Овощеводство – одна из стабильно растущих и развивающихся отраслей в мире. Однако Россия сегодня сильно отстает по производству овощей практически от всех развитых стран. В мире растет потребление свежих, замороженных и консервированных овощей, а также овощных соков. Но Россия существенно отстает от многих стран и по потреблению овощей на душу населения. Общепризнанная цифра – потребление россиянами примерно 13-14 млн т овощей в год, что составляет около 90 кг на человека. В то же время научно обоснованная норма потребления овощей на человека должна составлять 140 кг в год. Читать далее
От отечественных семян – к продовольственной безопасности
Рубрика: Главная тема
Метки: АНРСК, гибрид, Картофель и Овощи, селекция, семена, семеноводство, сорт, технология, технология выращивания
Комментарии к записи От отечественных семян – к продовольственной безопасности отключены
Хранение овощей: анализ опыта крупнотоварных хозяйств
УДК 635–156
И.И. Вирченко, М.В. Шатилов
Проведен анализ хранения овощей в крупнотоварных хозяйствах. Рассмотрена доходность от хранения овощей за различные промежутки времени. Показан вариант возможности ее увеличения без изменения потребительской цены. Предложена математическая формула для определения себестоимости реализации овощей в различные сроки периода хранения без ущерба товаропроизводителям.
Ключевые слова: себестоимость, хранение, цена реализации овощей. Читать далее
Рубрика: Овощеводство
Метки: себестоимость, хранение, цена реализации овощей.
Комментарии к записи Хранение овощей: анализ опыта крупнотоварных хозяйств отключены
Тамбовщину – в лидеры!
Слева направо: Александр Васильевич Есиков (глава МФП «Нива») и Александр Васильевич Черников (исполнительный директор МФП «Нива»)
Мы неоднократно рассказывали о фермерах и крупных овощеводческих хозяйствах России, но Тамбовской области пока уделяли мало внимания, т.к. по валовому сбору овощей этот регион стоит далеко не на первом месте. Однако Александр Васильевич Есиков, глава межфермерского предприятия «Нива» из села Красносвободное Тамбовского района, утверждает, что за счет упорства и инноваций весь этот регион можно вывести в лидеры по производству овощей в России.
– Александр Васильевич, какие овощные культуры вы выращиваете? Читать далее
Рубрика: Мастера отрасли
Метки: гибрид F1, капуста белокочанная, Картофель и Овощи
Комментарии к записи Тамбовщину – в лидеры! отключены
Щедрый сентябрь
В сентябре 2014 года в одном из крупнейших хозяйств Московской области – ЗАО «Куликово» Дмитровского района – прошел масштабный семинар для производителей овощей: «Новые сорта и гибриды овощных культур борщевой группы селекционно-семеноводческой компании «Поиск». В нем приняли участие овощеводы из 17 регионов России и Казахстана, а также специалисты и сотрудники посольств Нидерландов, США, Израиля и Турции. Среди участников были представители крупных овощеводческих хозяйств, Минсельхоза, отраслевых союзов, Россельхознадзора, научных учреждений, Комиссии по сортоиспытанию, Россельхозцентра и др. После семинара состоялся круглый стол по актуальным вопросам состояния и перспектив развития отечественного овощеводства и семеноводства, который провел директор департамента растениеводства, химизации и защиты растений Минсельхоза РФ Пётр Александрович Чекмарёв. Читать далее
Рубрика: Информация и анализ
Метки: капуста белокочанная, Картофель и Овощи, морковь столовая, овощеводство, селекция, семена, семеноводство, среднеспелый гибрид F1
Комментарии к записи Щедрый сентябрь отключены
Плодоовощной форум
В конференции приняли участие представители агробизнеса, крупных компаний, работающих на российском рынке овощей и фруктов, отраслевых союзов, ведущие отраслевые эксперты. Мероприятие включало три сессии: «Состояние и перспективы развития плодоовощного бизнеса России», «Доработка, хранение и переработка свежей плодоовощной продукции в Российской Федерации» и «Маркетинг и логистика плодоовощной продукции в Российской Федерации». Читать далее
Рубрика: Информация и анализ
Метки: Картофель и Овощи
Комментарии к записи Плодоовощной форум отключены
Услышьте нас
Жизнь не стоит на месте. Изменение государственного строя, произошедшее в конце прошлого века в России, повлекло за собой значительные изменения и в структуре государственного управления. Новый этап развития требовал пересмотра государственных функций, деятельности некоторых государственных органов и принципов их функционирования в целом. Время требовало сделать государственное управление проще, яснее и эффективнее. Необходимо было добиваться гласности в области государственных расходов и четче определять ответственность каждого из операторов государственного управления. Таким образом, перед руководством страны встал вопрос об административной реформе. Дальнейшее развитие экономики требовало реформирования стареющего законодательства. Читать далее
Рубрика: Главная тема, Работа и решения АНРСК
Метки: АНРСК, селекция, семена, семеноводство, сорт, среднеспелый гибрид F1
Комментарии к записи Услышьте нас отключены
Луховицкий огурец: от поля до прилавка
Луховицы издавна славятся огурцами. В городе сразу две достопримечательности связаны с этой культурой– памятник огурцу-кормильцу и музей огурца. А местные производители могут многое рассказать о его выращивании и переработке. Читать далее
Рубрика: Мастера отрасли
Метки: гибрид F1, огурец, селекция, семена
Комментарии к записи Луховицкий огурец: от поля до прилавка отключены
Агрохолдинг «Дмитровские овощи»
Крупное предприятие АПК Московской области обеспечивает полный цикл производства овощей: выращивание, переработку, хранение и поставку к точкам реализации. Читать далее
Рубрика: Лидеры отрасли
Метки: Картофель и Овощи
Комментарии к записи Агрохолдинг «Дмитровские овощи» отключены
«Картофель и овощи-2014»: опыт и инновации
В начале августа на базе одного из крупнейших подмосковных агрохолдингов «Дмитровские овощи» уже в пятнадцатый раз прошел традиционный агрофорум «Картофель и овощи-2014». Читать далее
Рубрика: Информация и анализ
Метки: Картофель и Овощи, овощеводство
Комментарии к записи «Картофель и овощи-2014»: опыт и инновации отключены
Три дня красоты
Около 500 компаний из 29 стран мира приняло участие в конце сентября в XXI Международной выставке цветов, растений, оборудования и материалов для декоративного садоводства и цветочного бизнеса «ЦВЕТЫ/FLOWERS–IPM–2014». Читать далее
