Поддержали бюджетным рублем

УДК 635.21: (571.12)

Л.Г. Бакшеев

Картофелеводство Тюменской области в последние годы показывает высокую динамику развития. Правительство области целенаправленно поддерживает фермерские хозяйства, что помогает сельхозтоваропроизводителям добиться достаточно высоких результатов. Высокого уровня достиг ряд хозяйств, например, ООО «Агрофирма «КРиММ».

Ключевые слова: овощи, картофель, технология, удобрения, импортозамещение, урожайность.

Тюменская область отличается суровыми природно-климатическими условиями. В то же время они позволяют выращивать и в полном объеме обеспечивать население области картофелем [1].

С 2006 года площадь возделывания картофеля в с. – х. организациях, крестьянских хозяйствах и у индивидуальных предпринимателей увеличилась в два раза (табл.). Наращивание объемов производства напрямую связано с изменением технологии выращивания картофеля.

Выращиванием картофеля в области занимаются 97 с. – х. предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Ежегодный валовой сбор картофеля составляет порядка 200 тыс. т, на внутриобластное потребление необходимо 130–135 тыс. т, оставшийся выращенный картофель реализуется, в основном, на север Тюменской области, ХМАО и ЯНАО, а так же в Челябинскую и Свердловскую области [2].

В свое время негативные процессы в нашей стране внесли определенные коррективы в формирование себестоимости продукции и цены реализации сельхозпродукции. Предприятия не имели средств на проведение модернизации. В результате этого наметилась резкая тенденция к сокращению возделываемых площадей. В этот период особенно остро встала необходимость модернизировать процесс выращивания картофеля.

Передовые хозяйства области изучили накопленный отечественный опыт, после чего обратились к зарубежному. Постепенно налаживались тесные контакты с иностранными компаниями.

С участием средств областного бюджета было построено несколько картофелехранилищ, оборудованных современными средствами автоматического поддержания необходимых параметров хранения. Проведена модернизация материально-технической базы предприятий, осуществляющих возделывание картофеля и его хранение. Имеющиеся с. – х. машины и тракторы заменили на более надежные и высокопроизводительные. Применение ручного труда было сведено к минимуму.

В результате проведенной модернизации и импортозамещения улучшилось качественное состояние почв за счет применения минеральных удобрений, усовершенствована система защиты растений от вредителей и болезней. На территории области создана собственная система картофельного семеноводства, на базе лаборатории ООО «Агрофирма «КРиММ» организовано производство безвирусного семенного картофеля на меристемной основе [3, 4].

Тюменская область – интенсивно развивающийся аграрный регион. И картофель – одна из самых перспективных культур. По урожайности картофеля область регулярно занимает первое место в Уральском федеральном округе (в 2016 году – 19,1 т/га). Такой результат стал возможен только потому, что регион последовательно движется по пути технической модернизации и технологического перевооружения. На сегодняшний день 93% общественного производства картофеля в области – это индустриальные технологии, кроме того треть площадей в с. – х. находится на орошаемых землях.

Правительство области целенаправленно поддерживает своих производителей бюджетным рублем, что помогает добиться достаточно высоких результатов. Хороший современный уровень имеет не одно и не два хозяйства, их гораздо больше. Конечно, настоящий лидер среди хозяйств – ООО «Агрофирма «КРиММ».

ООО «Агрофирма «КРиММ» было организовано в 1999 году на базе фермерского хозяйства «Нива», действующего с 1988 года. В настоящее время агрофирма – один из крупнейших холдингов России по производству семенного картофеля и овощей открытого грунта с общей посевной площадью более 30 тыс. га. В основу деятельности предприятия положены принципы специализации и концентрации, реализации достижений научно-технического прогресса, конкурентоспособности экономических и качественных показателей производимой продукции. Агрофирма эффективно использует лучшие селекционные достижения, применяет самые прогрессивные технологии семеноводства, новейшие модели специализированной техники и оборудования. Создана мощная и современная материально-техническая база выращивания, хранения и реализации семенного, продовольственного картофеля, овощей и зерна. Стабильное получение более 100 тыс. т валовой продукции достигается даже в сложные годы за счет орошения на площади 2500 га. Большое внимание в хозяйстве уделяют постоянному наращиванию мощностей, улучшению условий труда работников и качеству обслуживания клиентов.

Площадь обрабатываемой пашни превышает 30 тыс. га, стоимость основных фондов предприятия – более 2 млрд р., численность работников – 578 человек. 98 сотрудников агрофирмы – специалисты, в числе которых 38 работников с высшим образованием, молодые люди до 35 лет. Агрофирма «КРиММ» имеет филиальную структуру управления:

• Упоровский – 2002 год образования;
• Затоболье – 2002 год образования;
• Петропавловка – 2006 год образования;
• КРиММ ХПП – 2007 год образования;
• КРиММ Ноябрьск – 2000 год образования;
• КРиММ Тюмень – 2014 год образования;
• Армизон – 2009 год образования;
• Юрга – 2007 год образования.

Агрофирма «КРиММ» ведет семеноводческую работу, с картофелем по развернутой схеме, включающей оригинальное, элитное и репродукционное семеноводство. С 2000 года в агрофирме действует современная, аккредитованная Россельхозцентром, лаборатория первичного семеноводства картофеля, которая обеспечивает выращивание элитных семян, начиная с получения мини-клубней от пробирочных растений. Ее основная задача – выращивание исходного семенного материала. Агрофирма сотрудничает как с отечественными, так и с зарубежными компаниями, которые предоставляют права на использование своих сортов по лицензионным договорам: ФГБНУ ВНИИКХ  имени А. Г. Лорха, немецкие фирмы «Солана», «Норика», «Европлант», «Зака». Возделывают также сорта отечественной селекции ФГБНУ «НИИСХ Северного Зауралья». Основные сорта картофеля, выращиваемые на наших полях, – Розара, Зекура, Каратоп, Гала, Беллароза, Розалинд, Жуковский ранний, Удача; всего в коллекции более 25 сортов [5].

Один из основных факторов успеха – работа с почвой. В этом плане хороший пример – планомерная работа агрофирмы «КРиММ». На протяжении нескольких последних лет по 100 тыс. т грунта, а в прошлом году 200 тыс. т, были вывезены на поля. Имеются в виду торф и сапропель, которые существенно повышают плодородие почвы.

В 2016 году валовый сбор продукции составил 142 тыс. т. Агрофирма – один из крупнейших производителей картофеля и овощей не только в Тюменской области, но и в России. Суммарная доля, контролируемая предприятием, – 21–23% всего внутреннего рынка, в планах выход в текущем году на объемы реализации 20 тыс. т элитных семян картофеля.

Кроме агрофирмы «КРиММ» в Упоровском районе, производством семенного материала в Тюменской области занимаются также крестьянское хозяйство «Дружба» Заводоуковского района, ФГБНУ «НИИСХ Северного Зауралья» и ФГБОУ ВО «ГАУ Северного Зауралья».

Таким образом, основные направления развития картофелеводства Тюменской области:

производство семян картофеля и продвижение этого продукта по области и за ее пределами;

работа с инвестором в части глубокой переработки картофеля;

совершенствование технологии производства картофеля во всех ее элементах, особенно в работе с почвой.

Библиографический список

1. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Состояние и перспективы развития картофелеводства в Сибири // Коняевские чтения. Сборник материалов V Юбилейной международной научно-практической конференции. 2015. С. 102–106.
2. Урбанская Г.Г. Стимулирование развития малых форм хозяйствования в АПК Тюменской области // Экономика сельского хозяйства. Реферативный журнал. 2009. № 3. С. 558.
3. Банадысев С.А. Агрофирма «КРиММ» – предприятие полноформатного семеноводства картофеля в Сибири // Картофель и овощи. 2012. № 2. С. 9–11.
4. Хорошилова О.С., Айдарбекова А.Т. Совершенствование учета и внутрихозяйственного контроля основных средств на примере ООО «Агрофирма «КРиММ» // Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности материалы международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. 2016. С. 12–14.
5. Логинов Ю.П., Казак А.А., Якубышина Л.И. Сорт – один из резервов в развитии картофелеводства Тюменской области // Агропродовольственная политика России. 2016. № 10. С. 54–58.

Об авторе

Бакшеев Леонид Григорьевич, начальник управления по растениеводству, пищевой и перерабатывающей промышленности Департамента агропромышленного комплекса Тюменской области.
E-mail: BaksheevLG@72to.ru

The government supported the region by budget ruble.

L.G. Baksheev, head of board of plant growing, food and processing industry, dep[artment of Agriculture of Tyumen region. E-mail: BaksheevLG@72to.ru

Summary. Potato production in the Tyumen region in recent years show high development dynamics. The government deliberately supports its producers, helps producers to achieve high enough results. Good level reached a number of farms, for example, Agrofirma Krimm Ltd.

Keywords: vegetables, potatoes, technology, fertilizers, import substitution, yield.