Архив метки: капуста

Капуста японская — высокоценная овощная культура

Капуста японская — (Brassica rapa. var. nipposinica) — одна из самых малоизученных видов капусты. Однако в мире прослеживается все возрастающий интерес к ней как очень ценной перспективной овощной и декоративной культуре. Она входит в группу особо витаминных, так называемых желто-зеленых … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , , , | 3 комментария

Декоративный огород

Современный огородник, часто не располагает большими площадями для возделывания всех желаемых культур. К тому же, всегда хочется чтобы собственный огород не только приносил пользу, но и оставался красивым. На выручку всегда готовы прийти декоративные овощи, которые при своей красоте, сохраняют … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , , , , | Оставить комментарий

Гибриды капусты белокочанной, пригодные к квашению после длительного хранения

Квашение — один из наиболее распространенных способов переработки капусты белокочанной. Квашеная капуста — продукт, получаемый в результате молочнокислого брожения, обладающий специфическими вкусоароматическими свойствами. Благодаря отсутствию термической обработки и созданию при брожении кислой среды в ней максимально сохраняется витамин С, очень … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , | Оставить комментарий

Как сохранить корнеплоды

Каждому огороднику, будь то горожанин или владелец частного дома, хотелось бы как можно дольше сохранить выращенную им растительную продукцию в свежем виде, не допустить больших потерь и сильного снижения ее питательной ценности. Выполнение этой задачи зависит от многих факторов. И … Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , , , , | 1 комментарий

Гербициды на капусте при безрассадном способе выращивания

Рубрика: Овощеводство | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Обеззараживание семян капусты от сосудистого бактериоза

Рубрика: Овощеводство | Метки: , , | Оставить комментарий

Результаты сортоиспытания гибридов капусты

В наше время сортимент овощных культур динамично обновляется. На современном рынке востребованы сорта и гибриды отличного качества, с высокой стандартностью кочанов (ровной красивой формы, белые на разрезе, с короткой внутренней кочерыгой, не пораженные болезнями и вредителями).

Рубрика: Огородник | Метки: , , | Оставить комментарий