Перейти к содержимому
  • Главная
  • О журнале
    • История журнала
    • Редакция
    • Редколлегия
  • Статьи
    • Архивы
  • Авторам
    • Порядок рецензирования
    • Рекомендации рецензенту
  • Рекламодателям
  • Контакты
  • Этика публикаций
  • Русский
  • English
Картофель и овощи > картофельный белок

Архив метки: картофельный белок

Комплексная переработка картофеля на крахмал и побочные продукты на базе гидроциклонных установок

Опубликовано 10.06.2025 автором secretar

УДК 633. 491: 664.2 https://doi.org/10.25630/PAV.2025.22.98.005 Бызов В.А., Лукин Н.Д., Андреев Н.Р., Соломин Д.А.

Рубрика: Переработка | Метки: картофельная мезга, картофельный белок, картофельный сок, оборудование, переработка картофеля, технология | Оставить комментарий
  • ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ

  • Рубрики

  • Партнеры

  • logo
  • Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека»

  • Copyright © 2025 ООО "КАРТО и ОВ"
  • Разработка сайта
    Голубович Виктор

  • Наш канал на «Дзен»