Оценка отечественных сортов и перспективных линий томата на пригодность к механизированной уборке

Селекционная работа по выведению томата для механизированной уборки должна быть направлена на создание новых сортов и гибридов с морфологическими признаками, соответствующими ее требованиям: детерминантный тип куста с высокой дружностью созревания плодов, прочность кожицы плода, прочность и твердость зрелых плодов и их устойчивость к растрескиванию на растениях, отсутствие сочленения на плодоножке и пр. Как правило, таким требованиям отвечают сорта с овальной и удлиненной формой плодов с индексом 130-155. Кроме того, при уборке комбайном плоды должны отделяться от растения без плодоножек (ген j-2). Этот признак (jointless) – основной, определяющий пригодность сортов для механизированной уборки. Цель работы: создать сорта и линии томата, отвечающие требованиям механизированной уборки. Сорта и линии были созданы в соответствии с положениями рабочей программы ВНИИ овощеводства совместно с КубГАУ на территории Краснодарского края. Исследования проводили в специализированном хозяйстве «Солнечный». Проведена предварительная оценка сортообразцов по хозяйственно ценным признакам, таким, как прочность кожицы плода, твердость зрелых плодов, их устойчивость к растрескиванию на растениях и осыпанию до начала уборки, прочность прикрепления плода к плодоножке и т.д. Степень выраженности этих признаков определялась лабораторным путем с использованием специальных приборов, разработанных в НИИОХ (ныне ВНИИО–филиал ФНЦО). Приведены результаты оценки сортов на пригодность для механизированной уборки урожая с помощью комбайна FMC. Показана прямая связь этих результатов с данными полевых и лабораторных исследований морфологических признаков и физико-механических свойств зрелого плода, типов плодоножки и т.д.

Ключевые слова: механизированная уборка, прочность кожицы, плод, плодоножка, осыпаемость,  растрескиваемость