С развитием АПК в России все большую популярность приобретает полная и частичная автоматизация производства, такое решение имеет массу плюсов: производительность предприятия увеличивается, снижается часть затрат и издержек, предприятие не зависит от человеческого фактора, работает без простоев и имеет стабильно высокую отгрузку на пике в сезон.
Именно по пути автоматизации и пошли в Иррико. Сегодня предприятие одно из самых крупных Ставрополье и технически оснащенных в России. На орошаемом участке площадью 5110 га работают 77 поливальных установок, в распоряжении хозяйства собственные овощекартофелехранилища общим объемом 15,6 тыс. тонн, а также современный фасовочно-калибровочный комплекс, оснащенный системой охлаждения на всех этапах предпродажной подготовки, начиная с подачи урожая с полей до отгрузки на палетах.
Решение для упаковочной линии было разработано в 2017 году компанией Агропак. На предприятии установлено 4 мокрые и сухие линии, которые обеспечивают качественную предпродажную подготовку овощей, а именно калибровку, фасовку, мойку, полировку и палетирование готовых упаковок с овощами. В 2020 году инженеры Агропак произвели модернизация мокрой морковной линии в сухую. Сегодня общая производительность сухих линий позволяет Иррико отгружать до 500 тонн готовой продукции ежесуточно и до 860 тонн на пике.
Познакомиться с устройством самого технически оснащенного предприятия на юге России можно данном видеоролике.
