Главная тема

Достойный вклад в продовольственную безопасность с. 2

На марийской земле успешно развиваются овощеводство и картофелеводство.

Огород на Волге с. 4

Благодаря трудолюбию овощеводов Горномарийского района Марий Эл, его по праву называют «овощной грядкой» не только этой республики, но и всего Приволжского федерального округа.

Читать далее →

Главная тема

Сельскохозяйственное машиностроение в России: взгляд в будущее с. 2

В советское время аграрное машиностроение практически полностью обеспечивало производителей с.-х. техникой, работая по технологиям массового и серийного выпуска. Однако у этой медали была и обратная сторона. Ни заводы, ни с.-х. предприятия не заботились о финансовом обеспечении, собственник у них был один – государство. Следствием этого («план любой ценой») было не всегда высокое качество производимой техники и с.-х. продукции. Сегодня ситуация изменилась. В с.-х. производстве снизилась доля механизированного труда и увеличилась доля ручного. В то же время, благодаря техническому переоснащению и господдержке, сегодня появились и предприятия, выпускающие с.-х. машины с оптимальным соотношением цены и качества. Каково современное состояние, проблемы и перспективы отрасли? Об этом говорят участники нашего круглого стола, руководители ведущих предприятий аграрного машиностроения.

Работа и решения АНРСК

АНРСК: ожидаем законодательных инициатив. В.И. Леунов с. 8

На прошедшей в начале июня 2016 года встрече членов АНРСК и Управления Россельхознадзора были обсуждены 12 злободневных проблем, негативно влияющих на работу всей отрасли.

Вопрос — ответ с. 13

Спрашивает инженер из Тульской области Роман Буйкин: «Подскажите, какие существуют отечественные машины для товарного семеноводства. Востребованы ли они? Где выпускаются и сколько стоят?» Отвечают специалисты.

Овощеводство

Защита лука. И.И. Ирков, Н.И. Берназ, Р.А. Багров, К.Л. Алексеева с. 14

В условиях Нечерноземья РФ баковая смесь гербицидов Фист + Дуал Голд (3 + 0,8 л/га) более эффективна в борьбе с сорняками при послепосевном внесении на луке в однолетней культуре. В случае дождливой погоды возможно эффективное применение гербицида Базагран в дозе 2,5 л/га в фазе 3-5 листьев культуры. Контроль вредителей включает предпосевное протравливание семян инсектофунгицидами. Вредоносные болезни лука – пероноспороз, бактериоз и шейковая гниль. Для их контроля необходимы своевременная обработка фунгицидами; чередование препаратов; предуборочная сушка пера лука, прогревание луковиц перед закладкой на хранение.

Ключевые слова: лук, технология, однолетняя культура, сорняки, вредители, болезни, гербициды, инсектициды, фунгициды, особенности применения.

Механизация

Механизация выборочной уборки. Н.В. Романовский, И.И. Ирков, С.О. Ширалиев с. 18

Описаны особенности механизированной технологии возделывания и выборочной уборки ранних овощных культур в хозяйстве «Жасмин» Тосненского района Ленинградской области . Разработаны и усовершенствованы параметры конструкции комплекса для уборки ранней овощной продукции. Приведены результаты эксплуатационных испытаний уборочного комплекса.

Ключевые слова: ранние овощи, выборочная уборка, техническое средство для уборки.

Картофелеводство

На мировом уровне. Б.В. Анисимов, С.Н. Зебрин, С.И. Логинов, А.А. Кузьмичев с. 20

Дана информация о проекте межгосударственного стандарта «Картофель семенной. Технические условия и методы определения качества». Обоснована необходимость оптимизации уровней качества для соответствующих категорий семенного картофеля в направлении их сближения с международными требованиями, что позволит минимизировать риски возникновения спорных вопросов в отношении товарного качества семенного картофеля, как на внутреннем рынке, так и в международной торговле.

Ключевые слова: семенной картофель, стандарты, нормативные допуски, качество.

Клубневый дитиленхоз картофеля. К.А. Перевертин, А.А. Шестеперов с. 22

Сведенная в СССР до хозяйственно незначимого уровня сухая гниль картофеля, вызываемая клубневой картофельной нематодой, стала вновь распространяться в России. Причина проблемы, как и путь ее решения, – в системе организации семеноводства.

Картофель российской и белорусской селекции в различных зонах. А.Э. Шабанов, А.И. Киселев, С.Н. Зебрин, Б.В. Анисимов с. 25

Выделены группы лидирующих сортов картофеля, отличающихся высоким потенциалом урожайности, качества и целевого использования продукции. На основании проведенных сравнительных оценок определены сорта разных групп созревания наиболее приспособленные к местным условиям выращивания.

Ключевые слова: картофель, сорта, урожайность, группа созревания, регион.

Селекция и семеноводство

Пути селекции моркови. А.В. Корнев, В.И. Леунов, А.Н. Ховрин с. 28

Сортимент столовой моркови расширяется за счет форм с корнеплодами различной окраски: белой, желтой, розовой, фиолетовой и др. Эти разновидности обладают высоким содержанием и уникальным набором пигментов (β-каротина, лютеина и антоцианов), важных для здоровья человека. С 2008 года во ВНИИО начали селекционную работу по изучению исходного материала моркови столовой с корнеплодами различной окраски. Цель исследований: создать и оценить исходный материал моркови столовой разнообразной окраски корнеплода с повышенным содержанием биологически активных веществ (β-каротина, лютеина и антоцианов) для дальнейшего использования в селекции. Исследования проводили в 2012–2015 годах. Методы селекции включали инцухт и гибридизацию с последующим индивидуально-семейственным отбором. Материалом для исследований была коллекция из 42 образцов: 10 белой, 10 желтой, 16 оранжевой и 4 фиолетовой окраски корнеплода. На участке гибридизации было проведено 288 парных скрещиваний, самоопылению подверглось 414 растений. В работе использовали методики, общепринятые в селекции и семеноводстве, а также химические методы тонкослойной и высокоэффективной хроматографии. При изучении цветной моркови отмечено, что из комбинаций белой окраски корнеплода выделился гибрид, у которого наблюдается гетерозисное повышение содержания суммы каротиноидов. В гибридных комбинациях с желтой окраской корнеплода был отмечен гетерозис по содержанию лютеина (2,6 мг/100 г сырой массы). Для корнеплодов с фиолетовой окраской было характерно промежуточное наследование содержания антоцианов или отклонение в сторону родителя с пониженным содержанием антоцианов. Из трех гибридных комбинаций наибольший эффект гетерозиса по содержанию β-каротина отмечен в комбинации: ♀ Fe 4 × ♂ ММА 7–18,9 мг β-каротина/100 г. По форме корнеплода, выравненности и размеру сердцевины выделили инцухт-линию Ph 4 I2. При инцухтировании растений моркови столовой с разнообразной окраской корнеплода наблюдалось снижение содержания суммы каротиноидов, лютеина, β-каротина и антоцианов относительно родительских форм (у белой моркови – на 0–20%, у желтой – 0–6%, у оранжевой – 0–6%, у фиолетовой – на 8,5%, соответственно); относительно потомств, подвергнутых однократному самоопылению, соответственно, на 0–16%, 0–12,5%, 0–6% и 8,5%.

Ключевые слова: цветная морковь, β-каротин, лютеин, антоцианы, селекция, гибридизация, инцухт.

Селекция баклажана для юга России. Н.В. Гераськина с. 33

Приведены результаты селекции новых сортов баклажана в ССЦ «Ростовский» агрофирмы «Поиск». Представлены данные оценки перспективных гибридных комбинаций для условий юга России. В процессе селекционной работы были созданы ранние, высокоурожайные, относительно устойчивые к болезням увядания гибриды баклажана – F₁ Эскимо, ЛМ × 47, ЛАлкс × ЛГ.

Ключевые слова: селекция, баклажан, защищенный грунт, сорта, гибриды.

Новые сорта баклажана для консервирования. О.П. Кигашпаева, А.Ю. Авдеев с. 35

В условиях Астраханской области созданы новые сорта баклажана: Банан, Сосулька. Пальчиковый и Черныш с плодами удлиненно-цилиндрической формы, 20-30 см длиной, 2-3 см в диаметре и сорт Яйцевидный с плодами округлой формы с массой от 45 до 110 г. У новых сортов, кроме Пальчиковый, снежно-белая мякоть, что позволяет готовить консервированный продукт высокого качества. Сорта Сосулька, Пальчиковый и Яйцевидный внесены в госреестр РФ, а линия Черныш проходит испытание.

Ключевые слова: баклажаны, селекция, сорта, признаки, плоды, направления использования.

Влияние антимитотических агентов на гиногенные эмбриоиды лука. А.В. Чистова, Е.М. Ветчинкина, С.Г. Монахос с. 37

Технология создания удвоенных гаплоидов лука репчатого включает этап обработки гаплоидных эмбриоидов антимитотическими агентами для удвоения числа хромосом. Но такая обработка приводит к гибели существенной доли эмбриоидов и утрате селекционного материала. В данном исследовании показана меньшая вредоносность обработки амипрофос-метилом в концентрации 50 мМ (выживаемость более 80%) по сравнению с колхицином в концентрации 10 мг/л, при обработке которым гибель эмбриоидов/проростков достигает 56,8 %.

Ключевые слова: гиногенез, лук репчатый, колхицин, амипрофос-метил

Перспективный гибрид лука. М.Г. Ибрагимбеков, А.Н. Ховрин с. 39

Представлены результаты испытания перспективного конкурентоспособного гибрида лука F₁ Есаул, созданного в ООО «Агрофирма «Поиск». Это позднеспелый гибрид с нейтральной реакцией на длину дня, способный в однолетней культуре формировать урожай 50-85 т/га. Листовая розетка гибрида Есаул характеризуется мощной облиственностью (>10 листьев) и слабым восковым налетом.

Ключевые слова: лук репчатый, селекция, гибрид F₁ Есаул, густота стояния, листовая розетка, луковицы, товарная урожайность.