УДК 635.5:631.526.32:631.674
https://doi.org/10.25630/PAV.2026.75.82.009
Ковальчук М.В., Циунель М.М.
При выращивании салата в условиях гидропоники часто используется технология проточной культуры (NFT). В тоже время практически во всех тепличных хозяйствах есть рассадные столы, которые вне основных оборотов можно использовать для производства свежей продукции салата по технологии «прилив-отлив». При использовании горшков более крупного диаметра (7 см), можно выращивать салат без использования подложек, расставляя горшки с салатом на столы в шахматном порядке. Для подтверждения возможности выращивания новых сортов салата на рассадных столах без использования подложек необходимо провести исследования. Исследования проводились в ООО «НИИ селекции овощных культур» на базе ПАО «Агрокомбинат «Московский»» в обогреваемой теплице на рассадных столах методом подтопления в весенний период выращивания в 2024-2025 годах. Проведено сравнение массы растений с горшком, диаметра и высоты розетки растений сортов салата в зависимости от сортотипа и количества растений в горшке. Выявлено, что наибольшая масса была у сорта Пилигрим в варианте выращивания по три растения на горшок – 302,4 г, наименьшая – у сорта Риф при выращивании по одному растению на горшок – 186,6 г. Диаметр розетки за период исследований варьировал от 20,9 см у сорта Цезарь в варианте два растения на горшок до 32,6 см у сорта Аффицион (стандарт) в варианте одно растение на горшок. Показатель высоты розетки изменялся от 18,1 см у сорта Импульс в варианте с одним растением на горшок до 28,3 см у сортов Цезарь и Джипси. По результатам оценки массы, размерных параметров розетки листьев и визуальной оценки товарности растений сортов салата, показано, что новые сорта Цезарь, Джипси, Пилигрим, Импульс, Каскад, Риф проявили в условиях технологии «прилив-отлив» высокую продуктивность и технологичность.
Ключевые слова: гидропоника, салат, сорт, продуктивность, высота розетки, диаметр розетки.
Ковальчук Мария Вячеславовна, канд. с.-х. наук, с.н.с. отдела селекции зеленных культур и корнеплодов ООО «НПО «Гавриш». SPIN-код автора: 4683-6840, https://orcid.org/0009-0006-5685-5763.
Циунель Михаил Мечиславович, канд. с.-х. наук, зав. отделом селекции зеленных культур и корнеплодов ООО «НПО «Гавриш».
- Антипова О.В. Все о выращивании салата // Гавриш. 2019. № 6. С. 48–53.
- Хаустова Н.А., Старых Г.А., Гончаров А.В. Особенности производства салата в ЗАО «Агрокомбинат «Московский» // Вестник ландшафтной архитектуры. 2015. №6. С. 135–138.
- Терехова В.И. Влияние сроков посева и различной густоты стояния на урожайность салата Ромэн // Овощеводство – от теории к практике: Практика использования инновации в овощеводстве: Сборник статей по материалам Международной научно-практической конференции, Краснодар, 23 июня 2021 года. Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2021. С. 107–111.
- Методика проведения испытаний на отличимость, однородность и стабильность. Салат (Lactuca sativa L.) // Официальный бюллетень Государственной комиссии Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений. 2021. № 8. С. 332–346.
- Цаценко Л.В., Савиченко Д.Л. Визуальное фенотипирование в селекции растений // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2017. №. 128. С. 1039–1051.
Для цитирования: Ковальчук М.В., Циунель М.М. Новые сорта салата отечественной селекции для выращивания на рассадных столах по технологии «прилив-отлив» // Картофель и овощи. 2026. №1. С. 56-60. https://doi.org/10.25630/PAV.2026.75.82.009
