Продолжение публикации от 02.10.2021 (ссылка)
Мучнистая роса (возбудитель: Erysiphe umbelliferarum (Lev.) De Bary) проявляется во второй половине лета в виде белого паутинистого или мучнистого налета на листьях, черешках и стеблях. Заболевание снижает сочность зелени, ухудшает ее товарный вид и вкусовые качества. Может привести к засыханию растения. Появлению мучнистой росы способствуют резкие колебания температуры, обильная роса (в открытом грунте) и повышенная влажность воздуха (в парниках и теплицах). Болезнь быстро распространяется в холодную пасмурную погоду. Возбудитель сохраняется на растительных остатках. Меры борьбы – равномерный полив растений и поддержание оптимального фитосанитарного состояния участка.
Ложная мучнистая роса или пероноспороз (возбудитель: оомицет Plasmopara nivea Schröt.) поражает листья растений укропа. Наиболее благоприятные условия для распространения пероноспороза – дождливая погода и высокая относительная влажность воздуха. Первый признак заболевания: на верхушках листьев выступают небольшие хлоротичные пятна. Со временем они меняют свою окраску от светло-желтой до бурой. На нижней стороне листьев во влажных условиях хорошо заметно спороношение оомицета в виде светлого налета. Пораженные листья буреют и засыхают. Основные меры профилактики пероноспороза – дезинфекция грунта и контроль влажности в теплицах.
Ржавчина (возбудитель: Puccinia petroselini (DC.) поражает укроп, петрушку, сельдерей и пастернак. Первые симптомы болезни проявляются в начале лета на нижней стороне листьев, на черешках и стеблях в виде желто-бурых, после – светло бурых подушечек. В конце лета образуются телиоспоры, которые зимуют на растительных остатках. Весной они прорастают с образованием базидий с базидиоспорами, которые вызывают первичное заражение растений. Меры борьбы: необходимо строго соблюдать севооборот с возвращением этих культур на прежнее место не ранее чем через 4 года. Семена надо собирать только со здоровых растений. В период вегетации почву следует систематически рыхлить, удалять сорняки.
Фомоз (возбудитель: Phoma anethi Sacc.) проявляется во вторую половину лета на семенниках и весной на всходах. Гриб поражает все части растений. На стеблях и жилках листьев образуются удлиненные черные пятна или полосы, усеянные черными точками. Пикниды шаровидные, полупогруженные. В них формируется множество яйцевидно-цилиндрических, бесцветных, мелких пикноспор. Они легко распространяются ветром, каплями дождя, насекомыми, вызывая многократные
перезаражения. Особенно большой вред заболевание наносит семенникам, в результате семена теряют всхожесть. Сохраняется гриб преимущественно на семенах и растительных остатках. Меры борьбы те же, что и против ржавчины.
Церкоспороз (возбудители: Cercospora anethi Sacc., Cercospora apii Fres., Cercosporella anethi Sacc.) в отдельные годы полностью уничтожает посевы укропа. Больные растения преждевременно желтеют и высыхают. Гриб поражает листья, стебли, зонтики, на которых появляются многочисленные пятна разнообразной формы. Цвет пятен варьирует от желтого до бордового цвета. В конце вегетационного периода пятна покрываются тонким налетом пепельного цвета. Это конидии гриба, которые вызывает поражение укропа. По данным Л. Л. Бирман, В. А. Тертя (1998), оптимальным условием для развития болезни являются температура воздуха 20–29 °C, высокая влажность воздуха, утренняя роса. Пораженные растения теряют много семян.
Алексеева Ксения Леонидовна,
доктор с. – х. наук,
зав. лабораторией защиты растений
и грибов
Иванова Мария Ивановна,
доктор с. – х., наук,
зав. лабораторией селекции и семено-
водства зеленных культур
Всероссийский НИИ овощеводства.
E-mail: vniioh@yandex.ru
Сармосова Анна Николаевна,
канд. с. – х. наук,
доцент, зам. декана агрономического
факультета
Чувашская ГСХА.