Картофель: проблемы и перспективы

УДК 633.491
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.89.92.006

С.В. Жевора, Б.В. Анисимов, Е.А. Симаков, Е.В. Овэс, С.Н. Зебрин

Представлен обзор современного состояния отрасли картофелеводства в России. Дан анализ структуры использования картофеля, динамики посевных площадей, валовых сборов и урожайности за исследуемый период (2013-2018 годы). Проведен детальный анализ сложившейся ситуации с использованием сортовых ресурсов отечественных и зарубежных оригинаторов и накопившихся проблем в семеноводстве картофеля.

Ключевые слова: картофель, картофелеводство, валовой сбор, урожайность, развитие.

Жевора Сергей Валентинович, канд. с. – х. наук, директор, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха» (ФГБНУ ВНИИКХ). Тел.раб: 8 (498)645–03–03. E-mail: zhevorserg@yandex.ru

Анисимов Борис Васильевич, канд. биол. наук, советник-заведующий отделом стандартов и сертификации, ФГБНУ ВНИИКХ. Тел. раб.: 8 (498) 577–10–18. E-mail: vniikh@mail.ru

Симаков Евгений Алексеевич, доктор с. – х. наук, руководитель Селекцентра, заведующий отделом экспериментального генофонда картофеля, ФГБНУ ВНИИКХ. Тел. раб.: 8 (498) 645–03–03. E-mail: vniikh@mail.ru

Овэс Елена Васильевна, канд. с. – х. наук, зам. директора по научной работе, зав. отделом меристемно-тканевых технологий и БЗСК, ФГБНУ ВНИИКХ. Тел. раб.: 8 (498) 645–03–03. E-mail: e_oves@bk.ru

Зебрин Сергей Николаевич, канд. с. – х. наук, в. н.с. лаборатории сортовой идентификации оригинального семенного картофеля, ФГБНУ ВНИИКХ. Тел. раб.: 8 (498) 645–03–03.

  1. Состояние и перспектива развития продовольственной системы России (на примере картофельного комплекса) / В.Ф. Лищенко, Б.В. Анисимов, Н.Н. Колчин и др. М.: Экономика, 2016. 446 с.
  2. Статистика ФАО // ФАО, Рим. FAO, Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations [Электронный ресурс]. URL: http:/taostat 3. fao.org. Дата обращения: 29.06.2019.
  3. Жевора С.В., Анисимов Б.В., Овэс Е.В., Янюшкина Н.А. Картофелеводство России: итоги, прогнозы, приоритеты развития отрасли // Мат. научн. практ. конф. «Современное состояние и перспективы развития селекции и семеноводства картофеля», 9-10 июля 2018 г. ФГБНУ ВНИИКХ. М., 2018. С. 3–16.
  4. Анисимов Б.В., Чугунов В.С., Шатилова О.Н. Импорт картофеля в России // Картофель и овощи. 2015. №5. C. 20–22.
  5. Анисимов Б.В., Жевора С.В., Тульчеев В.В. Межфермерская кооперация в картофелеводстве // Картофель и овощи. 2017. №9. C. 30–22.
  6. Журавлева Е.В., Фурсов С.В. Картофелеводство как одно из приоритетных направлений Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017-2025 годы // Картофель и овощи. 2018. №5. C. 6–9.
Читать далее

Рубрика: Главная тема | Метки: , , , | Оставить комментарий

Салат

Салат ценен тем, что одним из первых овощных культур открытого грунта дает витаминную товарную продукцию рано весной. Используя разные сорта, сроки посева и способы выращивания салата, можно обеспечить непрерывный конвейер поступления свежей зелени. Большое разнообразие разновидностей и сортов позволяет получать урожай в открытом грунте с мая по сентябрь, а в защищенном грунте – круглый год. Читать далее

Рубрика: Огородник | Метки: , , , | Оставить комментарий

Новый гетерозисный гибрид томата

УДК 635.64:631.527
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.46.22.010

Р.Х. Беков, С.В. Максимов

Представлен исходный материал для создания нового гибрида томата F1 Заур с коричневой окраской плодов, с высокими вкусовыми качествами и лежкостью. Гетерозисный гибрид предназначен для выращивания в пленочных теплицах фермерских и приусадебных хозяйств России. Дана его характеристика, в том числе в сравнении со стандартом, гибридом F1 Интуиция.

Ключевые слова: томат, гибрид F1, плод, окраска, лежкость.

Беков Рустам Хизриевич, доктор с. – х. наук, гл.н.с. отдела селекции и семеноводства, Всероссийский научно-исследовательский иститут овощеводства – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». E-mail: vniioh@yandex.ru

Максимов Сергей Васильевич, канд. с. – х. наук, генеральный директор, ООО «Центр-Огородник». E-mail: info@semenasad.ru. Интернет-сайт: www.semenasad.ru

  1. Беков Р.Х., Тарасенков И.И. Использование сигнальных признаков томата (семян, плода и плодоножки) для повышения эффективности селекционного процесса. Тезисы докладов научно-теоретической конференции, посвященной 100-летию со дня рождения Б.В. Квасникова. М., 1998. C. 85–86.
  2. Беков Р.Х., Тарасенков И.И. Перспективные сортообразцы томата с сигнальными признаками // Картофель и овощи. 1999. № 6. С. 27.
  3. Беков Р.Х., Костенко А.Н. Изучение и отбор исходного материала томата с сигнальными признаками для использования его в гетерозисной селекции для защищенного грунта // Овощеводство: Проблемы. Перспективы. В сб. науч. трудов ВНИИО. Т. 2. М., 2002. С. 27–33.
  4. Беков Р.Х., Костенко А.Н., Тарасенков И.И. Использование маркерного мутанта семян (bs - brown seed) при гетерозисной селекции томата для защищенного грунта // Селекция, семеноводство и биотехнология овощных и бахчевых культур. В сб. науч. тр. ВНИИО. М., 2003. С. 58–62.
  5. Беков Р.Х., Костенко А.Н. Использование маркерных мутантов семян томата (гены bs, bs-2) для создания гетерозисных гибридов // Тезисы международной научно-практической конференции по пасленовым культурам. Астрахань, 2003. С. 58.
Читать далее

Рубрика: Селекция и семеноводство | Метки: , , , , | Оставить комментарий

Гибриды моркови для товарного производства

УДК 635.132:631.526.32
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.21.24.009

А.Н. Ховрин, М.А. Косенко, А.В. Корнев, Л.М. Соколова

Представлены материалы по гибридам моркови столовой отечественной селекции, отвечающие современным требованиям товарного производства и конкурентоспособные с зарубежными аналогами: F1 Алтаир, F1 Бейби и др. Гибрид F1 Бейби в 2017-2018 годах проходил производственные испытания в крупнейшем овощеводческом товарном хозяйстве ЗАО «Куликово» (Дмитровский район Московской области) на площади 10 га и показал высокий результат по урожайности и товарности.

Ключевые слова: морковь столовая, товарное производство, F1 Алтаир, F1 Бейби.

Ховрин Александр Николаевич, канд. с. -х. наук, доцент, зав. отделом селекции и семеноводства, Всероссийский НИИ овощеводства–филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства» (ВНИИО–филиал ФГБНУ ФНЦО), руководитель службы селекции и первичного семеноводства, Агрохолдинг «Поиск». E-mail: hovrin@poiskseeds.ru

Косенко Мария Александровна, канд. с. -х. наук, с.н. с отдела селекции и семеноводства, ВНИИО–филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: m.a.kosenko@yandex.ru

Корнев Александр Владимирович, канд. с.-х. наук, н.с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО

Соколова Любовь Михайловна, канд. с. -х. наук, с.н. с отдела селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО

  1. Овощи в системе обеспечения продовольственной безопасности России / А.В. Солдатенко, А.Ф. Разин, В.Ф. Пивоваров, М.В. Шатилов, М.И. Иванова, О.В. Россинская, О.А. Разин // Овощи России. 2019. № 2 (46). С. 9–15.
  2. Пивоваров В.Ф., Солдатенко А.В., Мусаев Ф.Б. Современные темпы развития овощеводства в РФ // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2018. № 72. С. 293–298.
  3. Леунов В.И. Направления в селекции и семеноводстве овощных корнеплодных культур // Картофель и овощи. 2017. №10. С. 6–9.
  4. Ховрин А.Н., Ибрагимбеков М.Г., Багров Р.А. Оригинальное семеноводство овощных корнеплодных культур в Московской области // Картофель и овощи. 2018. № 2. С. 34–36.
  5. Отечественные сорта и гибриды для торговых сетей / О.В. Бакланова, О.Р. Давлетбаева, М.Г. Ибрагимбеков, М.А. Косенко, Г.А. Костенко, Т.А. Терешонкова, Л.Н. Тимакова, Л.А. Чистякова, А.Н. Ховрин // Картофель и овощи. 2018. № 10. С. 2–7.
Читать далее

Рубрика: Селекция и семеноводство | Метки: , , , | Оставить комментарий

Подвязка и формировка томата в весенних теплицах

УДК 635.64:631.544
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.84.57.001

В.В. Огнев, Е.И. Корсунов

Рассмотрены особенности подвязки и формировки растений гибридов томата с разным типом роста в весенних необогреваемых теплицах. Выявлены лучшие способы подвязки растений с использованием подвязочного пистолета TAPETOOL и различных типов шпалер. Установлены оптимальные способы формировки растений гибридов с разным типом роста.

Ключевые слова: томат, весенние теплицы, подвязка, формировка, подвязочный пистолет, шпалера, гибриды.

Огнев Валерий Владимирович, канд. с. – х. наук, доцент, директор селекционно-семеноводческого центра (ССЦ) «Ростовский», Агрохолдинг «Поиск». E-mail: ognevvv@bk.ru

Корсунов Евгений Иванович, аспирант, Донской Государственный Аграрный университет

  1. Гиш Р.А. Овощеводство защищенного грунта. Краснодар: ИП Профатилов, 2018. 464 с.
  2. Огнев В.В. Технология выращивания томатов в весенних пленочных теплицах // Картофель и овощи. 2013. № 1. С. 9–11.
  3. Гавриш С.Ф. Томаты. М.: НИИОЗГ, ООО «Издательство Скрипторий 2000», 2003. 184 с.
  4. ФГБУ <<Госсорткомиссия>> [Электронный ресурс]. URL: http://www.gossort.com/reestr-1.html. Дата обращения: 22.06.2019.
  5. Филимонова Ю.А. Новые гибриды томата для открытого грунта и пленочных теплиц от крымского селекционного центра «Гавриш» // Гавриш. 2008. № 3. С. 3–5.
  6. Огнев В.В., Терешонкова Т.А., Ховрин А.Н. Результаты и перспективы селекции томата для весенних теплиц в России // Картофель и овощи. 2016. № 5. С. 35–38.
  7. Огнев В.В., Терешонкова Т.А., Ховрин А.Н. Томаты для юга. Потребности рынка и ответы отечественной селекции // Картофель и овощи. 2017. № 11. С. 34–36
  8. Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: ГНУ ВНИИО, 2011. 648 с.
Читать далее

Рубрика: Овощеводство | Метки: , , , , , , | Оставить комментарий

Тон задает Москва

Кривянский фермер делится последними тенденциями в выращивании томата. Читать далее

Рубрика: Мастера отрасли | Метки: , , | 1 комментарий

«Что русскому гибриду хорошо, то голландскому – смерть»

Багаевский фермер рассказывает об огуречной столице России. Читать далее

Рубрика: Мастера отрасли | Метки: , , | Оставить комментарий

Под щедрым солнцем

Новинки селекции огурца от компании «Поиск» уверенно покоряют юг России. Читать далее

Рубрика: Лидеры отрасли | Метки: , , , , | Оставить комментарий

№6, 2019

Содержание

Лидеры отрасли

Новинки селекции для профессионалов. В.В. Огнев с. 2

Читать далее

Рубрика: Аннотированное содержание | Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Оставить комментарий

Партенокарпические гибриды огурца

Огурец — одна из основных овощных культур, возделываемых в России. Восточная легенда гласит, что своим происхождением огурец обязан одному индийскому радже, имевшему 60 тыс. детей, якобы соответствующих количеству семян в огурце. Считается, что в Древнем Риме поклонником этой культуры был император Тиберий. Он приходил в хорошее настроение, если ему на обед подавали свежие огурцы. Когда огурец появился в России точно неизвестно. Предполагают, что он был известен русичам еще до IX века, хотя Читать далее

Рубрика: Овощеводство | Метки: , , , | Оставить комментарий