Микрозелень все больше и больше приобретает популярность среди потребителей. Готовая микрозелень в лотках имеет высокую стоимость и маленький срок использования. Раньше микрозелень использовали в основном в ресторанах, но сейчас каждый может обеспечить себя полноценной микрозеленью круглый год.
Проращиватель Моя микрозелень
Пророщенные семена имеют хорошие вкусовые качества и значительно полезнее полноценной культуры, так как концентрация питательных веществ и витаминов в маленьком проростке значительно выше. Технология выращивания предельно проста, и не требует ничего кроме емкости, семян и воды. При отсутствии субстрата семена прорастают исключительно за счет собств
Проращиватель Моя микрозелень
енных запасных веществ, что исключает попадание в зелень тяжелых металлов и нитратов из почвы.
Основные требования предъявляются к качеству семян. Семена должны быть правильно подготовлены и проверены перед посадкой. В этом вопросе лучше положиться на профессионалов и приобретать семена специальных серий «Микрозелень«, это поможет исключить возможные негативные последствия и позволит полноценно насладиться урожаем.
Микрозелень можно купить почти на каждом углу: не только в эко-лавках, но и в обычных супермаркетах и овощных магазинах. Технологии выращивания микрозелени делают риск покупки некачественной продукции минимальным, ведь и в промышленных масштабах не используют ничего, кроме воды и света. Наслаждаться максимально свежей, а значит, и самой полезной микрозеленью, и сделать ее постоянно доступной можно только одним способом — выращивать ее самому. Процесс выращивания микрозелени это простейший вариант проращивания семян, не требующий особых навыков.