Для многих из нас огород является не только источником свежих продуктов питания, но и «аптекой». Не смотря на то, что выращивание лекарственных трав на приусадебном участке только входит в моду, и ассортимент семян лекарственных трав и овощей не очень богат, каждый должен отвести небольшой клочок земли, чтобы «польза» всегда была под рукой. Читать далее
Биологическая защита картофеля
Картофель — одна из важнейших с-х. культур, обеспечивающая население России свежим каждодневным продуктом питания, эффективным кормом для животных и сырьем для промышленной переработки. Уровень урожайности и качество клубней преимущественно зависят от распространенности и развития вредных организмов на посадках культуры. Ежегодный недобор урожая от болезней и вредителей, поданным ВНИИКХ и других научных учреждений, составляет 23—29 %. А в некоторые годы превышает 50 %. Читать далее
Сортоиспытание моркови столовой в условиях Московской и Ростовской областей
УДК 635.132:631.526.32
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.82.1.011
Л.А. Юсупова, Л.М. Соколова, А.В. Корнев, А.Н. Ховрин
Представлены результаты испытаний образцов моркови столовой в условиях Московской и Ростовской областей. Цель исследований – провести сортоиспытание моркови столовой в двух эколого-географических зонах и выявить различия по отдельным качественным и количественным признакам. Исследования проведены в 2017-2018 годах. Метеорологические условия 2017-2018 годов в Московской области (МО) складывались неблагоприятно для развития моркови в фазу «вилочки» и начала формирования корнеплодов. В Ростовской области жаркая и сухая погода в июле-августе отрицательно влияла на рост развитие корнеплодов. Материалом для исследований служили 3 сорта и 3 гибрида моркови столовой отечественной селекции: Корсар, Шантенэ королевская, Нанте, F1 Таврида, F1 Поиск 32, F1 Поиск 41. Полевые опыты были заложены согласно общепринятым методикам. Образцы значительно отличались по длине корнеплода: корнеплоды, выращенные в Ростовской области, имели большую длину, чем в Московской области, за исключением сорта Шантенэ королевская (11,9 и 13,2 см соответственно) и гибрида F1 Поиск 32 (18,4 и 15,8 см соответственно), у которых наблюдали обратную тенденцию. По урожайности сорта и гибриды, полученные в МО, значительно превосходили аналогичные образцы, выращенные в Ростовской области. На юге в течение двух лет испытаний лучше всех показал себя сорт Шантенэ королевская (55,0 и 54,9 т/га). В Московской области наибольшую урожайность показывал сорт Шантенэ королевская (75,0 и 69,5 т/га соответственно), гибриды F1 Поиск 32 (73,2 и 69,0 т/га), F1 Поиск 41 (69,0 и 64,7 т/га). Распространение листовых болезней в условиях Московской и Ростовской областей сводилось к тому, что в 2018 году по сравнению с 2017 годом образцы были более устойчивы, кроме гибридов F1 Таврида и F1 Поиск 41.
Ключевые слова: морковь столовая, сорт, гибрид, урожайность, качество, Московская область, Ростовская область.
Юсупова Людмила Александровна, м.н.с., Бирючекутская ОСОС – филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: yusupova.lyuda88@mail.ru
Соколова Любовь Михайловна, канд. с. –х. наук, с.н.с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: lsokolova74@mail.ru
Корнев Александр Владимирович, канд. с. –х. наук, н.с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО. E-mail: alexandrvg@gmail.com
Ховрин Александр Николаевич, канд. с. –х. наук, доцент, г.н.с. отдела селекции и семеноводства, ВНИИО-филиал ФГБНУ ФНЦО, руководитель службы селекции и первичного семеноводства, Агрохолдинг «Поиск». E-mail: hovrin@poiskseeds.ru
- Агафонов Е.В. Почвы и удобрения в Ростовской области. Уч. пособие. Персиановка, 1999. 90 с.
- Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2017. 484 с.
- Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: РАСХН-ВНИИО, 2011. 648 с.
- Методические указания по апробации овощных и бахчевых культур / под редакцией: Павлов Л.В., Солдатенко А.В. М.: Изд-во ФГБНУ ФНЦО, 2018. 224 с.
- Методики испытаний на ООС. [Электронный ресурс]. URL: http://gossort.com/22-metodiki-ispytaniy-na-oos.html. Дата обращения: 21.12.2018.
- Методы ускоренной селекции моркови столовой на комплексную устойчивость к грибным заболеваниям (альтернариоз и фузариоз): методика / В.И. Леунов, А.Н. Ховрин, Т.А. Терешонкова, Н.С. Горшкова, Л.М. Соколова, К.Л. Алексеева. ГНУ ВНИИО. М.: 2011. 56 с (4 п.л.).
Биотехнология в селекции картофеля
УДК 635.21:631.527
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.13.1.010
А.Н. Гантимурова, В.И. Куликова
Гибриды картофеля, созданные в Кемеровском НИИСХ – филиале СФНЦА РАН охарактеризованы по комплексу ценных признаков: ранней и конечной урожайности, устойчивости к грибным болезням. Исследована устойчивость гибридов к патогенам с помощью ДНК-маркеров известных генов, контролирующих устойчивость к золотистой и бледной картофельным нематодам и возбудителю Y-вируса картофеля.
Ключевые слова: картофель, сорт, гибрид, хозяйственно ценные признаки, ДНК-маркеры, гены устойчивости.
Гантимурова Анна Николаевна, н. с. лаборатории селекции, биотехнологии и агротехники картофеля. E-mail: anna_gantimurova@mail.ru
Куликова Валентина Ивановна, канд. с. – х. наук, в. н.с. лаборатории селекции, биотехнологии и агротехники картофеля
Кемеровский НИИСХ – филиал СФНЦА РАН
- Королёва Н.И. Использование SSR-маркеров для генотипирования автотетраплоидов и селекционно-генетическая оценка сортообразцов и инбредных линий картофеля: автореф. дис...канд. биол. наук. М., 2013. 20 с.
- Монахос С.Г. Интеграция современных биотехнологических методов в селекции овощных культур: автореферат дисс. доктора с. – х. наук. М., 2016. 43 с.
- Евдокимова З.З., Калашник М.В. Использование генетических резервов сложных межвидовых гибридов в селекции картофеля // Картофелеводство: сб. науч. тр.: в 2 ч. / РУП «Науч. – практ. центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»; редкол. С.А. Турко (гл. ред.) [и др.]. Минск, 2013. Т. 21. Ч.1 С. 161–168.
- Макаров П.П., Склярова И.М., Яшина И.М. и др. Методические указания по технологии селекционного процесса картофеля. М.: ВАСХНИЛ, 1980. 35 с.
- Будин К.З., Камераз А.Я., Бавыко Н.Ф. и др. Изучение и поддержание образцов мировой коллекции картофеля: методические указания. Л.: ВИР, 1986. 23 с.
- Задина Н., Виндер И., Майор М. и др. Международный классификатор СЭВ видов картофеля селекции Tuberarium (DUN) BUK. Род Solanum L. Л.: ВИР, 1984. 40 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
- Сорокин О.Д. Прикладная статистика на компьютере. Краснообск: ГУП РПО СЩ РАСХН, 2004. 162 с.
- Анисимов Б.В. Фитопатогенные вирусы и их контроль в семеноводстве картофеля (Практическое руководство). М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. 80 с.
Результаты испытания новых перспективных сортов картофеля
УДК 635.21:631.526.32
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.54.1.009
Х.Х. Апшев, Н.А. Тимошина, Е.В. Князева, Л.С. Федотова
В работе представлена характеристика восьми новых сортов картофеля отечественной селекции ранней и среднеранней групп спелости: Кладезь, Корчма, Кралек, Купец, Патриот, Призер, Третьяковка, Эликсир. Продуктивность новых сортов выше стандартов на 1,5–14,7 т/га, они характеризуются высокой крахмалистостью и содержанием витамина С, отличным вкусом, низким содержанием нитратов и средним – редуцирующих сахаров. Особого внимания заслуживают сорта Кралек (розовая мякоть) и Эликсир (красная мякоть) для диетического питания с повышенным содержанием антоцианов (антиоксидантов) и отличным вкусом.
Ключевые слова: картофель, сорта, продуктивность, вкус, биохимические показатели.
Апшев Хусейн Хамидович, канд. с. – х. наук, зав. лаборатории селекции. E-mail: coordinazia@mail.ru
Тимошина Наталья Александровна, канд. с. – х. наук, с. н.с. лаборатории агрохимии и биохимии. E-mail: coordinazia@mail.ru
Князева Елена Валерьевна, н.с. лаборатории агрохимии и биохимии. E-mail: coordinazia@mail.ru
Федотова Людмила Сергеевна, доктор с. – х. наук, профессор, зав. лабораторией агрохимии и биохимии. E-mail: coordinazia@mail.ru
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха»
- Методика исследований по культуре картофеля. М.: НИИКХ, 1967. 262 с.
- Ермаков А.И. и др. Методы биохимического исследования растений. Л.: Колос, 1972. 456 с.
- Методика физиолого-биохимических исследований картофеля. М.: НИИКХ, 1989. 142 с.
- Методика определения столовых качеств картофеля. Л.: ВИР, 1969. С. 12.
- Руководство по методам контроля качества и безопасности БАД к пище / Руководство Р 4.1.1672–03. М., 2004. С. 72.
- Пискун Г.И. Роль сорта в инновационном развитии картофелеводства // Картофелеводство: сборник научных трудов. Минск, 2010. Т. 17. С. 66–75.
Продуктивность и биометрические показатели плодов томата в зависимости от освещенности
УДК [635.64:631.559]:631.544
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.71.1.007
Е.В. Соколова, В.М. Мерзлякова
К выращиванию в защищенном грунте в условиях Удмуртской Республики можно рекомендовать индетерминантный гибрид томата F1 Тореро на кокосовом субстрате. Результаты исследований 2017–2018 годов показали, что освещение влияло на количество плодов на растении (соответственно, r = 0,56 и 0,71) и на количество плодоносящих кистей на растении (соответственно, r = 0,90 и 0,82).
Ключевые слова: томат, урожайность, зимне-весенний оборот, освещенность, защищенный грунт, биометрические показатели томата.
Соколова Елена Владимировна, канд.с. – х. наук, доцент кафедры плодоводства и овощеводства, ФГБОУ ВО Ижевская государственная с. – х. академия (Ижевская ГСХА)
Мерзлякова Вера Михайловна, канд.с. – х. наук, доцент кафедры химии, ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА. Тел. +7 (912) 446–60–30. E-mail: merzlyakova.vera@bk.ru
- Производство тепличных томатов выросло на 25% [Электронный ресурс]. URL: http://www.agroinvestor.ru/analytics/news/29240-proizvodstvo-teplichnykh-tomatov-vyroslona-25/ (дата обращения: 20.09.2018)
- Башков А.С., Леконцева Е.В., Иванова Т.Е. Влияние многофункциональных удобрений на урожайность озимого чеснока и получение оздоровительного посадочного материала в условиях Удмуртской Республики // Аграрный вестник Урала, 2014. № 9. С. 58–61.
- Коробейникова О.В. Фитоспорин-М на томате // Картофель и овощи. 2016. № 6. С. 16–17.
- Лебедева М.А., Тутова Т.Н. Влияние сорта на продуктивность и качество плодов томата // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 2 (39). С. 98–100.
- Удобрение картофеля / Е.В. Лекомцева, Т.Е. Иванова, И.Л. Иванов, Т.Ю. Бортник // Картофель и овощи. 2015. № 4. С. 34–35.
- Мерзлякова В.В. Соколова Е.В., Сентемов В.В. Микроэлементы с макропользой // Гавриш. 2015. № 2. С. 34–39.
- Несмелова Л.А. Федоров А.В. Корреляционная связь биометрических показателей листовой редьки с климатическими факторами Удмуртской Республики / Инновационные технологии для реализации программы научно-технического развития сельского хозяйства: материалы Всерос. научн. – практ. конф. Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2018. Т. 1. С. 86–90.
- Соколова Е.В., Мерзлякова В.М. Новые томаты для защищенного грунта / Е.В. Соколова // Гавриш. 2017. № 2. С. 32–37.
- Соколова Е.В., Мерзлякова В.М. Перспектива использования новых гибридов томата защищенного грунта / Научно обоснованные технологии интенсификации сельскохозяйственного производства: материалы Международной научн. – практ. конф. Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2017. Т. 1. С. 102–104.
- Соколова Е.В., Мерзлякова В.М., Коробейникова О.В. Гибриды томата для защищенного грунта Удмуртии // Картофель и овощи. 2018. № 7. С. 39–40.
- Соколова Е.В., Мерзлякова В.М. Эффективность субстратов при выращивании индетерминантных гибридов томата в зимне-весеннем обороте. Реализация принципов земледелия в условиях современного сельскохозяйственного производства: материалы Всерос. научн. – практ. конф., посвященной 85-летию со дня рождения доктора с. – х. н., проф. В.М. Холзакова. Ижевск: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2017. Т. 1. С. 221–224.
- Тутова Т. Н. Влияние сорта на урожайность и качество плодов томата / Агрономическому факультету – 60 лет: материалы Всерос. научн. – практ. конф. – ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА, 2014. С. 157–158.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропропромиздат, 1985. 351 с.
Биопрепарат для защиты и повышения урожайности лука
УДК 635.25:632.937
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.14.1.006
В.П. Цветкова, В.С. Масленникова
В 2017-2018 годах исследовано ростостимулирующее и фунгицидное действие биологического препарата на луке в условиях Новосибирской области. В результате установлено, что биопрепарат Фитоп 8.67 (ООО НПФ «Исследовательский центр») на основе бактерий рода Bacillus оказывает фунгицидное действие в отношении фузариоза, аспергиллеза и пероноспороза репчатого лука, а также способствует увеличению урожая луковиц на 20%.
Ключевые слова: лук сорта Штутгартер Ризен, биологический препарат, Фитоп 8.67, урожайность.
Цветкова Вера Павловна, канд. с. – х. наук, доцент кафедры защиты растений, ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ. Е-mail: vera.cvetkova.23.05@mail.ru
Масленникова Владислава Сергеевна, аспирант, ФГБОУ ВО Новосибирский ГАУ. Е-mail: vladislava.maslennikova@mail.ru
- Федеральная служба государственной статистики. Посевные площади сельскохозяйственных культур по категориям хозяйств в Новосибирской области. [Электронный ресурс]. URL: http://www.gks.ru/ (дата обращения: 16.10.2018)
- Штерншис М.В. Тенденции развития биотехнологии микробных средств защиты растений в России // Вестник Томского государственного университета. Биология. 2012. № 2 (18). С. 92–100.
- Штерншис М.В. Биопрепараты в защите растений: учеб. Пособие. Минсельхоз РФ. Новосиб. гос. аграр. ун-т / под общ. ред. М.В. Штерншис. Новосибирск, 2000. 128 с.
- Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: ВНИИО-РАСХН, 2011. 636 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Альянс, 2014. 350 с.
Результаты исследований по профилактике пероноспороза лука
УДК 635.1/8
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.83.1.005
И.И. Ирков, А.И. Денисенко, Н.А. Гаджикурбанов, А.Б. Полежаев
Представлены трехлетние результаты исследований по профилактике пероноспороза лука в однолетней культуре с использованием ризосферных бактерий препаратов Экстрасол, Азотовит, Фосфатовит совместно с гуматами и фунгицидами. Установлена достоверная эффективность опытных вариантов относительно контроля при урожайности 70,0–80,0 т/га в условиях эпифитотии.
Ключевые слова: лук репчатый, грибные болезни, эпифитотия, иммунитет, ризосферные бактерии, гуматы, фунгициды.
Ирков Иван Иванович, канд. техн. наук, в. н.с. отдела технологий и инноваций, ВНИИО-филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства». E-mail: irkov@yandex.ru
Денисенко Антон Иванович, исполнительный директор ООО «АТИ». E-mail: info@ati-agro.ru
Гаджикурбанов Назим Алимович, агроном-консультант ООО «АТИ». E-mail: info@ati-agro.ru
Полежаев Алексей Борисович, менеджер ООО «Неопорт». E-mail: polejaev@neoport.ru
- Литвинов С.С., Разин А.Ф., Шатилов М.В., Иванова М.И. Рынок лука репчатого: состояние и основные тенденции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2017. № 1. С. 58–60.
- Ахатов А.К. и др. Болезни и вредители овощных культур и картофеля. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. 463 с.
- Купреенко Н.П. Болезни лука репчатого в Беларуси. Минск: ООО Белпринт, 2005. 119 с.
- Ирков И.И., Берназ Н.И., Багров Р.П., Алексеева К.Л. Защита лука // Картофель и овощи. 2016. № 7. С. 14–17.
- Литвинов С.С. Научные основы современного овощеводства. М.: Россельхозакадемия, 2008. 771 с.
- Борисов В.А., Литвинов С.С., Романова А.В. Качество и лежкость овощей. М.: ГНУ ВНИИО, 2003. 625 с.
- Чеботарь В.К. и др. Микробиологические препараты живых ризосферных бактерий комплексного действия группы Экстрасол (рекомендации). Спб:. Изд. ФГБНУ ВНИИСХМ, 2016. 35 с.
- Рекомендации по применению Азотовита и Фосфатовита. М.: Изд. ООО «Промышленные инновации», 2016. С. 2.
- Справочник пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации 2017. М.: «Издательство Агрорус», 2017. 938 с.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.
- Борисов В.А. Система удобрения овощных культур. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2016. 392 с.
Выращивание двурядника тонколистного в открытом грунте
УДК 635.4
https://doi.org/10.25630/PAV.2019.61.1.004
А.В. Литнецкий, М.И. Иванова, А.И. Кашлева, Д.Н. Балеев, А.Ф. Бухаров,
В.В. Михайлов, Н.Л. Девочкина
Представлена технология выращивания двурядника тонколистного на примере ООО «Феличита», специализирующаяся на его промышленном выращивании в средней полосе России. В Московской области в открытом грунте семена высевают с мая до середины августа, в Тульской области – с конца апреля до конца августа с интервалом 7 суток. Продуктивность колеблется от 1,9 до 8,4 г/растение, урожайность – от 0,5 до 1,8 т/га за каждый цикл выращивания, общая урожайность превышает 35 т/га.
Ключевые слова: двурядник тонколистный, Diplotaxis tenuifolia (L.) D.C., агротехнология, урожайность, открытый грунт.
Литнецкий Андрей Викторович, соискатель
Иванова Мария Ивановна, доктор с.-х. наук, профессор РАН, зав. лабораторией селекции и семеноводства зеленных культур. E-mail: ivanova_170@mail.ru
Кашлева Анна Ивановна, канд. с.-х. наук, с.н.с. лаборатории селекции и семеноводства зеленных культур
Балеев Дмитрий Николаевич, канд. с.-х. наук, с.н.с. лаборатории семеноведения
Бухаров Александр Федорович, доктор с.-х. наук, заведующий лабораторией семеноведения
Михайлов Валерий Вячеславович, канд. с.-х. наук, с.н.с. лаборатории селекции и семеноводства зеленных культур
Девочкина Наталия Леонидовна, доктор с.-х. наук, г.н.с. отдела защищенного грунта и грибоводства
Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства»- Иванова М.И., Бухаров А.Ф., Литнецкий А.В., Разин А.Ф., Мещерякова Р.А. Принципиальные различия между двурядником тонколистным (Diplotaxis tenuifolia (L.) DC.) и индау посевным (Eruca sativa Mill.) при культивировании в производственных условиях // Аграрный научный журнал. 2018. № 1. С. 14–19.
- Caruso G., Parrella G., Giorgini M., Nicoletti R. Crop Systems, Quality and Protection of Diplotaxis tenuifolia // Agriculture. 2018. No 8. Pp. 55.
- Bonasia A., Lazzizera C., Elia A., Conversa G. Nutritional, biophysical and physiological characteristics of wild rocket genotypes as affected by soilless cultivation system, salinity level of nutrient solution and growing period // Front. Plant Sci. 2017. No 8. Pp. 35.
- Schiattone M.I., Viggiani R., Di Venere D., Sergio L., Cantore V., Todorovic M., Perniola M., Candido V. Impact of irrigation regime and nitrogen rate on yield, quality and water use efficiency of wild rocket under greenhouse conditions // Sci. Hortic. 2018. Vol. 229. Pp. 182–192.
- Литнецкий А.В., Литнецкая О.И., Иванова М.И. Производство органических сеянцев (baby leaf) двурядника тонколистного // Картофель и овощи. 2016. № 5. С. 25–27.
- Conforti F., Perri V., Menichini F., Marrelli M., Uzunov D., Statti G.A., Menichini F. Wild Mediterranean dietary plants as inhibitors of pancreatic lipase // Phytother. Res. 2012. Vol. 26. Pp. 600–604.
- Kovacic M., Veberic R., Ugrinovic K., Jakše M. Glucosinolate analysis of wild rocket [Diplotaxis tenuifolia (L.) D.C.] from different Slovenian regions cultivated on two growing systems // Eur. J. Hortic. Sci. 2015. Vol. 80. Pp. 199–207.
- Klein E., Katan J., Gamliel A. Combining residues of herb crops with soil heating for control of soilborne pathogens in a controlled laboratory system // Crop Prot. 2011. Vol. 30. Pp. 368–374.
Вредоносность колорадского жука на баклажане
Баклажан — ценный продукт питания и сырье для консервной промышленности. Плоды его содержат до 10% сухих веществ, в том числе до 3-4% сахаров, витамины В1, В2 и минеральные соли. Употребление их в пищу способствует снижению уровня холестерина в организме человека. Читать далее