Архив метки: корневой

Корневой цикорий — источник цен­ного сырья для пищевой промышленно­сти. Из его корнеплодов вырабатывают цикорий, который является важным ком­понентом при производстве чайных и ко­фейных напитков, кондитерских изде­лий.