Архив метки: нативный крахмал
Влияние агроэкологических условий выращивания на накопление и качество крахмала новых перспективных сортов картофеля
УДК 633.491:631.527 https://doi.org/10.25630/PAV.2023.12.65.004 Салюков С.С., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Митюшкин Ал-р В., Гайзатулин А.С., Семенов В.А.
Рубрика: Картофелеводство
Метки: картофель (S. tuberosum), качество, крахмалистость, нативный крахмал, сорт
Оставить комментарий
Оценка высококрахмалистых сортов картофеля по интенсивности накопления крахмала и размеру крахмальных зерен
УДК 635.216:64.2.034.15 https://doi.org/10.25630/PAV.2021.51.84.005 Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Митюшкин Ал-р В., Гайзатулин А.С., Салюков С.С., Овечкин С.В., Семенов В.А., Симаков Е.А.
Рубрика: Картофелеводство
Метки: картофель (S. tuberosum), качество, крахмалистость, нативный крахмал, сорт
Оставить комментарий
