Архивы автора: Ogorodnik

Как вырастить лук на зелень?

Зелень лука ценится за высокое содержание витаминов и фитонцидов. По нашим данным, в листьях лука содержится (%): сахаров – 4–6, белков – 1,9, жира – 0,5. С нежными листьями лука мы получаем витамины В1, В2, РР и много аскорбиновой кислоты … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , , | 9 комментариев

Острый перец: сорта

Острый перец распространенная приправа, его культура известна очень давно. Основная ценность острого перца заключается в  наличии капсаицина, содержание которого определяет остроту овоща, который возбуждает аппетит, стимулирует работу поджелудочной железы. Измерения данного параметра проводят по шкале Сковилла. Все жгучие перцы иначе называют … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , | Оставить комментарий

Как вырастить вкусную и полезную капусту? (Юг России)

Первое с чего стоит начать это правильно подобрать сорт или гибрид F1. Для получения высоких урожаев в условиях юга России, в том числе и в Волгограде необходимо использовать районированные для местных условий сорта и гибриды, обладающие устойчивостью к основным болезням … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , | Оставить комментарий

Как вырастить лук из севка?

Двухгодичная культура лука на репку известна давно. В первый год высевают семена (чернушку) для производства севка. На второй год маленькие луковки (севок) высаживают в поле, чтобы получить товарный лук. Данная технология широко используется огородниками, но в последнее время расширились посевы … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , | 9 комментариев

Как защитить свой огород?

Каждый огородник в своей работе сталкивается с проблемой защиты растений. Очень часто под рукой не оказывается нужных препаратов, а народные методы не дают должного результата. Многие вредители, сорняки и болезни с годами выработали устойчивость к популярным препаратам, от чего их … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Замороженные овощи

В домашних условиях в своем холодильнике вполне можно замораживать овощи и сравнительно долго хранить их.

Рубрика: Огородник | Метки: , , | 1 комментарий

Как получить высокий урожай картофеля?

Картофелю отводится большая доля в структуре посевных площадей в нашей стране, но его урожайность остается одной из самых низких. Одна из причин этого явления — низкое качество посадочного материала в результате поражения вирусными, бактериальными, грибными и другими болезнями.

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , | 5 комментариев

Отечественные сорта и гибриды капусты не хуже зарубежных

Разнообразие сортов и гибридов капусты белокочанной определяется прежде всего сроками их созревания. По этому признаку выделены пять групп — раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые.

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Что такое NPK?

Аббревиатура NPK часто встречается в сельскохозяйственной литературе, на каждой упаковке с удобрениями и расшифровывается следующим образом: N – азот, P – фосфор, К – калий. Эти элементы очень важны для питания и развития растений.

Рубрика: Огородник | Метки: , , | 3 комментария

Как защитить картофель от фитофтороза?

Фитофтороз причиняет огромный ущерб урожаю картофеля на протяжении уже 160 лет, несмотря на интенсивное изучение особенностей развития возбудителя болезни, широкое внедрение в практику устойчивых сортов, эффективных технологий и средств защиты растений.

Рубрика: Огородник | Метки: , , , | 2 комментария