Архив метки: салат

Оценка листового салата в краткосрочном хранении при выращивании на гидропонике

Опубликовано 08.06.2021 автором Саша Корнев

УДК 635.52:631.589.2 https://doi.org/10.25630/PAV.2021.74.42.002 Масловский С.А., Мельников Е.К., Ховрин А.Н., Давлетбаева О.Р., Ибрагимбеков М.Г.

Рубрика: Овощеводство | Метки: выращивание, гидропоника, испытания, салат, салат листовой, селекция, сорта, химический анализ | Оставить комментарий

Микрозелень в квартире

Опубликовано 30.01.2021 автором Ogorodnik

Микрозелень все больше и больше приобретает популярность среди потребителей. Готовая микрозелень в лотках имеет высокую стоимость и маленький срок использования. Раньше микрозелень использовали в основном в ресторанах, но сейчас каждый может обеспечить себя полноценной микрозеленью круглый год.

Рубрика: Огородник | Метки: бобовые, зелень, крестоцветные, микрозелень, микрозелень проростков гороха овощного, польза, салат, салаты, урожай | 2 комментария

Рукола — деликатесное салатное растение

Опубликовано 09.08.2020 автором Ogorodnik

Рукола — новое в нашей стране салатное растение, которое относится к восточной разновидности вида индау семейства капустных. Это растение упоминалось как овощная культура во времена древней Греции и Римской империи. После длительного забвения рукола стала получать широкое признание на европейском … Читать далее →