Статьи | Картофель и овощи

Химический состав продукции Raphanus indicus в зависимости от некорневых микроэлементных подкормок

Опубликовано 03.09.2019 автором secretar

УДК 635.15:631.81.095.337
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.85.73.009

О.В. Елисеева, А.Ф. Елисеев

Представлены результаты исследований по изучению влияния некорневых обработок растений редьки индийской растворами хромокалиевых квасцов и селенита натрия. Показано, что растения редьки индийской по-разному реагировали на некорневые подкормки хромом и селеном. Разная реакция растений отмечена в таких показателях качества продукции, как содержание сухого вещества, сухих растворимых веществ и аскорбиновой кислоты.

Ключевые слова: редька, микроэлементы, химический состав, хром, селен.

Елисеева Ольга Владимировна, канд. биол. наук, доцент кафедры химии, факультет почвоведения, агрохимии и экологии, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: elysol11@yandex.ru

Елисеев Александр Федорович, канд. с.-х. наук, доцент кафедры овощеводства, факультет садоводства и ландшафтной архитектуры, ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. E-mail: donkazak46@yandex.ru

Протасова Н.А. Тяжелые металлы в черноземах и культурных растениях Воронежской области // Агрохимия. 2005. № 2. С. 80–86.
Шеуджен А.Х. Биогеохимия. Майкоп: ГУРИПП «Адыгея», 2003. 1028 с.
Барабой В.А., Шестакова Е.Н. Селен: биологическая роль и антиоксидантная активность // Укр. бiохiм. журн. 2004. Т. 76. № 1. С. 23–32.
Гомошинский И.В., Мазо В.К., Тутельян В.А., Хотимченко С.А. Микроэлемент селен: роль в процессах жизнедеятельности // Экология моря. 2000. Вып. 54. С. 5–19.
Дерябина В.И., Скворцова Л.Н., Захарова Э.А., Слепченко Г.Б. Вольтамперометрический контроль содержания селена и его форм в растениях и пищевых добавках с использованием экстракции и ионного обмена // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. 2006. Т. 72. № 11. С. 7–10.
Тутельян В.А., Княжев В.А., Хотимченко С.А. и др. Селен в организме человека. Метаболизм. Антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе. М.: Издательство РАМН, 2002. 219 с.
Гомошинский И.В., Мазо В.К. Минеральные вещества в питании человека. Селен: всасывание и биодоступность // Вопросы питания. 2006. Т. 75. № 5. С. 15–21.
Елисеева О.В., Елисеев А.Ф. Влияние некорневой обработки хромокалиевыми квасцами растений редьки на качество продукции // Доклады ТСХА. Сборник статей. Вып. 284.Часть 1. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2012. С. 230–233.
Елисеева О.В., Елисеев А.Ф. Влияние концентрации раствора Na₂SeO₃ на химический состав Raphanus sativus (L.) // Доклады ТСХА. Сборник статей. Вып. 288. Ч. 1. М.: Изд-во РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2016. С. 512–515.
Куркаев В.Т., Шеуджен А.Х. Агрохимия. Майкоп: ГУРИПП «Адыгея», 2000. 552 с.
Добролюбский О.К., Страхов В.Г. Влияние хрома, молибдена и вольфрама на содержание пигментов, фотосинтез и продуктивность виноградного растения // Агрохимия. 1983. № 3. С. 96–102.

Читать далее →

Рубрика: Овощеводство | Метки: микроэлементы, редька, селен, химический состав, хром | Оставить комментарий

Применение цеолитов в овощеводстве

Опубликовано 03.09.2019 автором secretar

УДК 631. 82
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.45.18.004

В.А. Борисов, И.Ю. Васючков, О.Н. Успенская, А.А. Коломиец

Установлена высокая эффективность внесения цеолита под овощные культуры (свекла столовая, огурец, кабачок, патиссон, капуста цветная, брокколи). Применение цеолита в основное внесение в дозах 400 и 600 кг/га на фоне полного минерального удобрения повышает урожайность этих культур на 2–16%. Отмечена положительная роль цеолита в накоплении витамина С и снижении содержания нитратов в продукции огурца, кабачка и патиссонов.

Ключевые слова: цеолит, урожайность, качество, минеральные удобрения, свекла столовая, огурец, кабачок, патиссон, капуста цветная, брокколи.

Борисов Валерий Александрович, доктор с. – х. наук, проф., г. н.с. отдела земледелия и агрохимии. E-mail: valeri.borisov.39@mail.ru

Васючков Игорь Юрьевич, канд. с. – х. наук, в. н.с. отдела земледелия и агрохимии. E-mail: gamov_igor@mail.ru

Успенская Ольга Николаевна, канд. биол. наук, в. н.с. отдела земледелия и агрохимии. E-mail: usp-olga@yandex.ru

Коломиец Андрей Андреевич, канд. с. – х. наук, н. с. отдела земледелия и агрохимии. E-mail: a-kolomiec@list.ru

Всероссийский НИИ овощеводства – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»

Цицишвили Г.В. Перспективы применения цеолитов в сельском хозяйстве // Природные цеолиты в сельском хозяйстве. Тбилиси, 1983. С. 13–64.
Шеуджен А.Х. Биогеохимия. Майкоп: ГУРИПП «Адыгея», 2003. 1028 с.
Гунар Л.Э. Биохимия растительного сырья. М.: РГАУ–МСХА им. К.А. Тимирязева, 2011. 106 с.
Литвинов С.С. Научные основы современного овощеводства. М.: РАСХН-ВНИИО, 2008. 776 с.
Борисов В.А., Литвинов С.С., Романова А.В. Качество и лежкость овощей. М.: ВНИИО, 2003. 627 с.
Борисов В.А. Система удобрения овощных культур. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2016. 392 с.
Борисов В.А., Успенская О.Н., Васючков И.Ю., Коломиец А.А. Биохимический состав сортов и гибридов овощных культур в зависимости от применения удобрений, цеолита и регуляторов роста. Сб. «Селекция, семеноводство и сортовая агротехника овощных, бахчевых и цветочных культур». М.: ФГБНУ ВНИИО, 2016. C. 40–45.

Читать далее →

Рубрика: Овощеводство | Метки: брокколи, кабачок, капуста цветная, качество, минеральные удобрения, огурец, патиссон, свекла столовая, урожайность, цеолит | Оставить комментарий

Картофелеводство Узбекистана: состояние и перспективы развития

Опубликовано 03.09.2019 автором secretar

УДК 631.635.21
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.15.31.006

Т.Э. Остонакулов, М.М. Адилов, А.С. Рустамов

Представлен анализ картофелеводства как отрасли с. – х. производства в Республике Узбекистан: история, динамика, современное состояние, достижения и тенденции развития научных основ и практических технологий. Даны преимущества возделывания ранних и среднеранних сортов в условиях республики. Затронуты вопросы защиты, переработки урожая и современного семеноводства, пути их решения.

Ключевые слова: картофель, сорт, ранняя и двуурожайная культуры, ускоренная схема селекции и семеноводства.

Остонакулов Тоштемир Эшимович, доктор с. – х. наук, профессор, Самаркандская научно-опытная станция Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля. E-mail: t-ostonakulov@mail.ru

Адилов Махсуд Мирваситович, доктор с. – х. наук, профессор, Ташкентский государственный аграрный университет. E-mail: m. m.adilov@mail.ru

Рустамов Абдумалик Саттарович, канд. с. – х. наук, с. н.с., руководитель отдела, Научно-производственный центр сельского хозяйства и продовольственного обеспечения. E-mail: rustamov.abdumalik@mail.ru

Остонакулов Т.Э., Зуев В.И., Кодирхужаев О.К. Плодоовощеводство (овощеводство). Ташкент: Навруз, 2018. 552 с.
Буриев Х.Ч., Зуев В.И., Гафурова Л.А. Картофелеводство Узбекистана. Ташкент, 2004. С. 60.
Остонакулов Т.Э., Хамзаев А.Х. Научные основы картофелеводства Узбекистана. Ташкент: Фан, 2008. 448 с.
Постановление Президента Республики Узбекистан № ПП-3558 от 23.02.2018 года «О мерах по дальнейшему развитию выращивания семенного картофеля в республике». Газета «Народное слово» от 25.02.2018 года.
Остонакулов Т.Э. Технология возделывания, селекция и семеноводство картофеля в Зарафшанской долине: монография. Самарканд, 2018. 188 с.
Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос, 1985. 351 с.
Государственный реестр сельскохозяйственных культур, рекомендованных к посеву на территории РУз. Ташкент, 2018. 124 с.

Читать далее →

Рубрика: Регион | Метки: картофель, ранняя и двуурожайная культуры, сорт, ускоренная схема селекции и семеноводства | Оставить комментарий

Качественные семена дайкона

Опубликовано 24.08.2019 автором Ogorodnik

Дайкон – японская разновидность редьки посевной. В азиатских странах эта культура очень популярна, в России она только набирает популярность. В корнеплодах дайкона высокое содержание витаминов группы В, PP и С, укрепляющих иммунитет. В 100 г дайкона покрывает треть суточной потребности организма в витамине С. Для получения высокого и качественного урожая важен не только учет природных факторов, которые определяют уровень действительно возможного запрограммированного урожая, но и качественные семена. Читать далее →

Рубрика: Огородник | Метки: астор, Дайкон, новые сорта, сорта, Цезарь | Оставить комментарий

Как получить ранние и дружные всходы томата?

Опубликовано 17.08.2019 автором Ogorodnik

При выращивании овощей всегда стоит задача — получить ранние и дружные всходы. Здесь важны и тип почвы, и приемы подготовки семян к посеву, направленные на улучшение их посевных качеств, и глубина посева семян, и температура воздуха. Читать далее →