Архив метки: редуцирующие сахара
Оценка пригодности различных сортов картофеля для переработки на хрустящий картофель условиях Приморского края
УДК 635.21:631.526.32 (571.63) https://doi.org/10.25630/PAV.2024.66.41.005 Волков Д.И., Ким И.В., Гисюк А.А., Клыков А.Г.
Рубрика: Картофелеводство
Метки: картофель, пригодность, редуцирующие сахара, хрустящий картофель
Комментарии к записи Оценка пригодности различных сортов картофеля для переработки на хрустящий картофель условиях Приморского края отключены
Применение ингибиторов при хранении клубней на хрустящий картофель
Рубрика: Картофелеводство
Метки: ингибитор прорастания, картофель, лежкость., редуцирующие сахара, Спад-Ник, хрустящий картофель, этилен
Комментарии к записи Применение ингибиторов при хранении клубней на хрустящий картофель отключены
