Главная тема
Товарное семеноводство как инструмент импортозамещения семян овощных культур. Н.Н. Клименко с. 2
АНРСК вносит конкретные предложения по развитию отечественного семеноводства.
Средства защиты растений в России: настоящее и будущее. с. 4
Сегодня стабильное получение урожая овощей и картофеля высокого качества немыслимо без применения гербицидов. В то же время снижение общей культуры земледелия привело к широкому распространению болезней и вредителей, что обусловило необходимость использования в производстве фунгицидов и инсектицидов. Каково состояние и перспективы рынка пестицидов в России? Об этом говорят участники нашего круглого стола.
Работа и решения АНРСК
АНРСК и Госсорткомиссия: продуктивное сотрудничество. И.М. Коноваленко с. 9
Результаты переговоров дают надежду.
Информация и анализ
Инновации на службе аграриев. И.С. Бутов с. 11
В середине апреля под эгидой Правительства Московской области состоялся II Международный аграрный форум овощных культур «ОвощКульт–2016». Это одна из немногих в России специализированных площадок для диалога о развитии овощеводства и расширения партнерских связей в этой отрасли.
Вопрос — ответ с. 13
Спрашивает фермер из Краснодарского края Геннадий Галкин: «Я выращиваю огурцы в необогреваемой пленочной теплице на капельном поливе. Рассаду высаживаю в конце мая. В жаркую погоду некоторые растения начинают увядать, потом усыхают, несмотря на регулярный полив. В чем причина и как можно восстановить рост увядающих растений?» Отвечают специалисты.
Овощеводство
Равномерная фертигация (практическое руководство). Д.В. Долгуша, А.Б. Хорошкин с. 15
Приведена методика расчетов и порядок действий для равномерного распределения агрохимиката по всей ирригационной системе.
Минеральное питание огурца (практическое руководство от компании «Поиск»). А.В. Прокопов, И.К. Петра, Е.И. Петра, Л.А. Чистякова с. 17
Приведен расчет доз минеральных удобрений с учетом планируемой урожайности на примере партенокарпического гибрида огурца F1 Бастион селекции ООО «Агрофирма Поиск» в условиях пленочных необогреваемых теплиц в весенне-летнем обороте (Московская область).
Лук-батун в двулетней культуре. М.И. Иванова, А.Ф. Бухаров, А.И. Кашлева, Д.Н. Балеев, А.Р. Бухарова с. 19
Лук-батун в промышленных масштабах выращивают в Китае, Корее, Японии и Индонезии, где листья и сочные ложные стебли используют в свежем или переработанном виде. В России батун выращивают в личных подсобных или мелких фермерских хозяйствах, однако целесообразно и его товарное производство. Поскольку батун – многолетняя культура, существует несколько технологий его выращивания, основанных на продолжительности выращивания (однолетняя, двулетняя и многолетняя). Большое достоинство лука-батуна – возможность многократной срезки листьев. Сортовые особенности влияют на эффективность производства лука-батуна, особенно в достаточно суровых условиях средней полосы Нечерноземной зоны. При выращивании в двулетней и многолетней культуре определяющее значение имеют признаки морозостойкости, зимостойкости, устойчивости к вредителям и патогенам. Не менее важны морфологические признаки (степень ветвления, длина и диаметр листьев), характеризующие продуктивность и урожайность. Скороспелость, устойчивость к преждевременному стрелкованию и изгибу листьев определяют товарное качество продукции. Исследования прововодили в 2014–2016 годах. Цель исследований – оценить сортообразцы (сорта, гибриды) лука-батуна в двулетней культуре для получения зеленого пера в сочетании с длинным сочным ложным стеблем. В условиях Московской области для получения зеленого пера лука-батуна при двулетней культуре с высоким сочным ложным стеблем в конце мая наиболее пригоден сорт Семилетка с урожайностью 4,2 кг/м2, в августе – Спринтер (3,4 кг/м2), в сентябре – Семилетка (4,8 кг/м2). Наиболее устойчив к патогенам сорт Спринтер: балл поражения пероноспорозом составил 3, ржавчиной – 1. Относительная устойчивость к пероноспорозу определяется анатомо-морфологическими и физиолого-биохимическими показателями. Горизонтальная устойчивость к пероноспорозу может быть обусловлена ксероморфной структурой тканей (мелкоклетность, массивность механических элементов, небольшое количество устьиц на единицу площади поверхности листа или стрелки, слаборазвитая воздухоносная межклетная система), а также биохимическими показателями (высокая пероксидазная активность и сильная степень лигнификации клеточных оболочек, высокое содержание белка, аминокислот и жировых веществ, низкое – пектина). В условиях Московской области 100%-ной зимостойкостью обладали растения второго года жизни сортов Семилетка, Пикник и Зеленые перышки.
Ключевые слова: лук-батун, сорт, урожайность, пероноспороз, ржавчина, зимостойкость.
Новые сорта перца сладкого. Я.Ф. Зизина, П.Н. Потапов, Р.Р. Галеев, Н.А. Потапов с. 23
Дано описание новых сортов перца сладкого Аристократ, Громада, Медведь, Оранжевый принц и Радуга для весенне-летних теплиц и открытого грунта селекции ООО Агротехнологическая фирма «Агрос». Указаны хозяйственно ценные признаки: урожайность, параметры биохимического состава, особенности использования сортов.
Ключевые слова: перец сладкий, сорт, урожайность.
Производство органических сеянцев (baby leaf) двурядника тонколистного. А.В. Литнецкий, О.И. Литнецкая, М.И. Иванова с. 25
Представлена технология производства органических сеянцев (baby leaf) двурядника тонколистного в ООО «ФЕЛИЧИТА» (Московская область). Это предприятие занимает лидирующее место в России по объемам производства двурядника тонколистного (руколы). На площади 10 га там используют специализированное итальянское оборудование и технологии ведущих итальянских компаний, постоянно контролируя качество производимой российской продукции европейского уровня. За 13 сроков посева при первой срезке урожайность зелени составила 39587,5 кг/га, при второй – 13445,5 кг/га. В течение вегетации урожайность зелени с 1 га составила 53033 кг/га. За один срок посева при первой срезке урожайность была на уровне 3045,2 кг/га, при второй – 1034,3 кг/га, за 2 срезки – 4079,5 кг/га. Цена реализации 173 р/кг, себестоимость 93,3 р/кг, рентабельность 85,4%.
Ключевые слова: двурядник тонколистный, рукола, органические сеянцы, технология, урожайность, рентабельность.
Картофелеводство
Мониторинг тли на картофеле. Д.С. Нормуродов с. 28
Приведены результаты изучения распространенности, особенности развития, видового состава переносчиков вирусов картофеля – тлей в условиях Узбекистана. Рекомендуется организация первичного семеноводства этой культуры с учетом зональных особенностей и развития переносчиков.
Ключевые слова: картофель, семеноводство вирусы, переносчики вирусов, климатические условия.
Биодукс защитит от всех болезней. В.Г. Пожарский с. 30
Современная технология выращивания картофеля предусматривает организацию интенсивного производства культуры, а быстро окупить средства, вложенные в картофелеводство, позволяет продуманная маркетинговая политика. Компания «Органик-Парк» предлагает рациональное сочетание всех перечисленных составляющих и собственное комплексное технологическое решение, объединяющее все производственные процессы – от обработки почвы до предпродажной подготовки клубней, которое к тому же обеспечивает высокую рентабельность отрасли.
Представлен баланс производства и использования картофеля (на пищевые цели, на семена, на корм животным, переработку, импорт и экспорт). Представлен анализ импорта картофеля по странам-поставщикам России. Рассмотрены объемы поставок по годам, стоимость и средние контрактные цены закупки. Для сокращения импорта нужна активная перестройка собственного производства, переработки, хранения и товарной доработки продовольственного картофеля.
Ключевые слова: картофель, молодой картофель, семенной картофель, импорт, цена.
Селекция и семеноводство
Новый гибрид огурца для юга России. Л.А. Чистякова, И.В. Тимошенко, А.Н. Ховрин с. 36
В условиях пленочных необогреваемых теплиц весенне-летнего оборота Ростовской области дана оценка новых партенокарпических гибридов огурца по комплексу хозяйственно ценных признаков. В результате был создан и передан в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию перспективный гибрид с высокой стабильной урожайностью, устойчивостью к болезням и неблагоприятным факторам среды.
Ключевые слова: огурец, гибриды F1, пленочные теплицы, стрессоустойчивость, солеустойчивость, селекция.
Флокс in vitro. Н.Н. Лебедева с. 38
Определены оптимальные концентрации фитогормонов (ИМК 0,25 мг/л и НУК 0,1 мг/л), сахарозы и наночастиц серебра для увеличения морфогенетической активности флокса метельчатого (Рhlox paniculata L.) в культуре in vitro на этапе микроразмножения. Выявлены также оптимальная концентрация основы питательной среды для увеличения коэффициента размножения (75%).
Ключевые слова: флокс метельчатый, in vitro, клональное микроразмножение.
Химическая кастрация кабачка. К.О. Чайкин с. 39