Архив метки: проектирование продукции
Новый подход к выбору компонентов для обогащения пищевых продуктов
УДК 339.13 https://doi.org/10.25630/PAV.2025.16.55.004 Янковская В.С., Дунченко Н.И.
Рубрика: Переработка
Метки: методология, нормативные требования, обогащение, проектирование продукции, функциональные пищевые ингредиенты, функциональные пищевые продукты
Комментарии к записи Новый подход к выбору компонентов для обогащения пищевых продуктов отключены
