Рубрики
Ключевые слова
Агрохолдинг "Поиск" биологическая эффективность болезни вредители гибрид гибрид гибриды защита растений защищенный грунт импортозамещение исходный материал капельное орошение капуста капуста белокочанная картофель качество лук лук репчатый минеральные удобрения морковь морковь столовая овощи огородник огурец перец сладкий продуктивность регуляторы роста редис свекла столовая селекция семена семеноводство сидераты сорт сорта технология товарность томат томаты удобрения урожай урожайность устойчивость фунгициды эффективность-
Партнеры
Архив метки: капуста
Гибриды капусты белокочанной, пригодные к квашению после длительного хранения
Квашение — один из наиболее распространенных способов переработки капусты белокочанной. Квашеная капуста — продукт, получаемый в результате молочнокислого брожения, обладающий специфическими вкусоароматическими свойствами. Благодаря отсутствию термической обработки и созданию при брожении кислой среды в ней максимально сохраняется витамин С, очень … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: капуста, квашеная капуста, квашение, переработка, сорта и гибриды, Фермеру
Оставить комментарий
Капуста Брокколи
Брокколи – однолетнее растение с ранним сроком созревания. Вегетационный период от всходов до уборки головок – 80–85 сут., а от высадки рассады – 50–55 сут. Продуктовый орган — сочные темно-зеленые соцветия. Диаметр головок брокколи доходит до 10–12 см. После срезки … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: брокколи, детский, диета, капуста, капуста брокколи, огородник, питание, Фортуна
1 комментарий
Капуста кольраби- ценная культура для консервирования
Кольраби (Brassica oleracea L. convar. acefala (DC.) Alef. var. gongylodes L.) — ценная культура семейства капустных. Её продуктовый орган — (стеблеплод) содержит большое количество минеральных солей калия, кальция, магния, фосфора и 6-7% сахаров. Его приятный вкус обусловлен повышенным содержанием сахарозы … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: biochemical analysis, cabbage, conservation, evaluation, kohlrabi, tasting, капуста, капуста кольраби, Кольраби
Оставить комментарий
Столовая свекла в овощекартофельных севооборотах на юге Дальнего Востока России
УДК 635.1/.8:635.11+135.13+635.34+635.62:631.582 https://doi.org/10.25630/PAV.2021.48.98.002 Сакара Н.А., Леунов В.И., Тарасова Т.С., Николаев В.А.
Рубрика: Овощеводство
Метки: выход продукции, звено севооборота, капуста, картофель, морковь, Приморье, столовая свекла, тыква, урожайность
Оставить комментарий
Капуста японская — высокоценная овощная культура
Капуста японская — (Brassica rapa. var. nipposinica) — одна из самых малоизученных видов капусты. Однако в мире прослеживается все возрастающий интерес к ней как очень ценной перспективной овощной и декоративной культуре. Она входит в группу особо витаминных, так называемых желто-зеленых … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: зелень, капуста, капуста японская, корнеплоды, микроэлементы, салаты, свежая зелень
Оставить комментарий
Декоративный огород
Современный огородник, часто не располагает большими площадями для возделывания всех желаемых культур. К тому же, всегда хочется чтобы собственный огород не только приносил пользу, но и оставался красивым. На выручку всегда готовы прийти декоративные овощи, которые при своей красоте, сохраняют … Читать далее
Гибриды капусты белокочанной, пригодные к квашению после длительного хранения
Квашение — один из наиболее распространенных способов переработки капусты белокочанной. Квашеная капуста — продукт, получаемый в результате молочнокислого брожения, обладающий специфическими вкусоароматическими свойствами. Благодаря отсутствию термической обработки и созданию при брожении кислой среды в ней максимально сохраняется витамин С, очень … Читать далее
Как сохранить корнеплоды
Каждому огороднику, будь то горожанин или владелец частного дома, хотелось бы как можно дольше сохранить выращенную им растительную продукцию в свежем виде, не допустить больших потерь и сильного снижения ее питательной ценности. Выполнение этой задачи зависит от многих факторов. И … Читать далее
Рубрика: Огородник
Метки: капуста, корнеплоды, морковь, огородник, свекла, свекла столовая, хранение овощей
1 комментарий