Архив метки: переработка картофеля
Комплексная переработка картофеля на крахмал и побочные продукты на базе гидроциклонных установок
УДК 633. 491: 664.2 https://doi.org/10.25630/PAV.2025.22.98.005 Бызов В.А., Лукин Н.Д., Андреев Н.Р., Соломин Д.А.
Картофелеводство Дальнего Востока: становление, современное состояние, перспективы инновационного развития
УДК 635.21(571.61) https://doi.org/10.25630/PAV.2023.41.96.004 Щегорец О.В.