Зелень лука ценится за высокое содержание витаминов и фитонцидов. По нашим данным, в листьях лука содержится (%): сахаров – 4–6, белков – 1,9, жира – 0,5. С нежными листьями лука мы получаем витамины В1, В2, РР и много аскорбиновой кислоты (до 35 мг%), в три раза больше, чем содержится в луковицах. Читать далее
-
ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ
Партнеры Рубрики
-



















