,2 т/га), но процент товарности клубней у этого сорта был низким — 43%. К тому же, у него при уборке отмечены проросшие клубни. По товарной урожайности лидировали Вдохновение (19,2 т/га) и Жемчужина (19 т/ га) с Чародеем (19 т/га). У сорта Вдохновение было наивысшее содержание крахмала — 21,1 %, у Жемчужины — 19%.
В среднеспелой группе выделялся сорт Очарование, у которого, как и у сорта Чародей, совершенно не наблюдали признаков угнетения засухой: растения имели зеленую ботву и не под- вядали. У него отмечены наиболее высокие как товарная (31,2 т/га), так и общая (34,1 т/га) урожайности и наивысшая товарность — 92%. Сорт Наяда отличился высоким содержанием крахмала — 20.3%. На втором месте по товарной и общей урожайности был сорт Сиреневый туман (30,2 и 33,9 т/га), который также не проявлял признаков угнетения засухой.
Как показало сравнительное испытание в экстремальных условиях засухи 2010 г., отечественные сорта картофеля вполне могут конкурировать даже с такими популярными сортами, как Ред Скарлетт, Астерикс, Тимо. Они лучше приспособлены к нашим условиям и потому с меньшими потерями смогли перенести дефицит влаги. Самой высокой засухоустойчивостью отличались сорта Скороспелка Питера, Чародей, Наяда, Очарование, Сиреневый туман.
Н.М. ГАДЖИЕВ,
кандидат с.-х. наук,
В.А. ЛЕБЕДЕВА,
кандидат биол. наук
ГНУ ЛенНИИСХ «Белогорка» Россельхозакадемии